[xzxt] Receptje Tökéletes Hortobágyi húsos palacsinta

[xzxt] Receptje Tökéletes Hortobágyi húsos palacsinta

  • Kordai Melinda
  • Kordai Melinda
  • Feb 22, 2022

Hé mindenkinek, ez vagyok Louise, üdvözöllek a saját receptemen webhely. Ma megmutatom a módját, hogy {egy megkülönböztető ételt, hortobágyi húsos palacsinta. Ez az egyik a kedvenceim közül. Ezúttal, i fogok finom tenni. Ez illata és kinézete finom.

Hortobágyi húsos palacsinta a jelenlegi felkapott ételek egyik népszerű a világon. ez egyszerű, ez gyors, íze finom. Ez élvezik naponta. Hortobágyi húsos palacsinta ez olyasmi, amit egész szerettem. Nagyon szépek és fantasztikusan néznek ki.

Kiszedjük a megfőtt húst a levéből, apróra összevágjuk vagy megdaráljuk. A hazánkba látogató külföldiek is imádják. Akkor végzel vele igazán gyorsan, ha nem kell külön pörköltkészítéssel foglalkozni. A hortobágyi húsos palacsinta rántva is elkészíthető, nem csak szaftosan.

Ahhoz, hogy ezzel recepttel kezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. főzhetsz hortobágyi húsos palacsinta segítségével 21 összetevők és 13 lépések. Így főzheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Hortobágyi húsos palacsinta:
  1. Készítsd el Palacsinta tésztához:
  2. Készítsd el 35-40 dkg finomliszt
  3. Vegyél 2 db tojás
  4. Készíts 1 kk cukor
  5. Készíts 1-2 csipet só
  6. Készítsd el 2 dkg friss élesztő
  7. Készítsd el 6 dl tej
  8. Készítsd el ízlés szerint szóda vagy víz
  9. Vegyél szükség szerint sütéshez kevés étolaj
  10. Kedd Húshoz:
  11. Készíts 80 dkg csirke felsőcombfilé
  12. Készítsd el 1 fej hagyma
  13. Kedd kevés étolaj
  14. Készítsd el ízlés szerint őrölt bors
  15. Készítsd el ízlés szerint só
  16. Készíts 1-2 ek pirospaprika
  17. Vegyél ízlés szerint őrölt köménymag
  18. Készítsd el ízlés szerint TV paprika
  19. Készíts ízlés szerint paradicsom
  20. Készíts 1 db pörköltkocka (elhagyható)
  21. Vegyél 1 db vödrös tejföl (tálaláshoz is elég)

A finom, szaftos pörkölt és az imádott palacsintatészta sok-sok tejföllel megspékelve igazán laktató finomság. Én általában több palacsintát is sütök ilyenkor, amelyekből pedig Gundel palacsintát készítek desszert gyanánt. Meat is sauteed with onions, tomatoes, paprika, and sour cream to form a stew. The sauce is drained from the meat before it is wrapped in the crepes. Flour and sour cream are whisked into the remaining sauce, poured over the filled crepes, and baked until bubbly.

Elkészítés lépései Hortobágyi húsos palacsinta:
  1. A húst megtisztítjuk a zsírtól és 2-3 darabba felvágjuk.
  2. A hagymát apróra vágjuk és olajon megpirítjuk.
  3. A húst hozzáadjuk és kifehérítjük.
  4. Fűszerezzük (kiv. pörköltkocka), felöntjük vízzel, majd hozzáadjuk a zöldségeket (elhagyható).
  5. A palacsintához a tojásokat, élesztőt, sót, cukrot és 4 dl tejet habverővel összekeverünk. Hozzáadunk annyi lisztet, hogy csomómentes nokedli sűrűségű tésztát kapjunk.
  6. A tésztát ezután felöntjük a maradék tejjel, és szódával vagy sima vízzel hígítjuk. Ezután pár percet állni hagyjuk, majd kevés olajon kisütjük a palacsintákat.
  7. Ha elforr a víz a húsról, akkor átkeverjük, picit pirítjuk és felöntjük vízzel. Majd a legvégén hozzáadjuk a pörköltkockát, ha szeretnénk.
  8. Ügyeljünk rá, hogy sok szaftja legyen, amikor elkészült a pörkölt. Ha készen van, kicsit hagyjuk hűlni. A szaftját tegyük félre és daráljuk le krémesre a húst egy kis szafttal és egy kis tejföllel, annyival, hogy ne legyen száraz.
  9. A szaftot szűrjük le és 2-3 ek tejföllel keverjük ki. Melegítsük elő a sütőt 200 fokra.
  10. A palacsintákat töltsük meg 1-2 kanál hússal és tekerjük fel vagy hajtogassuk ízlés szerint. A palacsintákat helyezzük kevés olajjal megkent hőálló üvegtálba.
  11. A sorokat locsoljuk meg a szafttal, majd jöhet a következő réteg palacsinta. A tetejére tejfölt és szaftot is rakunk bőven. Ha marad szaft, akkor azt tegyük félre a tálaláshoz.
  12. Tegyük a sütőbe, amíg szépen megpirul. (kb. 35-40 perc)
  13. Tejföllel és a maradék szafttal tálaljuk. Jó étvágyat hozzá! 😊
  14. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

The sauce is drained from the meat before it is wrapped in the crepes. Flour and sour cream are whisked into the remaining sauce, poured over the filled crepes, and baked until bubbly. Ezután behajtogatjuk a tölteléket a palacsintákba. A betöltött palacsintákat szósszal meglocsolva, tejföllel, petrezselyemmel díszítve tálaljuk. Csatolt receptek A kiszedett húshoz annyi szaftot adunk, hogy kenhető legyen.

‘Tehát ez a különleges étel mellé kerülhortobágyi húsos palacsinta recept. Köszönjük szépen, hogy elolvasta. Biztos hogy Ön meg tudja ezt otthon. Lesznek érdekes ételek in otthoni receptek. Ne feledje menteni ezt az oldalt on, és megosztani családjával, barátaival és kollégáival. Köszönöm, hogy elolvasta. Főzz tovább!