Szia mindenkinek, remélem hihetetlen napod van ma. Ma megmutatom, hogyan megyünk, hogy {egy megkülönböztető ételt, kakaós csavart csiga. Ez az egyik a kedvenceim közül. Ezúttal, i fogok finom tenni. Ez illata és kinézete finom.

Csavart kakaós csiga A kakaós csiga nálunk nagy kedvenc, de nem azt a régi hagyományos, leveles tésztás verziót szeretjük, hanem a pihe-piha kelttésztásat, jó sok kakaóval. Ezt a megcsavart változatot most készítettem először, de ezt követően mindig így fogom, mert sokkal puhább az elkészült csiga, mint a sima és több napig az is marad. Elkészítése: A langyos tejbe beletesszük cukrot, elmorzsoljuk benne az élesztőt és felfuttatjuk. A tészta száraz hozzávalóit elkeverjük, hozzáadjuk az élesztős tejet, a tojást, az olvasztott vajat és összegyúrjuk.

Kakaós csavart csiga a jelenlegi felkapott ételek egyik kedvenc a földön. Ez minden nap milliók nagyra értékelik. Ez könnyű, ez gyors, íze finom. jól néznek ki és fantasztikusan néznek ki. Kakaós csavart csiga ez valami, amit én egész életemet.

Ahhoz, hogy ezzel a konkrét recepttel kezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. ehetsz kakaós csavart csiga segítségével 18 összetevők és 4 lépések. Így főzheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Kakaós csavart csiga:

1. Készítsd el A tésztához:
2. Vegyél 600 g liszt (átszitált)
3. Készítsd el 3 dl langyos tej
4. Készíts 100 g margarin/puha vaj
5. Készíts 2 ek kristálycukor
6. Készíts 10 g vaníliás cukor
7. Készítsd el 1 db tojás
8. Készítsd el 30 g friss élesztő
9. Készítsd el csipet só
10. Készítsd el 1 ek frissen facsart citromlé (elhagyható)
11. Vegyél Kakaós töltelék:
12. Vegyél 2 púpos ek cukrozatlan kakaópor
13. Vegyél 7 evőkanál kristálycukor
14. Készítsd el 100 g margarin/puha vaj
15. Kedd A tetejére:
16. Készítsd el 1 db tojássárgája
17. Készíts 1 ek tej
18. Készítsd el 1 tk kristálycukor

Kapcsolódó bejegyzések A töltelékhez a cukrokat kikeverjük a kakaóporral. Képzeletben a tésztát vízszintesen két részre osztjuk, az alsó felére szórjuk a tölteléket és a felső részt ráhajtjuk. Vigyázzunk, ha túl sok vizet használunk, akkor a töltelék kifolyik. Ne keress tovább! :) Itt az igazi, hagyományos kakaós csiga receptje.

Elkészítés lépései Kakaós csavart csiga:

1. A langyos tejbe belemorzsoljuk az élesztőt és simára keverjük a kristálycukorral, felfuttatjuk (kb. 10 perc). Az átszitált lisztben elkeverjük a vaníliás cukrot és a sót, belemorzsoljuk a vajat, hozzáadjuk a tojást, citromlevet, végül a felfuttatott élesztőt és bedagasztjuk a tésztát. Lágy, de ne ragacsos tészta legyen! (Kicsi vaj vagy liszt hozzáadásával korrigáljunk az állagán, ha nem megfelelő.) Letakarva duplájára kelesztjük.
2. Addig kikeverjük a kakaós krémhez a hozzávalókat, a vaj nem olvasztott, csak puha, és úgy keverjük ki, hogy a kristálycukor picit szemcsés maradjon benne. Ha a tészta megkelt, két egyenlő részre osztjuk, kinyújtjuk az egyiket téglalap alakúra, egyenletesen megkenjük a krémmel, majd kinyújtjuk a másikat is ugyanakkorára és ráhelyezzük a kakaós krémre.
3. A rövidebb részénél 2 cm széles csíkokra vágjuk, minden csíkot megcsavarunk néhányszor (lazán és óvatosan), majd feltekerjük.
4. Sütőpapíros tepsire tesszük a csigákat, egymástól picit távolabb, mert még kelni fognak, így hagyjuk pihenni 10 percig. Addig a tojássárgát a tejjel és a cukorral összekeverjük, lekenjük vele a csigákat, majd előmelegített 180 C fokos légkeveréses sütőben kb. 10 percig sütjük (vagy amíg szép aranysárgák nem lesznek).
5. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

Vigyázzunk, ha túl sok vizet használunk, akkor a töltelék kifolyik. Ne keress tovább! :) Itt az igazi, hagyományos kakaós csiga receptje. Korábban sok receptet kipróbáltam, de mindegyikkel volt valami gond, ezért a tapasztalataim után a receptek összegyúrásából készült el ez az isteni, puha tészta. A tejet meglangyosítjuk, ebbe keverjük bele az élesztőt, a cukrot, a sót és a tojások sárgáját. Ezután lassan szórjunk bele annyi lisztet, amennyit a tészta felvesz.

‘Tehát ez a különleges étel mellé kerülkakaós csavart csiga recept. Köszönjük szépen, hogy az időt. Biztos te megcsinálni ezt otthon. Lesznek érdekes ételek in otthoni receptek. Ne feledje könyvjelzővel ezt az oldalt a böngészőjében, és megosztani családjával, barátaival és kollégáival. Köszönöm, hogy elolvasta. Főzz tovább!