Üdv mindenkinek, ez vagyok én ismét Dan, üdvözöllek a saját receptemen webhely. Ma megmutatom a módját, hogy {egy megkülönböztető ételt, sonkás-sajtos rétes. Ez az egyik a kedvenceim közül. Ezúttal, i fogok egyedivé tenni. Ez tényleg lesz finom.

Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Mi a rétesre elsősorban édességként gondolunk, pedig egész különleges sós változatokat is lehet készíteni. Ez az egyszerű recept önmagában is nagyszerű, ahogy a meleg rétesből kicsordul az olvad sajt, csak egy pohár bor vagy egy korsó sör kell mellé. De különleges kísérője lehet egy salátának is.

Sonkás-sajtos rétes a legutóbbi felkapott ételek egyik kedvenc a világon. ez egyszerű, van gyors, íze finom. ezt nagyra értékelik minden nap. Sonkás-sajtos rétes ez olyasmi, amit én szerettem. Nagyon szépek és csodálatosan.

Ahhoz, hogy ezzel a konkrét recepttel kezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. ehetsz sonkás-sajtos rétes segítségével 10 összetevők és 4 lépések. Így főzheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Sonkás-sajtos rétes:

1. Kedd 1 csomag réteslap 4 db
2. Készíts Olaj a lapok kenéséhez
3. Készítsd el 2 tojás
4. Kedd 130 g reszelt sajt
5. Készíts 150 g sonka
6. Készíts 3 szál újhagyma
7. Kedd Szezámmag szórni
8. Készítsd el Ízlés szerint só
9. Készítsd el Ízlés szerint őrölt bors
10. Vegyél Ízlés szerint őrölt szerecsendió

Elkészítés: Vajból, lisztből és a tejből sűrű besamelt főzünk. A tűzről levéve belekeverjük a túrót, sajtot, tojások sárgáját, kaprot, sót, végül a habbá vert tojásfehérjét. Két-két réteslapot egymásra fektetünk, úgy, hogy közüket olajjal meglocsoljuk, a tölteléket egy csíkban rákenjük. A tojást szétválasztjuk, és az elkevert sárgáját a hűtőbe tesszük.

Elkészítés lépései Sonkás-sajtos rétes:

1. A réteslapokat egyesével megkenem olajjal és egymásra teszem.
2. A tojásokat felütöm. Egyiknek a sárgájából veszek ki keveset egy kanállal, ezzel fogom megkenni a feltekert rétest majd. A tojásokat felverem, belekeverem a reszelt sajtot, fűszerezem sóval, borssal és szerencsedióval. Az olajos réteslapra helyezem a sonkaszeleteket majd a sajtos masszát rákenem.
3. Az újhagymát karikára vágom, rászórom. Két végén behajtom a tésztát hogy sütéskor ne jöjjön ki a sajt. Feltekerem, a tojássárgával lekenem és szezámmaggal megszórom.
4. 180 fokra előmelegített sütőben kb 40 percig sütöm. Hagyom kihűlni, utána szépen szeletelhető. Jó étvágyat!
5. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

Két-két réteslapot egymásra fektetünk, úgy, hogy közüket olajjal meglocsoljuk, a tölteléket egy csíkban rákenjük. A tojást szétválasztjuk, és az elkevert sárgáját a hűtőbe tesszük. A hagymát tálban összekeverjük a felkockázott sonkával, a tejföllel, a reszelt sajttal, a finomra aprított petrezselyemmel és a tojásfehérjével, majd enyhén megsózzuk, valamint megborsozzuk. Sonkás-hagymás rétes > avagy varázsoljunk maradékból! Az ünnepekre mindig egy kicsit többet készülünk, többet vásárolunk, nehogy "zavarba jöjjünk" a vendégek előtt. :) A maradék sonkavégből sok finomságot varázsolhatunk, például ezt a nagyon finom sonkás-hagymás rétest.

‘Tehát ez a különleges étel mellé kerülsonkás-sajtos rétes recept. Köszönjük szépen, hogy az időt. biztos vagyok hogy Ön meg tudja ezt otthon. Lesznek érdekes ételek mind otthoni receptek. Ne feledje menteni ezt az oldalt on, és megosztani családjával, barátaival és kollégáival. Thanks again, hogy elolvasta. Főzz tovább!