Hé mindenkinek, ez vagyok Solt, üdvözöllek a saját receptemen oldal. Ma megmutatom, hogyan megyünk, hogy {készítsen, paprikás krumpli pogácsa. egyik a kedvenceim közül. Ezúttal, i fogok egyedivé tenni. Ez tényleg lesz finom.

A krumplit sós vízben puhára főzzük, leszűrjük, és még melegen áttörjük. A tűzről félrehúzva belekeverjük az őrölt paprikát, majd gyorsan felöntjük vízzel. Fazékba tesszük, sóval, babérlevéllel fűszerezzük, és még két liter vizet adunk hozzá. A krumplit megtisztítjuk, nagyobb darabokra vágjuk, és a levesben megfőzzük.

Paprikás krumpli pogácsa a jelenlegi felkapott ételek egyik kedvenc a földön. ez egyszerű, van gyors, íze finom. Milliók nagyra értékelik naponta. Szépek és csodálatosan. Paprikás krumpli pogácsa ez valami, amit szerettem egész életemet.

Ahhoz, hogy ezzel a konkrét recepttel kezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. főzhetsz paprikás krumpli pogácsa segítségével 8 összetevők és 3 lépések. Így elérheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Paprikás krumpli pogácsa:

1. Készíts 600 g liszt (kb. 500g paprikás krumplihoz)
2. Vegyél 30 g élesztő
3. Készítsd el 100 ml langyos víz ha szükséges
4. Készítsd el 1 kis pohár tejföl
5. Készítsd el ízlés szerint Só
6. Készítsd el 10-12 dkg zsiradék (zsír vagy vaj)
7. Kedd 1 db tojás a megkenéshez
8. Kedd ízlés szerint reszelt sajt

A hagyományos paprikás krumpli elkészítéséhez a hagymát megtisztítjuk és kockára vágjuk. Tűzálló tálban kevés olajat forrósítunk, beletesszük az apróra vágott hagymát. Üvegesre pirítjuk, majd hozzáadjuk a felkarikázott kolbászt, és megpirítjuk. Lehúzzuk a lábast a tűzhelyről, megszórjuk a kolbászos pirított hagymát pirospaprikával. Közepes nagyságú szaggatóval kiszúrjuk Tepsibe rakjuk, és fél óráig kelni hagyjuk.

Elkészítés lépései Paprikás krumpli pogácsa:

1. A maradék paprikás (kb. fél kg paprikás krumplihoz) krumplit jól összetörjük és hozzákeverjük a többi hozzávalót. Az élesztőt én bele morzsoltam és ha nem elég formázható a tészta vagy több az adag, lehet bele kis vizet tenni s lisztből is. Én a 10 dkg zsírban megsütöttem 15 dkg felkockázott szalonnát úgy forgattam bele.
2. 40 perc kelesztés után, ujjnyi vastagra kinyújtottam és pogácsa szaggatóval kör formákat vágtam. Majd egy sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük, a tetejét megkenjük a felvert tojással, megszórjuk reszelt sajttal és mehet a sütőbe.
3. 180- 200 C fokon 20 perc alatt készre sülnek.
4. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

Lehúzzuk a lábast a tűzhelyről, megszórjuk a kolbászos pirított hagymát pirospaprikával. Közepes nagyságú szaggatóval kiszúrjuk Tepsibe rakjuk, és fél óráig kelni hagyjuk. Ebben az egészben a krumplipucolás a legnagyobb attrakció. A tésztába belekevertem a főtt krumplit, a hajtogatásokkor pedig rákentem a tepertőkrémet. A hagyományos tepertős pogácsa is mennyei, de ez nekem sokkal finomabb.

‘Tehát ez a kivételes étel mellé kerülpaprikás krumpli pogácsa recept. Köszönjük szépen, hogy az időt. biztos vagyok hogy Ön megcsinálni ezt otthon. Lesznek további érdekes ételek mind otthoni receptek. Ne felejtse el könyvjelzővel ezt az oldalt on, és megosztani családjával, barátaival és kollégáival. Köszönöm, hogy elolvasta. Főzz tovább!