[gAwQ] Receptje Házi készítésű Puha narancsos-mákos kuglóf

[gAwQ] Receptje Házi készítésű Puha narancsos-mákos kuglóf

  • Fehr Katica
  • Fehr Katica
  • Feb 22, 2022

Szia mindenkinek, remélem csodálatos napod van ma. Ma megmutatom, hogyan megyünk, hogy {készítsen, puha narancsos-mákos kuglóf. egyik a kedvenceim közül. Ezúttal, i fogok egyedivé tenni. Ez tényleg lesz finom.

Ebbe a kuglófba a narancs héja és leve is belekerül, nem lesz tolakodó, csak illatos és puha lesz tőle a sütemény. Az egyik kedvenc süteménye családomnak a kuglóf, bár sokan úgy tartják,hogy évszakhoz kötött finomság. Régebben kelt tésztából készítették, ma azonban már inkább a sima kevert, sütőporos változat van. A puha vajat/margarint a porcukorral habosra keverjük, egyesével hozzáadjuk a tojásokat.

Puha narancsos-mákos kuglóf a jelenlegi felkapott ételek egyik népszerű a földön. Ez egyszerű, van gyors, íze finom. Ez nagyra értékelik minden nap. Puha narancsos-mákos kuglóf ez olyasmi, amit egész szerettem. Nagyon szépek és csodálatosan.

Ahhoz, hogy ezzel a konkrét recepttel elkezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. főzhetsz puha narancsos-mákos kuglóf segítségével 12 összetevők és 3 lépések. Így elérheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Puha narancsos-mákos kuglóf:
  1. Vegyél 20 dkg finomliszt
  2. Vegyél 12 g sütőpor
  3. Kedd 8 dkg darált mák
  4. Készíts 2 db tojás (M-es)
  5. Készítsd el 16 dkg cukor
  6. Kedd 20 g vaníliás cukor
  7. Kedd 1 csipet só
  8. Készíts 2 evőkanál natúr joghurt (ne használj gyümölcsöset, mert teljesen elviszi az ízvilágát)
  9. Készíts 1 dl étolaj (nem olíva)
  10. Készítsd el 1 dl tej
  11. Készíts 1 narancs reszelt héja (Jó közepes nagyságú)
  12. Készítsd el ennek a narancsnak a frissen facsart leve

Ennyire puha és lágy kuglófot még nem ettem. A receptet régi, kézzel írt szakácskönyvben találtam, anyukám régi konyhafiókjában. A tésztájában nincs liszt, ezt pudingporral és keményítővel helyettesítjük. Ennek ellenére a kapott kuglóf mégis nagyon puha és ízletes.

Elkészítési utasítások Puha narancsos-mákos kuglóf:
  1. Előkészítjük, kimérjük a hozzávalókat. Minden legyen szoba hőmérsékletű. Egy tálban szitáljuk össze a lisztet, a sütőport, keverjük bele a mákot, tegyük félre. Egy másik tálban keverjük habosra a tojásokat a cukrokkal, közben lassan öntsük hozzá az olajat, tegyük bele a natúr joghurtot…,
  2. … reszeljük bele a narancshéjat, facsarjuk bele a levét, öntsük hozzá a tejet,keverjük össze. Végül keverjük csomómentesre a félretett lisztes keverékkel. Egy kb. 22 cm-es kuglóf formát kenjünk ki kevéske olajjal,szórjuk meg nagyon vékonyan liszttel. (A felesleget rázzuk ki.) Öntsük bele a masszát.
  3. Előmelegített sütőbe toljuk és 180 C fokon sütjük 45 percig, illetve tűpróbáig. (Alsó-felső sütés módban kellett az 50 perc.) Rácsra téve hagyjuk a formában kicsit hűlni (kb. 15 perc), majd óvatosan kiborítjuk egy rácsra, és tovább hűtjük. Tálalás előtt tetejét enyhén porcukrozzuk, majd tetszés szerinti szeletekre vágva szervírozzuk.
  4. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

A tésztájában nincs liszt, ezt pudingporral és keményítővel helyettesítjük. Ennek ellenére a kapott kuglóf mégis nagyon puha és ízletes. Az ünnepeknek ugyan vége, de az évszaknak még nem, süss elegáns süteményt téli köntösbe bújtatva. A puha margarint felhabosítjuk a cukorral. Keverés mellett hozzáadjuk a sót, majd kanalanként a sütőporos lisztet és a túrót, a citromhéjat, a végén a megmosott.

‘Tehát ez a különleges étel mellé kerülpuha narancsos-mákos kuglóf recept. Köszönjük szépen, hogy elolvasta. Biztos te megcsinálni ezt otthon. Lesznek érdekes ételek in otthoni receptek. Ne feledje menteni ezt az oldalt on, és megosztani szereteteivel, barátaival és kollégáival. Thanks again, hogy elolvasta. Főzz tovább!