Hé mindenkinek, ez vagyok Ors, üdvözöllek a saját receptemen webhely. Ma megmutatom a módját, hogy {egy megkülönböztető ételt, flódni 😊. egyik a kedvenceim közül. Ezúttal, i fogok egyedivé tenni. Ez tényleg lesz finom.

Most lett kész a flódni, biztos, hogy hamar el fog fogyni :D. További receptek tőle: Ferencné Szabó Zöldséges gombafasírt 😊. Nézd meg, hogyan készítheted el ezt a receptet. Régen cukrász voltam, én írtam a Gourmandia, a Desszert, szerelem és a Reform desszertek című receptkönyveket.

Flódni 😊 a jelenlegi felkapott ételek egyik kedveltebb a földön. Milliók minden nap milliók nagyra értékelik. ez egyszerű, ez gyors, íze finom. jól néznek ki és fantasztikusan néznek ki. Flódni 😊 ez valami, amit én egész életemet.

Ahhoz, hogy ezzel a konkrét recepttel kezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. főzhetsz flódni 😊 segítségével 32 összetevők és 11 lépések. Így elérheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Flódni 😊:

1. Vegyél Tésztához: Tepsi mérete: 28x35 x 7cm
2. Készíts 70 dkg finomliszt
3. Készítsd el 35 dkg vaj
4. Kedd Csipet só
5. Kedd 4 db tojássárgája + 1db a kenéshez
6. Készítsd el 3 dkg élesztő
7. Kedd 16 dkg porcukor
8. Kedd 1,5-2 dl száraz fehérbor
9. Vegyél Máktöltelék:
10. Készíts 40 dkg darált mák
11. Vegyél 1 citrom reszelt héja
12. Készítsd el 16 dkg cukor
13. Készítsd el 5 dkg mazsola (elhagyható)
14. Kedd 1 púpos ek méz
15. Vegyél 1,5 dl fehérbor
16. Kedd Diótöltelék:
17. Készíts 40 dkg darált dió
18. Készítsd el 16 dkg porcukor
19. Vegyél 1 db narancs reszelt héja
20. Készítsd el 1 púpos ek méz
21. Készítsd el 5 dkg mazsola (elhagyható)
22. Készítsd el 1,5 dl fehérbor
23. Kedd Almatöltelék:
24. Vegyél bő 1 kg reszelt alma (lehetőleg kissé savanykásabb)
25. Készíts Kb. 15 dkg kristálycukor (ízlés szerint)
26. Vegyél 1 tk fahéj
27. Kedd 1 (1/2 kk) őrölt szegfüszeg
28. Kedd 2 csomag vaníliás cukor
29. Vegyél 1 púpos ek méz
30. Vegyél 1,5 dl fehérbor
31. Készítsd el Lekváros réteghez:
32. Készítsd el 400-450 gr eredeti házi szilva vagy meggylekvár (sűrűre főzött)

Ilyen pl. a flódni, valamint a Rákóczi túrós. Mindkettőnél a tészta először sütve van egy picit, és csak utána kerül rá illetve közé a többi finomság. Sokféleképpen készítettem már palacsintát, de káposzta töltelékkel most próbálkoztam először, de nem utoljára! Nagyon bejött ez az ízvilág a családnak! 😊 KITÉRŐ: omlós élesztős tészták.

Elkészítési utasítások Flódni 😊:

1. Az almát előkészítjük, lereszeljük és kevés cukorral bekeverjük, hogy levet engedjen. (közben összegyúrjuk a tésztát)
2. A tésztához a lisztet csipet sóval elkeverjük, majd beletesszük a vajat, cukrot, borba kevert tojássárgákat és élesztőt. Összegyúrjuk, letakarva pihentetjük, amíg elkészítjük a töltelékeket.
3. Az almát kicsavarjuk egy lábasba tesszük és a megmaradt ill. az ízlés szerinti cukorral, fahéjjal és őrölt szegfüszeggel, fehérborral 2 db valliáscukorral és mézzel összekeverjük, majd puhára pároljuk.
4. A mákot cukorral ledaráljuk, majd egy lábasba tesszük citromhéjjal, mézzel, fehérborral, mazsolával (elhagyható) összekeverjük, összemelegítjük és félretesszük.
5. A darált diót szintén egy lábasba tesszük cukorral, fehérborral, mézzel, reszelt narancshéjjal, mazsolával (elhagyható) és összemelegítjük, félretesszük.
6. A tésztát 5 részre osztjuk, majd egyenként kinyújtjuk Két lapot az alsót és felsőt egy picivel vastagabbra kb. 2, 5-3 mm- re. A középső 3 lapot elég 1, 5-2 mm -re nyújtani, hogy jó vékonyak legyenek, így könnyebben átsül és persze sokkal gusztusosabb a végeredmény.
7. Egyik lapot ami picikét vastagabb a tepsi aljába tesszük. Erre a lapra kerül a diótöltelékünk, majd ráteszünk egy vékonyabbra nyújtott tésztalapot és megkenjük lekvárral jó vastagon, ne sajnáljuk… kell bele mennyiség, hogy érezzük őt is! 😊
8. Megint vékony tésztát helyezünk rá, majd az almatöltelékünket és újra vékony lapot és végül a mákos tölteléket befedve az utólsó picikét vastagabb lappal ami a legfelső réteg!
9. Lekenjük tojássárgával, majd villával díszíthetjük. Vékony fogvájóval megszurkáljuk, hogy a gőz távozhasson sütés közben.
10. Előmelegített 180 C fokos sütőbe tesszük alsó-felső sütéssel, majd 10 perc után visszavesszük 160 fokra! Kb. 50-60 percig sütjük! Hogyha közben sötét a teteje tegyetek rá sütőpapírt meg ne égjen! Csak másnap szeljük amikor teljesen kihűlt !🙂
11. Jó étvágyat! 😊
12. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

Sokféleképpen készítettem már palacsintát, de káposzta töltelékkel most próbálkoztam először, de nem utoljára! Nagyon bejött ez az ízvilág a családnak! 😊 KITÉRŐ: omlós élesztős tészták. Az omlós élesztős tészták karácsonykor kerülnek előtérbe, ugyanis belőlük készül a bejgli, a pozsonyi kifli, a zserbó és a flódni, hogy a legismertebb változatoknál maradjunk. Ezeket a tésztákat általában begyúrás után nem kelesztjük, viszont van egy titkuk. 👉 Azokat a tésztákat, amelyek kapnak még plusz folyadékot, illetve esetleg még a tojás sárgáján kívül a fehérje is fel van a készítésükre használva, az már az omlós tésztákhoz tartoznak. 👉 Fontos jellemző, hogy az omlós tésztákat a kevert omlós kivételével (de ezt a süti fajtát ebben a hónapban csak érintjük) mindig hideg, felkockázott vajjal. A hangulatot gyakran karácsonyi dalokkal fűszerezzük.

‘Tehát ez a különleges étel mellé kerülflódni 😊 recept. Köszönjük szépen, hogy elolvasta. biztos vagyok hogy Ön meg tudja ezt otthon. Van további érdekes ételek mind otthoni receptek. Ne feledje menteni ezt az oldalt a böngészőjében, és megosztani családjával, barátaival és kollégáival. Köszönöm, hogy elolvasta. Főzz tovább!