[zThV] Hogyan csinálni Ízletes Klasszikus csirkepaprikás

[zThV] Hogyan csinálni Ízletes Klasszikus csirkepaprikás

  • Brczi Rbert
  • Brczi Rbert
  • Feb 9, 2022

Hé mindenkinek, remélem hihetetlen napod van ma. Ma megmutatom, hogyan megyünk, hogy {készítsen, klasszikus csirkepaprikás. Ez az egyik a kedvenceim közül ételreceptek. Az enyémnek, i fogok egyedivé tenni. Ez tényleg lesz finom.

Klasszikus csirkepaprikás a legutóbbi felkapott ételek egyik kedvenc a világon. Milliók minden nap milliók élvezik. Ez könnyű, van gyors, íze finom. jól néznek ki és fantasztikusan néznek ki. Klasszikus csirkepaprikás ez valami, amit én egész életemet.

Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Felöntjük annyi vízzel, amennyi a csirkecombok magasságának kb. a feléig ér. Főzés közben az elfőtt vizet mindig pótoljuk. Ehhez egy tálba tesszük a tejfölt.

Ahhoz, hogy ezzel recepttel elkezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. ehetsz klasszikus csirkepaprikás segítségével 15 összetevők és 11 lépések. Így elérheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Klasszikus csirkepaprikás:
  1. Készíts Az alaphoz
  2. Készíts 2 gerezd fokhagyma
  3. Készíts 2 fej vöröshagyma
  4. Kedd 4 db csirkecomb
  5. Készítsd el 2 db TV paprika
  6. Készítsd el 2 evőkanál fűszerpaprika
  7. Készítsd el 3 evőkanál libazsír
  8. Készítsd el 2 db paradicsom
  9. Vegyél víz
  10. Kedd 3 csipet só
  11. Készíts A habaráshoz
  12. Készítsd el 200 g tejföl (20%-os)
  13. Készíts 1 evőkanál búzaliszt (BL55)
  14. Készíts Köretnek
  15. Vegyél nokedli

A csirkepaprikás elkészítéséhez a zsírt felmelegítjük, majd rádobjuk az apró kockákra vágott hagymát, fokhagymát és a babérlevelet. Mikor szinte teljesen lepirult a hagyma, hozzátesszük az apró kockákra vágott paprikát és a feldarabolt paradicsomot. (Célszerű leforrázni, mert akkor szépen le tudjuk húzni a héját, és az nem kerül bele a paprikásba.) A tökéletes paprikás csirke - klasszikus vasárnapi ebéd recept szerző: Gy. Senki sem kekeckedett, hogy éppen csirkepörköltet eszünk-e nokedlivel, vagy paprikás csirkét galuskával. Azoknak a vasárnapoknak a lényege még inkább a piacon kezdődött, a hátsó sorban a csirkéseknél.

Elkészítési utasítások Klasszikus csirkepaprikás:
  1. A fokhagymát apróra vágjuk, a vöröshagymát, paprikát felkockázzuk, paradicsomot felcikkezzük.
  2. A csirkecombokat az izületnél elvágjuk.
  3. A zsírt megolvasztjuk, majd rátesszük a felkockázott paprikát elsőként. Pirítjuk, míg kis színt kap. Azért így csináljuk, mert a sült paprikának jobb íze van, mint a főttnek, és ha később tesszük bele, csak főni tud.
  4. Hozzáadjuk a felkockázott vöröshagymát, és a fokhagymát is. Megfonnyasztjuk, zsírjára pirítjuk. A "zsírjára pirítjuk" kifejezés azt jelenti, hogy a hagymából, és a paprikából már elpárolog a víz, és csak a sertészsír marad alatta.
  5. Elzárjuk alatta a hőt, hozzáadjuk a fűszerpaprikát. Alaposan elkeverjük benne. Hozzáadjuk a paradicsomot. Felöntjük kb. fél dl vízzel, csak hogy a paprika ne keseredjen meg. A hőt visszakapcsoljuk alatta.
  6. Beletesszük a csirkecombokat, átkeverjük.
  7. Felöntjük annyi vízzel, amennyi a csirkecombok magasságának kb. a feléig ér. Megsózzuk, és lefedve főzzük tovább. Főzés közben az elfőtt vizet mindig pótoljuk.
  8. Kb. 60 perc főzés után behabarjuk. Ehhez egy tálba tesszük a tejfölt. Kikeverjük a liszttel.
  9. Hozzáteszünk egy keveset a csirkepaprikás forró levéből, és azzal is kikeverjük. Ezt nevezzük hőkiegyenlítésnek.
  10. A liszttel, főzőlével kikevert tejfölt visszacsurgatjuk a csirkecombokra, összekeverjük, és pár percen át főzzük.
  11. Ezzel el is készült a csirkepaprikás. Nokedlivel tálaljuk.
  12. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

Senki sem kekeckedett, hogy éppen csirkepörköltet eszünk-e nokedlivel, vagy paprikás csirkét galuskával. Azoknak a vasárnapoknak a lényege még inkább a piacon kezdődött, a hátsó sorban a csirkéseknél. A zöldséges alapba forgatott húsdarabokat csak kb. ¾ magasságig öntsd fel csontlével vagy vízzel, mert a csirke főzés közben sok vizet ereszt. Ha nagyon elfőné a levét, mindig kevéssel pótold. A húst gyenge-közepes tűzön, fedő alatt párold, és kevergesd, amíg puhulni kezd.

‘Tehát ez a kivételes étel mellé kerülklasszikus csirkepaprikás recept. Köszönjük szépen, hogy az időt. Biztos hogy Ön meg tudja ezt otthon. Lesznek érdekes ételek in otthoni receptek. Ne feledje könyvjelzővel ezt az oldalt a böngészőjében, és megosztani családjával, barátaival és kollégáival. Thanks again, hogy elolvasta. Főzz tovább!