[1KPp] Hogyan felkészülni Ízletes Hortobágyi palacsinta gombából

[1KPp] Hogyan felkészülni Ízletes Hortobágyi palacsinta gombából

  • Bbe85
  • Bbe85
  • Feb 18, 2022

Üdv mindenkinek, ez vagyok Louise, üdvözöllek a a mi receptemen webhely. Ma megmutatom, hogyan megyünk, hogy {egy különleges ételt, hortobágyi palacsinta gombából. Ez az egyik a kedvenceim közül ételreceptek. Az enyémnek, i fogok finom tenni. Ez illata és kinézete finom.

Sokan készítik húsból én most gombából próbáltam ki. Szerintem nagyon finom ebből is :-) A szolgáltatás igénybevételével elfogadod a Cookie Szabályzat és Felhasználási feltételek szabályzatokat. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A hagymát apróra vágjuk, majd kevés olajon üvegesre pároljuk.

Hortobágyi palacsinta gombából a jelenlegi felkapott ételek egyik kedveltebb a földön. ez egyszerű, ez gyors, íze finom. Ez nagyra értékelik naponta. Hortobágyi palacsinta gombából ez olyasmi, amit én szerettem. Nagyon szépek és csodálatosan.

Ahhoz, hogy ezzel recepttel kezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. főzhetsz hortobágyi palacsinta gombából segítségével 20 összetevők és 4 lépések. Így főzheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Hortobágyi palacsinta gombából:
  1. Vegyél Palacsintához:
  2. Kedd 40 dkg liszt
  3. Készíts 2 db tojás
  4. Készítsd el ízlés szerint Pici só
  5. Kedd 4 evőkanál étolaj+a sütéshez
  6. Készítsd el 7 dl tej
  7. Vegyél Töltelékhez:
  8. Vegyél 750 g gomba
  9. Kedd 4 evőkanál étolaj
  10. Kedd 4 fej vöröshagyma
  11. Kedd 5 gerezd fokhagyma
  12. Vegyél 1 evőkanál darált paprikakrém
  13. Vegyél ízlés szerint só
  14. Készíts ízlés szerint bors
  15. Kedd ízlés szerint rozmaring
  16. Készítsd el 1 púpozott teáskanál őrölt paprika
  17. Készíts szükség szerint víz
  18. Kedd 100 g tejföl
  19. Készítsd el Tetejére:
  20. Vegyél ízlés szerint reszelt sajt

Figyeljünk arra, hogy a megszokottnál kevésbé legyen édes a tészta, majd el kezdjük sütni a palancsintákat. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Párhuzamosan, szokásos módon kétfajta pörköltet készítek, két külön edényben. A töltelékhez vágjuk apróra a vöröshagymát, és készítsünk pörköltet a borjúhúsból.

Elkészítés lépései Hortobágyi palacsinta gombából:
  1. Először a palacsintát készítjük el.A lisztet, a sót, az olajat, a tojásokat egy nagy tálba teszem. A tejet apránként hozzáadva keverem csomómentesre. Egy közepes serpenyőben kisütjük őket.
  2. A töltelékhez a hagymákat megpucolom. A vöröshagymát apró kockákra vágom és olajon felteszem dinsztelni. Közben a gombát megmosom és kisebb darabokra vágom. A botmixer aprítójába téve aprózom el. Ha a vöröshagyma üveges akkor ráteszem a darált gombát és ezt is pirítom. Közben rátöröm a fokhagymát és hozzáadom a paprikakrémet. Ha szükséges sót is teszek bele(a paprikakrém is lehet hogy elég). Ízesítem még borssal, rozmaringgal. Ha a gomba engedett levet beleteszem az őrölt paprikát is.
  3. Ha szükséges adok hozzá vizet is(de nem fontos mert lehet hogy a gomba enged levet és az is elég) hogy legyen neki szaftja később. A főzés végén bele keverjük tejfölt.
  4. Egy nagyobb tepsit kikenek. Egy szűrőkanál segítségével a palacsintákba beletöltöm a paprikás sűrű részét. Amikor a tepsibe sorba raktam a palacsintákat utána merőkanállal rálocsolom a szaftot. Megszórom a tetejét reszelt sajttal és mehet az előmelegített sütőbe és megsütöm.
  5. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

Párhuzamosan, szokásos módon kétfajta pörköltet készítek, két külön edényben. A töltelékhez vágjuk apróra a vöröshagymát, és készítsünk pörköltet a borjúhúsból. Pirítsuk meg a hagymát, majd jöhet hozzá a paradicsom, a paprika, majd a borjúhús és a fűszerek. A mártás levéből vegyünk le néhány evőkanálnyit, és ezt keverjük ki tejfellel, majd öntsük a palacsinták tetejére, úgy hogy ellepje őket, és toljuk a sütőbe az egészet, süssük át, hogy forró legyen. A tetejét frissen vágott petrezselyemmel díszíthetjük. (Maradék gombából ennek vegetáriánus változata készülhet!) NYOMTATÁS KÖNYVJELZŐ CIMKÉK: Egy hortobágyi recept nagyon jó maradékmentő ötlet, ha maradt egy kis pörkölt a legutóbbi ebédről.

‘Tehát ez a különleges étel mellé kerülhortobágyi palacsinta gombából recept. Köszönjük szépen, hogy elolvasta. Biztos hogy Ön meg tudja ezt otthon. Van további érdekes ételek in otthoni receptek. Ne feledje menteni ezt az oldalt on, és megosztani szereteteivel, kollégájával és barátaival. Thanks again, hogy elolvasta. Főzz tovább!