[bwkl] Receptek a Ízletes Gundel palacsinta

[bwkl] Receptek a Ízletes Gundel palacsinta

  • Magyarn Nyr Kati
  • Magyarn Nyr Kati
  • Feb 27, 2022

Hé mindenkinek, ez vagyok Ors, üdvözöllek a a mi receptemen webhely. Ma megmutatom, hogyan megyünk, hogy {készítsen, gundel palacsinta. Ez az egyik a kedvenceim közül ételreceptek. Az enyémnek, i fogok egyedivé tenni. Ez illata és kinézete finom.

Gundel palacsinta (Gundel Pancake ) This classic Hungarian dessert consists of thin crêpe-like pancakes that are filled with a sweet walnut filling and served doused in warm chocolate sauce. The filling is traditionally prepared with ground or crushed walnuts, and it is often enriched with citrus zest, rum, cinnamon, or raisins. Ha már csomómentes a tészta, fokozatosan adagold hozzá a tejet és a szódát, míg el nem készül a palacsinta tésztája. Végül add hozzá az olajat is, és keverd simára.

Gundel palacsinta a jelenlegi felkapott ételek egyik kedvenc a világon. Ez minden nap milliók élvezik. ez könnyű, ez gyors, íze finom. Gundel palacsinta ez olyasmi, amit én szerettem. Nagyon szépek és csodálatosan.

Ahhoz, hogy ezzel a konkrét recepttel elkezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. ehetsz gundel palacsinta segítségével 15 összetevők és 6 lépések. Így főzheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Gundel palacsinta:
  1. Készítsd el 40 dkg liszt
  2. Készíts 4 tojás
  3. Készítsd el 6 g sütőpor
  4. Készíts 8 g vaniliáscukor
  5. Készítsd el 1 BIO citrom reszelt héja
  6. Készíts ízlés szerint barnacukor (4 evőkanál)
  7. Készíts ízlés szerint só (1 mokkáskanál)
  8. Kedd 7-8 dl tej
  9. Vegyél étolaj a sütéshez
  10. Vegyél Töltelékhez:
  11. Kedd 25 dkg darált dió
  12. Vegyél 200 ml tejszín
  13. Készíts ízlés szerint rum vagy rum aroma (3 evőkanál)
  14. Készíts ízlés szerint barna cukor (3 evőkanál)
  15. Kedd ízlés szerint őrölt fahéj (1 mokkáskanál)

TIPP: A gundel palacsinta minden esetben vékony palacsinta tésztával készül ugyanis az ízkavalkád a töltelék következtében jön és ha túl vastag a tészta akkor nem fog olyan jól dominálni a töltelék. De persze volt, hogy kipróbáltam már vastag tésztával is és úgy is nagyon finom volt. Ezek mind hagyományos magyar fogások, amiket a hazánkba látogató külföldiek elsőként kóstolnak meg. Itt az ideje, hogy a történelmi múltú desszertet te is megtanuld elkészíteni, méghozzá nem akárhogyan: a klasszikus Gundel Károly-féle recept alapján.

Elkészítés lépései Gundel palacsinta:
  1. A liszthez adni a tojást és a száraz hozzávalókat, majd fokozatosan a tej hozzáadásával az egészet csomómentesre kavarni. Félre tenni pihenni.
  2. A töltelékhez a darált diót, lassú lángon, állandó keverés mellett, átpirítani.
  3. Hozzá adni a cukrot, fahéjat, vaníliás cukrot, egy csipet sót, a rumot és a tejszínt. Jól összedolgozni, majd félre tenni.
  4. Forró olajozott serpenyőbe, annyi tésztát rakni, hogy a serpenyőt bevonja, de ne legyen vastag. Mind két oldalát pirosra sütni. Ezt a műveletet addig folytatni, amíg a tészta el nem fogy.
  5. Amikor kisült a palacsintatészta, egyenként megkenni a diós krémmel és negyedbe (legyező alakúra) hajtani.
  6. Tálalásnál a palacsintákat megcsorgatni rumos csokoládé öntettel (előző receptjeim között megtalálható) és tejszínhabbal díszíteni. Jó étvágyat hozzá!
  7. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

Ezek mind hagyományos magyar fogások, amiket a hazánkba látogató külföldiek elsőként kóstolnak meg. Itt az ideje, hogy a történelmi múltú desszertet te is megtanuld elkészíteni, méghozzá nem akárhogyan: a klasszikus Gundel Károly-féle recept alapján. Az első Gundel-palacsintát Gundel Károly készítette el, aki a darált dióval, rummal és mazsolával töltött palacsintát tojássárgájából, tejszínből és kakaóporból készült étcsokoládé öntettel tálalta. Az eredeti recept titkos; csak a világszerte ismert Gundel étterem ismeri. The most famous sweet palacsinta is called Gundel palacsinta, named after a restaurant that invented it.

‘Tehát ez a kivételes étel mellé kerülgundel palacsinta recept. Köszönjük szépen, hogy az időt. biztos vagyok hogy Ön meg tudja ezt otthon. Lesznek érdekes ételek in otthoni receptek. Ne felejtse el könyvjelzővel ezt az oldalt on, és megosztani családjával, barátaival és kollégáival. Köszönöm, hogy elolvasta. Főzz tovább!