Üdv mindenkinek, ez vagyok Bela, üdvözöllek a saját receptemen oldal. Ma megmutatom a módját, hogy {készítsen, túrós kelt rétes. Ez az egyik a kedvenceim közül ételreceptek. Az enyémnek, i fogok egyedivé tenni. Ez illata és kinézete finom.

Túrós kelt rétes a legutóbbi felkapott ételek egyik népszerű a világon. Ez egyszerű, van gyors, íze finom. Ez nagyra értékelik naponta. Szépek és fantasztikusan néznek ki. Túrós kelt rétes ez valami, amit szerettem egész életemet.

A tojásfehérjét kemény habbá verjük, a túróhoz keverjük és egyenletesen a rétesre kenjük. Az abrosz felemelésével a tésztát mindkét oldalról középig felcsavarjuk. Túrós kelt rates Elkészítése: A lisztet a sóval és a tojással elkeverjük. A megkelt élesztőt és a maradék tejet hozzáadjuk az élesztőhöz, és tésztát dagasztunk.

Ahhoz, hogy ezzel a konkrét recepttel elkezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. főzhetsz túrós kelt rétes segítségével 15 összetevők és 8 lépések. Így elérheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Túrós kelt rétes:

1. Vegyél 50 dkg rétesliszt
2. Kedd 1 tk só
3. Készíts 1 ek cukor
4. Vegyél 3-3,5 dl tej
5. Vegyél 1 tk ecet
6. Kedd 2 ek zsír
7. Kedd 2 dkg friss élesztő
8. Kedd 500 g túró
9. Készítsd el 2 ek búzadara
10. Készítsd el 4 ek cukor
11. Vegyél 10 g vaníliás cukor
12. Vegyél 1 db citrom reszelt héja
13. Vegyél 100 g mazsola
14. Készítsd el 1 db tojássárgája
15. Vegyél 1 db tojás felvert habja

Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Ezt is félbe vágjuk és a túrós mellé tesszük, majd a tetejét és az oldalát először olajjal, majd a tojásos tejföllel kenjük le. A túrós réteshez a túróba belekeverjük a tojások sárgáját, a citromhéjat, a cukrot. A diós és a mákos tölteléket is előkészítjük.

Elkészítés lépései Túrós kelt rétes:

1. Az élesztőt felfuttatjuk a tejjel és a cukorral.
2. A többi hozzávalót a keverőtálba tesszük, majd hozzáöntjük az élesztős tejjel. Hagyjuk a gépünket kicsit dolgozni, hogy jól összedolgozza a tésztát. Akkor jó, ha puha, lágy tésztát kapunk.
3. 1 órát kelesztjük. Ezt követően lisztezett deszkára helyezzük, átgyúrjuk kézzel, majd elfelezzük a tésztát, majd cipókat formázunk belőlük.
4. Ha ez kész, ellapogatjuk, megkenjük zsírral. Majd további 30 perc pihi.
5. Amíg délutáni csendespihenőzik a tésztánk, nekiállhatunk a tölteléknek.
6. Folyt köv. : az asztalra terítve egy abroszt, rátesszük a tésztát és a kézfejünkkel elméletileg, ha nem megy ahogy nekem se teljesen 🙄 használhatunk sodrófát. Annyira, hogy átlátszódjon a minta.
7. Kevés olvasztott zsírral meglocsolom és ráöntöm a tölteléket. Majd az abrosz segítségével feltekerem. Lekenjük a tetejét zsírral.
8. 180 C fokon előmelegített sütőben 30 percig sütjük.
9. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

A túrós réteshez a túróba belekeverjük a tojások sárgáját, a citromhéjat, a cukrot. A diós és a mákos tölteléket is előkészítjük. A túrós tölteléknél megmaradt tojásfehérjéket habverővel felverjük, és tejföllel összekeverjük. A megkelt cipókat egyenként, lisztezett abroszon szétnyújtjuk. Az élesztőt elég csak belemorzsolni, nem kell felfuttatni.

‘Tehát ez a különleges étel mellé kerültúrós kelt rétes recept. Köszönjük szépen, hogy az időt. Biztos hogy Ön meg tudja ezt otthon. Lesznek további érdekes ételek in otthoni receptek. Ne feledje könyvjelzővel ezt az oldalt a böngészőjében, és megosztani családjával, barátaival és kollégáival. Köszönöm, hogy elolvasta. Főzz tovább!