[i27I] Lépések csinálni Kedvenc Bécsi almás rétes

[i27I] Lépések csinálni Kedvenc Bécsi almás rétes

  • Dorcsi
  • Dorcsi
  • Feb 7, 2022

Szia mindenkinek, remélem csodálatos napod van ma. Ma megmutatom, hogyan megyünk, hogy {egy különleges ételt, bécsi almás rétes. Ez az egyik a kedvenceim közül ételreceptek. Az enyémnek, i fogok egyedivé tenni. Ez tényleg lesz finom.

Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A vajat megolvasztjuk, rádobjuk a kinyomkodott almát, és párolni kezdjük a fahéjjal. Közben a felfogott lében elkeverjük a vaníliás pudingport, az almához öntjük, és néhány perc alatt besűrítjük. Bécsi almás rétes. Összeállítjuk a tölteléket.

Bécsi almás rétes a legutóbbi felkapott ételek egyik kedvenc a földön. Ez minden nap milliók élvezik. ez könnyű, ez gyors, íze finom. Szépek és csodálatosan. Bécsi almás rétes ez valami, amit én egész életemet.

Ahhoz, hogy ezzel recepttel elkezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. főzhetsz bécsi almás rétes segítségével 17 összetevők és 7 lépések. Így főzheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Bécsi almás rétes:
  1. Vegyél Tészta:
  2. Készíts 270 g Liszt + formázás
  3. Vegyél 1 evőkanál étolaj
  4. Kedd 1 evőkanál vaj
  5. Készítsd el 1 db tojás
  6. Kedd 1 csipet só
  7. Készítsd el 1,5 dl langyos víz
  8. Készítsd el A töltelék:
  9. Készíts 2 kg cikkezett Alma
  10. Kedd 75 g mazsola
  11. Készítsd el 75 g dió
  12. Vegyél 1 kiskanál fahéj
  13. Készíts 10 dkg cukor
  14. Készíts 2 evőkanál porcukor
  15. Készíts 125 g vaj
  16. Készíts 4 evőkanál zsemlemorzsa
  17. Készíts 3 evőkanál Kenéshez almalekvár

A papírvékonyra nyújtott tészta édes, bőségesen megpakolt tölteléket rejt. Bécsi almás rétes, Apfelstrudel recept Sokszor jártunk már Bécsben várost nézni, Ausztriában síelni, és az „ Apfelstrudel "-t, vagyis az almás rétest soha nem hagytuk ki. Tésztája nem teljesen olyan, mint a magyar változaté, kissé vastagabb, kívül roppanós, beljebb puha. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.

Elkészítés lépései Bécsi almás rétes:
  1. A tésztához az összes hozzávalót egy edénybe tesszük és 10 percig dagasszuk míg sima tésztát nem kapunk. Meleg helyen 45 percig le takarva kelesztjük.
  2. A töltelékhez egy serpenyőben meg olvasszuk a vajat majd megpirítjuk benne a zsemlemorzsát. A mazsolát 15 percre langyos vízbe áztatjuk majd lecsepegtetjük. Meghámozzuk az almát, a magházat el távolítjuk és vékony gerezdekre vágjuk. A mazsolát az almagerezdeket a diót a fahéjat a cukrot összekeverjük a zsemlemorzsával.
  3. Ki terítünk egy nagy és tiszta terítő vagy konyharuhát és be szórjuk vastagon liszttel. Rátesszük a tészta cipót és nagyon vékonyan kinyújtjuk. Majd egy evőkanálnyi vajat megolvasztunk és a tésztára kenjük.
  4. Belisztezzük a kezünket a tésztát a kéz fejünkre fektetjük és a közepéről a széle felé húzzuk. Addig nyújtjuk, amíg annyira el nem vékonyodik, hogy átlátszik rajta az alatta lévő konyharuha mintázata.
  5. Majd a tésztát óvatosan vékonyan almalekvárral megkenjük, és az almás tölteléket egyenletesen elosszuk rajta úgy hogy a szélein megfelelő részt hagyjunk. A konyharuhát a hozzánk közelebb eső keskenyebbik oldalánál fogva óvatosan felemeljük, és a rétest a konyharuha segítségével felgöngyölítjük. Ezután a tekercs végeit jól meg nyomkodjuk.
  6. A sütőt előmelegítjük légkeverésen 180C-on. Sütőpapíros lemezre óvatosan rá fordítjuk a rétest majd a tetejét olvasztott vajjal megkenjük. És mehet a sütőbe 30-40 perc alatt készre sütjük, majd még melegen meghintjük porcukorral.
  7. Jó étvágyat!
  8. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

Tésztája nem teljesen olyan, mint a magyar változaté, kissé vastagabb, kívül roppanós, beljebb puha. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Egy kenőecset segítségével kevés olajat csepegetünk a lapokra egyenként, majd egymásra rétegezzük őket. Piskóta Almás rétes bécsi módra - Német konyha - Receptvarázs - receptek képekkel. Egykoron a magyar konyha remekeként tartották számon.

‘Tehát ez a kivételes étel mellé kerülbécsi almás rétes recept. Köszönjük szépen, hogy elolvasta. Biztos hogy Ön meg tudja ezt otthon. Lesznek érdekes ételek mind otthoni receptek. Ne feledje könyvjelzővel ezt az oldalt on, és megosztani családjával, barátaival és kollégáival. Köszönöm, hogy elolvasta. Főzz tovább!