Hé mindenkinek, ez vagyok Bela, üdvözöllek a a mi receptemen webhely. Ma megmutatom, hogyan megyünk, hogy {készítsen, szalonnás marhasült. egyik a kedvenceim közül. Ezúttal, i fogok finom tenni. Ez illata és kinézete finom.

Szalonnás marhasült a legutóbbi felkapott ételek egyik kedvenc a földön. ez könnyű, van gyors, íze finom. Milliók élvezik minden nap. jól néznek ki és fantasztikusan néznek ki. Szalonnás marhasült ez valami, amit szerettem egész életemet.

Borbás Marcsi receptjét alakítottam a szájízünkre. Böngéssz remek recepteket erre is: Kecskesajtos spenótos tészta sült kolozsvári szalonnával! Böngéssz remek recepteket erre is: Vörösboros marhasült! Se ízfokozó, se színezőanyag, se tartósítószer, se szója nincs benne.

Ahhoz, hogy ezzel recepttel elkezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. ehetsz szalonnás marhasült segítségével 15 összetevők és 3 lépések. Így elérheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Szalonnás marhasült:

1. Készíts 400 g marhalábszár
2. Készítsd el A pácoláshoz:
3. Készítsd el 1 fej vöröshagyma
4. Vegyél 4 gerezd fokhagyma
5. Vegyél 3 db babérlevél
6. Vegyél 10 db fekete bors egész
7. Készítsd el 2 csipet köménymag
8. Kedd 2 csipet mustármag
9. Kedd hideg víz
10. Kedd A sütéshez:
11. Készítsd el 200 g húsos kolozsvári szalonna
12. Kedd 1 ek mustár
13. Kedd 1 ek mangalica zsír
14. Készítsd el pici só (vigyázat, a szalonna sós!)
15. Vegyél ízlés szerint őrölt fekete bors

Kicsit szégyellhetném is akár ezt a bejegyzést, mert "all in" alapon készült az étel, meg túlságosan egészségesnek sem mondható, hogy - az egyébként nagyon is reform módon - harapósra párolt zöldségek mellé odalökünk egy kis zsírszalonnát este, de akkor is elképesztő volt. Ez egy nagyon egyszerű, mégis tökéletes fogás. Egy olyan étel, ami bármikor megállja a helyét, legyen szó egyszerű hétköznapi ebédről, vagy ünnepi fogásról. Édesanyám találta ki, de aki eddig megkóstolta kivétel nélkül el volt ragadtatva tőle.

Elkészítés lépései Szalonnás marhasült:

1. A pácolást két nappaliban előbb készítem el, hűtőbe tartom, át-átforgatom a hússzeleteket, hogy miközben kivéreznek, a fűszerek és a hagymafélékkel ízét jól átvegyék. A lábszárat nagyobb darabokra vágom, rászórom a felaprított hagymaféléket, a fűszereket, s felöntöm annyi hideg vízzel, ami ellepi. Kicsit sózom.
2. Két nap múlva papírtörlöre szedem a pácolt húsokat. A hagymaféléket és a fűszereket is kidobom. A hússzeleteket megkenem egy pici mustárral, picit sózok rajtuk, meghintem őket őrölt feketeborssal. A hússzeleteket a szalonna darabokkal felváltva egy jénai tálba rétegezem.
3. 180 °C-ra felfütött sütőben, fedő alatt készre párolom a marhahúst (nekem most majdnem 2 óra alatt lett puha), majd fedő nélkül légkeveréssel lesütöm a szaftjára és megpirítom a tetejét. Tejszínes kelbimbóval és sült burgonyával tálaltam. Jó étvágyat kívánok❣️
4. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

Egy olyan étel, ami bármikor megállja a helyét, legyen szó egyszerű hétköznapi ebédről, vagy ünnepi fogásról. Édesanyám találta ki, de aki eddig megkóstolta kivétel nélkül el volt ragadtatva tőle.

‘Tehát ez a különleges étel mellé kerülszalonnás marhasült recept. Köszönjük szépen, hogy az időt. Biztos te megcsinálni ezt otthon. Lesznek érdekes ételek mind otthoni receptek. Ne feledje könyvjelzővel ezt az oldalt on, és megosztani szereteteivel, kollégájával és barátaival. Köszönöm, hogy elolvasta. Főzz tovább!