[KOV4] Lépésről lépésre főzni Házi készítésű Képviselőfánk

[KOV4] Lépésről lépésre főzni Házi készítésű Képviselőfánk

  • Edit56
  • Edit56
  • Feb 28, 2022

Üdv mindenkinek, ez vagyok John, üdvözöllek a saját receptemen oldal. Ma megmutatom, hogyan megyünk, hogy {készítsen, képviselőfánk. egyik a kedvenceim közül. Az enyémnek, i fogok egyedivé tenni. Ez illata és kinézete finom.

A képviselőfánk elkészítéséhez a vizet a margarinnal és a sóval összekeverjük, majd közepes lángon felforraljuk. Ha már elolvadt a margarin, és forr a víz, hozzáadjuk a lisztet, és folyamatosan kevergetjük, amíg el nem válik az edény falától. A tésztát kivesszük a lábasból és hideg tálba tesszük. képviselőfánk. Mi az, ami: mutatós, könnyű elkészíteni, nem olyan drága, és az íze tökéletes?

Képviselőfánk a legutóbbi felkapott ételek egyik kedvenc a világon. Milliók minden nap milliók élvezik. ez egyszerű, ez gyors, íze finom. Képviselőfánk ez olyasmi, amit én szerettem. Nagyon szépek és fantasztikusan néznek ki.

Ahhoz, hogy ezzel recepttel elkezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. ehetsz képviselőfánk segítségével 14 összetevők és 5 lépések. Így főzheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Képviselőfánk:
  1. Készítsd el A tésztához:
  2. Kedd 1,5 dl víz
  3. Vegyél 1,5 dl étolaj
  4. Kedd 1 csipet só
  5. Készíts 10 g vaníliás cukor
  6. Készíts 15 dkg liszt
  7. Kedd 4 db nagy tojás
  8. Vegyél A vaníliakrémhez:
  9. Vegyél 7 db tojás
  10. Készítsd el 8 dl tej
  11. Kedd 150 g finom liszt
  12. Kedd 200 g cukor
  13. Vegyél 30 g vaníliás cukor (vagy fél vaníliarúd)
  14. Készítsd el 3 dl habtejszín

Vedd le a tűzről, és adagold hozzá részletekben, könnyed mozdulatokkal a tojáshabot, majd hűtsd meg. Képviselőfánk is made from a light and crispy choux pastry, which contains water, egg, salt, flour and either butter or lard. I prefer to use lard - it suits my taste better, but, of course, you are allowed to use butter, too. It's very important to bake the pastries in a steamed oven - steam helps them rise and become crispy and airy.

Elkészítés lépései Képviselőfánk:
  1. A tűzhelyt bekapcsolom 220 C-ra. A vizet, étolajat, sót, vaníliás cukrot egy fazékban felforralom, lehúzom a tűzről, belekeverem a lisztet, majd visszateszem a tűzre, addig keverem, míg elválik a tészta az edény falától.
  2. Közben kevergetem, langyosra hűtöm, majd egyenként belekeverem elektromos keverőgéppel a tojásokat. Addig keverem, míg jó fényes lesz a tészta. Ezután habzsákba töltöm és sütőpapírral fedett tepsire gömbölyű alakban viszem fel a tésztát.
  3. A fánkot és a sütőpapírt is lespriccelem vízzel. Mehet a sütőbe, 1/2 óráig nem nyithatjuk ki a sütő ajtaját, mert különben összeesik a fánk. A hőfokot 205 C-ra visszavesszük és készre sütjük. A sütő ajtaját résnyire kitámasztjuk, hagyjuk a fánkokat kihűlni, száradni. Jó ropogós tészta lett. A kalapjukat levágjuk. A belsejében lévő hártyát kikaparjuk.
  4. Először vízgőz felett felverjük a tojásfehérjéket a cukor 2/3 részével. A lisztet kevés tejjel, tojássárgájával simára keverjük. A maradék tejet a vaníliás cukorral felforraljuk egy nagy lábasban és kikevert tojássárgás masszát belecsurgatjuk, sűrűre felfőzzük.
  5. Ezután apránként szép lazán hozzákeverjük a tojásfehérje habot. A tejszínt keményre verjük. Először a vaníliás krémmel töltjük a fánkokat, majd rá a tejszín és a fánk kalapja. Porcukorral enyhén meghintjük.
  6. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

I prefer to use lard - it suits my taste better, but, of course, you are allowed to use butter, too. It's very important to bake the pastries in a steamed oven - steam helps them rise and become crispy and airy. A parlament büféjében árulták, ahová a képviselők két szavazás között kiszaladtak egy-egy falatot bekapni. Akár így van, akár nem, napjainkban is igen népszerű a kerek formájú, vaníliás-habos, gyorsan bekapható édesség. Az égetett (főtt) tésztából készült képviselőfánk mindig a gyerekkoromat juttatja eszembe: ha beteg voltam, az orvostól hazafele jövet édesanyám mindig betért velem a cukrászdába, és szinte kivétel nélkül képviselőfánkot kértem.

‘Tehát ez a kivételes étel mellé kerülképviselőfánk recept. Köszönjük szépen, hogy az időt. Biztos te megcsinálni ezt otthon. Lesznek további érdekes ételek mind otthoni receptek. Ne feledje menteni ezt az oldalt a böngészőjében, és megosztani családjával, kollégájával és barátaival. Thanks again, hogy elolvasta. Főzz tovább!