Hé mindenkinek, ez vagyok én ismét Dan, üdvözöllek a saját receptemen oldal. Ma megmutatom a módját, hogy {készítsen, hortobágyi húsos palacsinta. Ez az egyik a kedvenceim közül. Ezúttal, i fogok finom tenni. Ez illata és kinézete finom.

Kiszedjük a megfőtt húst a levéből, apróra összevágjuk vagy megdaráljuk. Hazánk egyik fenséges ételkülönlegessége a hortobágyi palacsinta - hússal töltött tésztacsomagok bőséges szafttal leöntve, tejföllel megkoronázva. Életem első hortobágyi húsos palacsintáját hagyományos, magyar ízekre szakosodott vendéglőben kóstoltam először még igazán pöttöm koromban. A hazánkba látogató külföldiek is imádják. Akkor végzel vele igazán gyorsan, ha nem kell külön pörköltkészítéssel foglalkozni.

Hortobágyi húsos palacsinta a legutóbbi felkapott ételek egyik népszerű a világon. Ez egyszerű, van gyors, íze finom. Milliók nagyra értékelik naponta. Szépek és fantasztikusan néznek ki. Hortobágyi húsos palacsinta ez valami, amit szerettem egész életemet.

Ahhoz, hogy ezzel a konkrét recepttel elkezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. főzhetsz hortobágyi húsos palacsinta segítségével 20 összetevők és 7 lépések. Így elérheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Hortobágyi húsos palacsinta:

1. Készíts A palacsintához:
2. Készíts 300 g Doves Farm white bread flour (fehérkenyér liszt)
3. Készíts 200 ml mandula tejszín
4. Készítsd el 1 db "L" méretű tojás
5. Kedd 1 ek étolaj
6. Készítsd el csipet só
7. Vegyél 500 ml kókusztej (Alpro)
8. Készíts 200 ml víz
9. Vegyél A töltelékhez:
10. Készítsd el 500 g csirkemellfilé
11. Készítsd el 1 fej vöröshagyma
12. Kedd 1 db sárga, vagy piros húsú paprika
13. Készítsd el 1 db nagyobb, vagy 2 db kisebb paradicsom
14. Készíts szükség szerint zsír/étolaj
15. Kedd ízlés szerint só
16. Vegyél ízlés szerint bors
17. Vegyél ízlés szerint pirospaprika
18. Vegyél A mártáshoz:
19. Készítsd el 50 g Vega Creme (ízlés szerint lehet több is)
20. Vegyél 2 kk tápióka keményítő

Meat is sauteed with onions, tomatoes, paprika, and sour cream to form a stew. The sauce is drained from the meat before it is wrapped in the crepes. Flour and sour cream are whisked into the remaining sauce, poured over the filled crepes, and baked until bubbly. A hortobágyi palacsinta, vagy hortobágyi húsos palacsinta egy magyar ételspecialitás, darált pörkölthússal töltött sós palacsinta. Étlapokon általában előételként szerepel, de laktató mivolta miatt főételként is fogyasztható.

Elkészítés lépései Hortobágyi húsos palacsinta:

1. A hagymát és a paprikát apróra vágjuk, a húst felkockázzuk, a paradicsomot félbevágjuk.
2. Egy serpenyőbe kevés zsiradékot teszünk, felolvasztjuk, rádobjuk a hagymát és üvegesre pároljuk, majd hozzáadjuk a paprikát és a paradicsomot és tovább pároljuk. Beleszórjuk a pirospaprikát, megkeverjük, és rádobjuk a húst. Nagy lángon állandóan kevergetve fehéredésig sütjük, majd felengedjük annyi vízzel, amennyi ellepi. Hozzáadjuk a sót és a borsot és takarék lángon kb. 45 perc alatt puhára főzzük.
3. Közben elkészítjük a palacsintákat. A lisztet, tojást, tejszínt, olajat, sót és egy kevés kókusztejet robotgép habverőjével csomómentesre keverjük. Utána fakanállal kevergetve apránként hozzáadjuk a többi tejet és a vizet. Fél órát állni hagyjuk.
4. Megsütjük a palacsintákat. (Én elektromos óriás palacsintasütőt használok).
5. Amikor a pörkölt elkészült pótoljuk az elfőtt vizet, majd a húst kevéske szafttal együtt késes aprítóban összetörjük és egy tányérra szedjük. A megmaradt pörköltszaftból kiveszünk néhány kanállal és a Vega Creme-el és a keményítővel elkeverjük, ezzel sűrítjük be a szaftot. Csak éppen össze kell forralni, nem kell főzni.
6. A palacsintákat megtöltjük a hússal. Középre teszünk másfél evőkanálnyi tölteléket, majd "becsomagoljuk" és egy tűzálló tálba sorakoztatjuk.
7. Meglocsoljuk a "tejfölös" szafttal, de a szaftot külön tálban is kínálhatjuk hozzá. Nagyon finom és laktató. Jó étvágyat hozzá!
8. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

Flour and sour cream are whisked into the remaining sauce, poured over the filled crepes, and baked until bubbly. A hortobágyi palacsinta, vagy hortobágyi húsos palacsinta egy magyar ételspecialitás, darált pörkölthússal töltött sós palacsinta. Étlapokon általában előételként szerepel, de laktató mivolta miatt főételként is fogyasztható. Nem teszek olajat a tésztába, a forró serpenyőbe töltök pár cseppet és papírtörlővel elkenem. Elég néhányszor végigsimítani az olajos papírtörlővel a serpenyő alját. A legjobb hortobágyi húsos palacsinta otthon készül, ha van pörköltmaradék, akkor szinte percek alatt összedobhatod, ha nincs, akkor egy kicsit tovább tart, de egy óránál alig vesz el többet az életedből, cserébe pedig laktató és ízletes vacsorád lesz.

‘Tehát ez a kivételes étel mellé kerülhortobágyi húsos palacsinta recept. Köszönjük szépen, hogy az időt. biztos vagyok te meg tudja ezt otthon. Van további érdekes ételek in otthoni receptek. Ne felejtse el könyvjelzővel ezt az oldalt on, és megosztani szereteteivel, barátaival és kollégáival. Thanks again, hogy elolvasta. Főzz tovább!