Hé mindenkinek, remélem csodálatos napod van ma. Ma megmutatom, hogyan megyünk, hogy {egy különleges ételt, vargabéles. egyik a kedvenceim közül ételreceptek. Ezúttal, i fogok finom tenni. Ez illata és kinézete finom.

The Hungarian sweet noodle cake, or vargabéles, was invented by a Klausenburg innkeeper named Varga. It is one of the Hungarian specialities, a very common cake. It is definitely worth trying, either during a visit to Hungary or even in your own. mjskitchen. A vargabéles egy olyan klasszikus magyar édességet pofonegyszerű elkészíteni, pénztárcabarát, ráadásul isteni finom is!

Vargabéles a jelenlegi felkapott ételek egyik kedveltebb a világon. Ez könnyű, ez gyors, íze finom. Milliók élvezik minden nap. Szépek és fantasztikusan néznek ki. Vargabéles ez valami, amit szerettem egész életemet.

Ahhoz, hogy ezzel a konkrét recepttel kezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. ehetsz vargabéles segítségével 14 összetevők és 7 lépések. Így főzheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Vargabéles:

1. Vegyél 1 csomag réteslap vagy leveles tészta /6db/
2. Készítsd el 15 dkg cérnametélt
3. Készítsd el 5 dkg vaj
4. Vegyél 40 dkg túró
5. Készítsd el 1 dl tejföl
6. Készítsd el 2 db tojás
7. Kedd 4 evőkanál kristálycukor
8. Kedd 2 csomag vanilíáscukor
9. Kedd 5-10 dkg mazsola
10. Kedd reszelt citromhéj/én kis citromlevet is raktam bele/
11. Vegyél A lapok kenéséhez:
12. Vegyél étolaj
13. Készíts A lekenéshez:
14. Vegyél 1 db kisebb tojás

Most sikerült igazán eltalálnom azokat az arányokat, amelyekkel éppen ilyen lesz a vargabéles. Elkészítés: A mazsolát meleg vízbe beáztatjuk. A túrót szitán vagy tésztaszűrőn áttörjük. Hozzáadjuk a mazsolát, a reszelt citromhéjat, a tejfölt és az áttört túrót. Összekeverjük.

Elkészítési utasítások Vargabéles:

1. A cérnametéltet enyhén sós vízben puhára főzzük, majd leszűrjük és forrón összekeverjük az olvasztott vajjal. Hagyjuk kihűlni.
2. A túrót egy tálba tesszük, majd villával egy kicsit összetörjük. Hozzáadjuk a kristálycukrot, a vaníliás cukrot, a reszelt citromhéjat /kis citromlevét/, a tejfölt, a tojások sárgáját és a mazsolát. Majd alaposan összekeverjük.
3. A tojások fehérjéből kemény habot verünk, majd apránként, óvatosan a túrós masszához keverjük.
4. Ha kihűlt a vajas tészta, akkor hozzákeverjük a túrós habos masszához. Majd egy tepsit kikenünk vajjal és bele helyezzük a réteslapot úgy, hogy a tepsi oldalát is befedje. Lekenjük olajjal, majd szintén ráhelyezünk egy lapot, majd így a harmadikat is.
5. Ezután ráöntjük a réteslapra a 30×20 cm-es tepsibe tésztás-túrós masszát, és egyenletesen elsimítjuk a tetejét.
6. A töltelék tetejét is befedjük réteslappal, majd megkenjük olajjal és egy másik lapot teszünk rá. Ezt szintén megkenjük olajjal, majd jöhet a harmadik lap. A harmadik réteslap tetejét lekenjük felvert tojással.
7. Közepes hőmérsékleten 35-40 percig sütjük. Sütőből kivéve langyosra hűtjük, majd megszórjuk a tetejét porcukorral.
8. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

A túrót szitán vagy tésztaszűrőn áttörjük. Hozzáadjuk a mazsolát, a reszelt citromhéjat, a tejfölt és az áttört túrót. Összekeverjük. Vargabéles (Varga Béles) This simple dessert consists of thin egg noodles that are cooked in milk, then mixed with whipped egg whites and curd cheese before they are neatly placed between sheets of phyllo pastry. The noodle filling is usually enriched with raisins, cinnamon, vanilla, or lemon zest, and the dessert is typically served warm and. In a mixing bowl, whip together beaten egg yolks and sugar, then add mashed túró, sour cream, vanilla beans (or vanilla sugar.

‘Tehát ez a kivételes étel mellé kerülvargabéles recept. Köszönjük szépen, hogy az időt. Biztos hogy Ön meg tudja ezt otthon. Van további érdekes ételek in otthoni receptek. Ne feledje menteni ezt az oldalt on, és megosztani szereteteivel, barátaival és kollégáival. Köszönöm, hogy elolvasta. Főzz tovább!