[HL3H] Receptje Könnyű Marhapörkölt

[HL3H] Receptje Könnyű Marhapörkölt

  • Bettina
  • Bettina
  • Feb 13, 2022

Üdv mindenkinek, ez vagyok Aliz, üdvözöllek a saját receptemen webhely. Ma megmutatom a módját, hogy {készítsen, marhapörkölt. Ez az egyik a kedvenceim közül ételreceptek. Ezúttal, i fogok finom tenni. Ez tényleg lesz finom.

Marhapörkölt, Hungarian for "beef stew", is a prime example of how just a few simple ingredients can render the most delicious flavor. The basic Hungarian porkolt consists of onions sauteed in fat, meat and paprika slow-simmered in a little water and the result is simple fabulous. Amikor a levét elfőtte, kevés vizet adunk hozzá. Ha vízzel készíted, akkor simán csak marhapörkölt, ha a víz mellé vörösbor is kerül bele, akkor pedig vörösboros marhapörkölt. :) Mennyeien finom!

Marhapörkölt a jelenlegi felkapott ételek egyik kedveltebb a földön. Ez minden nap milliók élvezik. Ez egyszerű, ez gyors, íze finom. Marhapörkölt ez olyasmi, amit egész szerettem. Nagyon szépek és fantasztikusan néznek ki.

Ahhoz, hogy ezzel recepttel elkezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. főzhetsz marhapörkölt segítségével 16 összetevők és 6 lépések. Így főzheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Marhapörkölt:
  1. Vegyél Pörkölthöz:
  2. Készíts 80 dkg marhahús
  3. Kedd 3 evőkanál zsír
  4. Készítsd el 3 fej vöröshagyma
  5. Készíts 6 gerezd fokhagyma
  6. Kedd 1 db paradicsom
  7. Készítsd el 1 db paprika
  8. Készíts 3 dl vörösbor (amennyit igényel)
  9. Készíts 4-5 kiskanál Piros Arany paprikakrém
  10. Készítsd el ízlés szerint magyaros fűszersó, bors
  11. Készíts ízlés szerint petrezselyem
  12. Készítsd el Tarhonyához:
  13. Készítsd el 1 bögre tarhonya
  14. Készítsd el 2 bögre víz
  15. Készíts 2 kiskanál zsír
  16. Vegyél ízlés szerint só

A marhahúst megtisztítjuk, szárazra töröljük, és közepes kockákra vágjuk. Ekkor felöntjük kevés vízzel, és újból zsírjára sütjük. A húst a hagymára dobjuk, és erős tűzön fehéredésig sütjük. A marhapörkölt sokféleképpen készülhet, indulhat a menet pörköltalappal, de a hús körbepirításával is kezdhetsz.

Elkészítés lépései Marhapörkölt:
  1. A hagymát és a megmosott paprikát, paradicsomot kockákra, a fokhagymát kisebb darabokra vágom.
  2. A húst 4 darabra vágom, megmosom és kuktában 45-60 percig főzöm. Miután kivettem várok vele, hogy picit kihüljön, majd kisebb kockákra vágom.
  3. A hagymát a zsiradékon megpirítom, majd hozzáadom a kockákra vágott húst, amit fehéredésig pirítok.
  4. Ezután adok hozzá vörösbort (én víz helyett vörösbort használok, szerintem sokkal finomabb), hogy éppen ellepje. Hozzáteszem a paprikát, paradicsomot és a fokhagymát.
  5. Ízlés szerint teszek hozzá magyaros fűszersót és borsot, illetve 4-5 kiskanál paprikakrémet. Majd fedővel lefedve kb. 45 percig főzöm. Ha időközben elfőtte a levét azt pótolom vörösborral.
  6. Míg fő a pörkölt elkészítem a tarhonyát. Én ugyanúgy készítem, mint a rizst. 1 adag rizs, 2 adag víz. Azaz 1 bögre tarhonya, 2 bögre víz. Kevés zsíron megpirítom a tarhonyát, majd felöntöm a vízzel. Megvárom, hogy felforrjon és mikor nagyjából elfőtte a vizet elzárom és ráteszem a fedőt, hogy tudjon puhulni. Egy pici petrezselyemmel és pepperónival tálalom. Jó étvágyat kívánok! :)
  7. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

A húst a hagymára dobjuk, és erős tűzön fehéredésig sütjük. A marhapörkölt sokféleképpen készülhet, indulhat a menet pörköltalappal, de a hús körbepirításával is kezdhetsz. Használhatsz vörösbort, de nélküle is készülhet, amit viszont nem érdemes kihagyni, az a majoránna, kiemeli a marhahús zamatát. Galuska recept itt: https://streetkitchen.hu/hust-hussal/ze-fele-marhapori/Ahány ház, annyi pörkölt. Add the beef to the pan and season lightly with salt and pepper.

‘Tehát ez a kivételes étel mellé kerülmarhapörkölt recept. Köszönjük szépen, hogy elolvasta. biztos vagyok te megcsinálni ezt otthon. Van érdekes ételek mind otthoni receptek. Ne felejtse el könyvjelzővel ezt az oldalt a böngészőjében, és megosztani szereteteivel, kollégájával és barátaival. Köszönöm, hogy elolvasta. Főzz tovább!