[Ue8h] Receptje Gyors Húzott rétes (túrós, almás-mákos, káposztás)

[Ue8h] Receptje Gyors Húzott rétes (túrós, almás-mákos, káposztás)

  • KaliczDra Mnika
  • KaliczDra Mnika
  • Feb 20, 2022

Hé mindenkinek, ez vagyok Bela, üdvözöllek a saját receptemen oldal. Ma megmutatom, hogyan megyünk, hogy {készítsen, húzott rétes (túrós, almás-mákos, káposztás). egyik a kedvenceim közül ételreceptek. Ezúttal, i fogok egyedivé tenni. Ez illata és kinézete finom.

Mennyei Húzott rétes (túrós, almás-mákos, káposztás) recept! #mindenamisutemeny A sütiskurzuson ezt a receptet vártam leginkább 😀 Ez egy olyan recept, aminek a kurzus nélkül csak úgy magamtól, nem hiszem, hogy neki mertem volna állni. De első próbálkozásra nem is lett rossz a végeredmény, már. Húzott réteseink: Almás Meggyes Mákos Meggyes-mákos Túrós-ricottás Túrós-barackos Kapros-túrós Káposztás Cukormentes húzott réteseink: Almás Meggyes Túrós Meggyes-mákos. Üzleteinkben rétes választékunk gyorsan cserélődik, így az adott napi kínálatért keressen Minket telefonon. Túrós-almás húzott rétes Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!

Húzott rétes (túrós, almás-mákos, káposztás) a legutóbbi felkapott ételek egyik kedvenc a földön. ez könnyű, ez gyors, íze finom. ezt élvezik minden nap. Szépek és fantasztikusan néznek ki. Húzott rétes (túrós, almás-mákos, káposztás) ez valami, amit én egész életemet.

Ahhoz, hogy ezzel a konkrét recepttel elkezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. ehetsz húzott rétes (túrós, almás-mákos, káposztás) segítségével 27 összetevők és 11 lépések. Így főzheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Húzott rétes (túrós, almás-mákos, káposztás):
  1. Vegyél Tészta:
  2. Vegyél 400 g búzaliszt
  3. Kedd 1 db tojás
  4. Vegyél 4 csepp 10 %-os ecet
  5. Készíts 30 g sertészsír
  6. Készítsd el 250 ml víz
  7. Készíts 1 kis csipet só
  8. Készítsd el Lekenéshez:
  9. Vegyél 200 g sertészsír olvasztva
  10. Készítsd el Káposztás töltelékhez:
  11. Kedd 1 kg káposzta
  12. Készíts 3 ek zsír
  13. Kedd ízlés szerint só
  14. Kedd ízlés szerint bors
  15. Vegyél Almás-mákoshoz:
  16. Készíts 400 g reszelt alma
  17. Készíts 150 g cukor
  18. Kedd 1 ek citromlé
  19. Kedd 100 g darált mák
  20. Kedd 2-3 ek búzadara
  21. Vegyél A túróshoz:
  22. Készíts 500 g túró
  23. Készíts 100 g porcukor
  24. Készíts 2 cs vaníliás cukor
  25. Készítsd el 2 tojás
  26. Készítsd el 150 g aszalt gyümölcs
  27. Kedd 2-3 ek búzadara

Valószínűleg a török baklavából származik, melyet már a XVI. században is rendszeresen készítettek. Sokak számára egyet jelent a karácsonnyal, hiszen a diós és a mákos rétes a bejgli kedvelt alternatívája, de almás változatát is rengetegen szeretik. Aztán megtöltötték, kisütötték és mi, a család, jól megettük. Volt édes meg sós káposztás, tökös-mákos, túrós, almás, de még krumplis töltelékes is.

Elkészítési utasítások Húzott rétes (túrós, almás-mákos, káposztás):
  1. A tészta hozzávalóit keverőtálba tettem, géppel simára dolgoztam, majd kézzel kissé kigömbölyítettem.
  2. A tésztát 2 részre osztottam. Olajjal vékonyan bedörzsöltem mindkettőt, sütőpapírba csomagoltam, félretettem pihenni legalább 20 percre.
  3. Közben elkészítettem a töltelékeket. A káposztát lereszeltem. A zsírt felmelegítettem, rátettem a káposztát, addig dinszteltem, míg össze nem esett, meg nem puhult és barnás színe nem lett. Közben sóval és borssal ízesítettem.
  4. Az almát lereszeltem, levét kinyomkodtam, összekevertem a cukorral, citromlével. A túrót a cukrokkal, citromhéjjal, felaprított aszalványokkal és a tojássárgákkal összekevertem. A tojásfehérjét habbá vertem, végül azt is beleforgattam.
  5. Az asztalra egy textil terítőt terítettem, egyenletesen beliszteztem. A tésztát középre tettem, a széleit óvatosan az asztal szélei felé húztam hol egyik, hol másik oldalról. (Még gyakorolni kell, nem lett egyenletes, de ennél jobban kihúzni már nem mertem, nehogy kiszakítsam.) A vastag, lelógó tésztaszéleket levágtam.
  6. Meglocsoltam olvasztott zsírral, nagyon óvatosan elkentem egy szilikonos ecsettel. Rászórtam a káposztát, majd a terítővel elkezdtem feltekerni. A felénél elvágtam. Óvatosan a tepsire emeltem a rudat. Nem vágtam ketté, csak félbehajtottam.
  7. Aztán a másik felét is feltekertem, tepsibe tettem. Tetejét lekentem olvasztott zsírral.
  8. 210 fokon 7 percig, majd 130 fokon további 20 percig sütöttem.
  9. A másik lapot búzadarával hintettem meg, majd egyik felére a túrós, a másik felére az almás tölteléket simítottam. Az alma tetejére rászórtam a mákot is. Az előzőek szerint feltekertem.
  10. Tepsibe raktam, olvasztott zsírral lekentem.
  11. Szintén 210 fokon 7 percig, majd 130 fokon további 20 percig sütöttem.
  12. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

Aztán megtöltötték, kisütötték és mi, a család, jól megettük. Volt édes meg sós káposztás, tökös-mákos, túrós, almás, de még krumplis töltelékes is. Nekem a sós káposztás a kedvencem, de ettem már csirkepaprikással is, nagyon finom mindegyik. Köszi a részletes és biztató receptért biztos, h hamarosan megcsinálom. Vannak bizonyos finomságok amiket csak házi változatban lehet igazán élvezni.

‘Tehát ez a különleges étel mellé kerülhúzott rétes (túrós, almás-mákos, káposztás) recept. Köszönjük szépen, hogy az időt. biztos vagyok te meg tudja ezt otthon. Van további érdekes ételek in otthoni receptek. Ne felejtse el menteni ezt az oldalt a böngészőjében, és megosztani családjával, kollégájával és barátaival. Thanks again, hogy elolvasta. Főzz tovább!