[vscz] Receptek a Tökéletes Képviselőfánk

[vscz] Receptek a Tökéletes Képviselőfánk

  • dudyka
  • dudyka
  • Feb 27, 2022

Üdv mindenkinek, ez vagyok Jim, üdvözöllek a a mi receptemen webhely. Ma megmutatom a módját, hogy {készítsen, képviselőfánk. Ez az egyik a kedvenceim közül. Az enyémnek, i fogok egyedivé tenni. Ez tényleg lesz finom.

A képviselőfánk elkészítéséhez a vizet a margarinnal és a sóval összekeverjük, majd közepes lángon felforraljuk. Ha már elolvadt a margarin, és forr a víz, hozzáadjuk a lisztet, és folyamatosan kevergetjük, amíg el nem válik az edény falától. A tésztát kivesszük a lábasból és hideg tálba tesszük. képviselőfánk. Mi az, ami: mutatós, könnyű elkészíteni, nem olyan drága, és az íze tökéletes?

Képviselőfánk a legutóbbi felkapott ételek egyik népszerű a világon. Ez könnyű, ez gyors, íze finom. Milliók nagyra értékelik naponta. jól néznek ki és csodálatosan. Képviselőfánk ez valami, amit szerettem egész életemet.

Ahhoz, hogy ezzel a konkrét recepttel elkezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. ehetsz képviselőfánk segítségével 16 összetevők és 8 lépések. Így elérheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Képviselőfánk:
  1. Készíts Tésztához
  2. Kedd 200 g víz
  3. Készítsd el 200 g vaj
  4. Készíts 1 teáskanál kristálycukor
  5. Készítsd el 1 teáskanál só - jódozott, finomított
  6. Vegyél 200 g búzaliszt (BL55)
  7. Készíts 5 db tojás (nagyobb, "L"-es méretű)
  8. Készíts Krémhez
  9. Készítsd el 3 db tojássárgája
  10. Készíts 4 dl házi tej / teljes tej
  11. Készítsd el 4 evőkanál búzaliszt (BL55)
  12. Vegyél 5 evőkanál kristálycukor
  13. Vegyél 1 db vaníliarúd (belseje és héja)
  14. Készíts Tejszínhabhoz
  15. Vegyél 5 dl tejszín
  16. Készítsd el 5 evőkanál kristálycukor

Vedd le a tűzről, és adagold hozzá részletekben, könnyed mozdulatokkal a tojáshabot, majd hűtsd meg. A vizet lábasba öntjük, megolvasztjuk benne … Képviselőfánk Tovább » Hungarian cream puffs are so amazing and splendid, much better than profiteroles or éclairs; I always make them for Christmas. They are called képviselőfánk in Hungarian, which literally means "representative's doughnut". Officially the origin of képvislőfánk is wrapped in mystery, but according to a legend these cream puffs were served for the members in the buffet of the.

Elkészítés lépései Képviselőfánk:
  1. A vizet a vajjal, cukorral, és sóval felforraljuk. Ha már lobog, hozzáadjuk a lisztet, és folyamatosan keverjük, amíg a széle rezegőssé nem válik.
  2. Kivesszük a tésztát a lábasból egy hideg tálba, pár percet hülni hagyjuk. A tojásokat leütjük, és összekeverjük, majd a tésztához adjuk apránként annyit, hogy az állaga nokedli-szerű legyen. (A tojás méretétől függ, hogy hány tojásra van szükség.)
  3. A tésztát habzsákba töljük, és nagyobb dió méretű tésztákat nyomunk sütőpapírral bélelt tepsibe, vagy kettő db teáskanál segítségével picike halmokat teszünk a sürőlemezre. Ne túl közel nyomjuk egymáshoz a halmokat, mert sütés közben meg fognak nőni a fánkok.
  4. Légkeveréses sütőt 180 C fokra előmelegítjük, és kb. 15-20 perc alatt felhúzatjuk a süteményt (megnő, és a külseje megkérgesedik), majd mérsékeljük a sütő hőmérsékletét 160 C fokra, és további 15-20 percig szárítjuk. Az első 20 percben nem szabad kinyitni a sütő ajtaját, mert összeesnek! Az elkészült süteményeket kivesszük, és hagyjuk kihűlni.
  5. Amíg hűlnek a fánkok, elkészítjük a vaníliakrémet. A tojások sárgáját elkeverjük a cukorral egy lábosban, majd a lisztet evőkanalanként csomómentesen hozzákeverjük. A tejet apránként öntjük hozzá, hogy szépen elvegyüljön a lisztes tojásos masszával. A vanília belsejét kikaparjuk, hozzáadjuk a tejhez. Ezután lassú tűzön kezdjük főzni a krémet folyamatos keverés mellett. Ha besűrűsödött a krémünk, levesszük a tűzről, és néha megkeverve lehűtjük.
  6. Amíg hűl a vaníliakrém, elkészítjük a tejszínt. A tejszínt 24 órára hűtőszekrénybe tesszük, a felverés előtt kb 20-30 perccel célszerű a mélyhűtőben jó alaposan lehűteni, nem baj ha már kicsit jégkristályos lesz a szerkezete, majd mixerrel alaposan felverjük a tejszínt.
  7. A kihűlt vaníliakrémbe belekanalazunk 3-4 nagyobb evőkanál tejszínt, és a mixerrel alaposan elkeverjük benne.
  8. A kihűlt fánkok tetejét levágjuk. Habzsákba töltjük először a vaníliakrémet, és mindegyik fánk aljába nyomunk a vaníliakrémből, majd a tetejére a tejszínt, és rátesszük a kalpjukat. Megszórhatjuk a tetejét még porcukorral, vagy csokoládéval/karamellel megcsurgathatjuk őket ízlés szerint.
  9. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

They are called képviselőfánk in Hungarian, which literally means "representative's doughnut". Officially the origin of képvislőfánk is wrapped in mystery, but according to a legend these cream puffs were served for the members in the buffet of the. A zsírt, a sót és a cukrot a vízzel együtt felforraljuk. Folyamatos keverés közben adjuk hozzá a lisztet, és rövid ideig még a tűzhelyen tartva kavarjuk, égetjük a tésztát. A liszt egy kicsit oda fog kapni, de ettől ne ijedjünk meg.

‘Tehát ez a különleges étel mellé kerülképviselőfánk recept. Köszönjük szépen, hogy az időt. biztos vagyok hogy Ön meg tudja ezt otthon. Lesznek érdekes ételek in otthoni receptek. Ne feledje könyvjelzővel ezt az oldalt a böngészőjében, és megosztani családjával, barátaival és kollégáival. Köszönöm, hogy elolvasta. Főzz tovább!