[rkXO] Hogyan főzni Ízletes Képviselőfánk

[rkXO] Hogyan főzni Ízletes Képviselőfánk

  • Sndor Veres
  • Sndor Veres
  • Feb 9, 2022

Hé mindenkinek, ez vagyok Drew, üdvözöllek a saját receptemen oldal. Ma megmutatom, hogyan megyünk, hogy {készítsen, képviselőfánk. Ez az egyik a kedvenceim közül ételreceptek. Ezúttal, i fogok finom tenni. Ez tényleg lesz finom.

A képviselőfánk elkészítéséhez a vizet a margarinnal és a sóval összekeverjük, majd közepes lángon felforraljuk. Ha már elolvadt a margarin, és forr a víz, hozzáadjuk a lisztet, és folyamatosan kevergetjük, amíg el nem válik az edény falától. A tésztát kivesszük a lábasból és hideg tálba tesszük. képviselőfánk. Mi az, ami: mutatós, könnyű elkészíteni, nem olyan drága, és az íze tökéletes?

Képviselőfánk a jelenlegi felkapott ételek egyik kedvenc a világon. Ez egyszerű, ez gyors, íze finom. Milliók nagyra értékelik naponta. Képviselőfánk ez olyasmi, amit egész szerettem. Nagyon szépek és csodálatosan.

Ahhoz, hogy ezzel a konkrét recepttel kezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. ehetsz képviselőfánk segítségével 17 összetevők és 10 lépések. Így főzheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Képviselőfánk:
  1. Készíts Égetett tészta:
  2. Kedd 70 gr vaj vagy margarin
  3. Készítsd el 80 ml víz
  4. Készíts 80 ml tej
  5. Készítsd el 20 gr cukor
  6. Kedd 2 gr só
  7. Kedd 100 gr liszt
  8. Készítsd el 2-3 db egész tojás
  9. Kedd Képviselő krém:
  10. Kedd 1 l tej
  11. Vegyél 200 g cukor
  12. Készítsd el ízlés szerint vanília
  13. Vegyél 80 g vaníliás pudingpor
  14. Kedd 40 g rétesliszt
  15. Készítsd el 4 db tojássárgája
  16. Vegyél 4 db tojásfehérje
  17. Vegyél 40 g cukor

Vedd le a tűzről, és adagold hozzá részletekben, könnyed mozdulatokkal a tojáshabot, majd hűtsd meg. A vizet lábasba öntjük, megolvasztjuk benne … Képviselőfánk Tovább » Hungarian cream puffs are so amazing and splendid, much better than profiteroles or éclairs; I always make them for Christmas. They are called képviselőfánk in Hungarian, which literally means "representative's doughnut". Officially the origin of képvislőfánk is wrapped in mystery, but according to a legend these cream puffs were served for the members in the buffet of the.

Elkészítés lépései Képviselőfánk:
  1. Kimérjük az alapanyagokat. Vizet, tejet, vajat (margarint), sót és cukrot egy edényben feltesszük melegedni. Lassú tűzön, kevergetve melegítsük, hogy a vaj (margarin) is felolvadjon. A cél, hogy egynemű állag, ne legyenek benne hideg vaj vagy margarin darabkák.
  2. Mikor felforrt és egynemű a folyadék, akkor beletesszük a lisztet. Gyorsan elkeverjük fakanállal és addig főzzük, míg el nem válik az edény falától. Ha elválik, akkor levesszük a tűzről és a konyhagép üstébe rakjuk. Habverővel elkezdjük keverni közepes sebességgel, az egész tojásokat lassan egyenként rakjuk bele, még míg meleg a massza. Mérettől függően 2-3 tojás kell bele, közepesen kemény tésztát kell, hogy kapjunk.
  3. A kikevert tésztát egy habzsákba tesszük, amelybe igény szerint rakhatunk sima vagy csillag csövet. Sütőpapírral bélelt lemezre vagy tepsire nyomjuk. Számítsunk rá, hogy a háromszorosára fogy megnőni, tehát elegendő helyet kell hagyni a fánkok között. Süssük 180 C-on kb. 30 percig, nagyságtól függően. Ha nem vagyunk biztosak, hogy kész van, akkor vegyük vissza a hőfokot és hagyjuk még 10 percig sülni (száradni). Ha idő előtt rányitjuk a sütőt, összeeshet a szépen felduzzadt fánkunk.
  4. Száraz helyen egy hétig tudjuk tárolni a kisült képviselő fánkot (töltelék nélkül).
  5. Elkészítjük a krémet: A tojásokat szétválasztjuk, fehérjét lassú sebességgel elkezdjük habbá verni és hozzáadjuk a cukrot (200 g) is. Kimérjük a tejet és a cukrot (40 g), beletesszük a vaníliát és felforraljuk.
  6. Közben a tojássárgájára kimérjük a pudingport és a lisztet. Ha a tej langyos kiveszünk 3-4 decit belőle és ráöntjük a pudingporos tojás sárgájára, amit habverővel összekeverünk (botmixerrel is összekeverjük), így biztos, hogy csomómentes lesz.
  7. Amikor a tej felforrt ezt egy mozdulattal hozzáöntjük, és a tűzről levéve simára keverjük. Ha nem elég sűrű a krém közepes lángra visszatesszük a tűzhelyre és besűrítjük, úgy hogy a krém megálljon.
  8. Még ilyen forrón beletesszük a felvert tojásfehérjét, aminél arra kell ügyelni, hogy ne verjük túl keményre, mert akkor nem lesz szép sima, homogén a krém.
  9. Az elkészült krémet a hűtőben vagy hűvös helyen hagyjuk kihűlni. Ha melegen töltenénk a képviselőfánkba akkor elfolyna a krém és eláztatná a tésztát. Hidegen, nagyon szépen megáll a töltelék és tetszetős lesz a végeredmény.
  10. Tipp: ha átkeverjük betöltés előtt a krémet, akkor szép sima állagot kapunk. Én tejszínhabot szoktam még a tetejére nyomni, amit kis porcukorral édesítem és habfixálóval picit megfogatom.
  11. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

They are called képviselőfánk in Hungarian, which literally means "representative's doughnut". Officially the origin of képvislőfánk is wrapped in mystery, but according to a legend these cream puffs were served for the members in the buffet of the. A parlament büféjében árulták, ahová a képviselők két szavazás között kiszaladtak egy-egy falatot bekapni. Akár így van, akár nem, napjainkban is igen népszerű a kerek formájú, vaníliás-habos, gyorsan bekapható édesség. Az égetett (főtt) tésztából készült képviselőfánk mindig a gyerekkoromat juttatja eszembe: ha beteg voltam, az orvostól hazafele jövet édesanyám mindig betért velem a cukrászdába, és szinte kivétel nélkül képviselőfánkot kértem.

‘Tehát ez a kivételes étel mellé kerülképviselőfánk recept. Köszönjük szépen, hogy elolvasta. biztos vagyok te meg tudja ezt otthon. Van érdekes ételek in otthoni receptek. Ne feledje menteni ezt az oldalt a böngészőjében, és megosztani szereteteivel, barátaival és kollégáival. Thanks again, hogy elolvasta. Főzz tovább!