Szia mindenkinek, remélem csodálatos napod van ma. Ma megmutatom, hogyan megyünk, hogy {egy megkülönböztető ételt, kuglòf. egyik a kedvenceim közül. Az enyémnek, i fogok egyedivé tenni. Ez illata és kinézete finom.

Il kouglof (pronuncia: kuglòf) è un lievitato tipico dell'Alsazia, una sorta di speciale brioche regionale, profumata col rhum o il kirsh, arricchita con l'uvetta e decorata con mandorle intere in cima. Ne esistono però anche delle varianti salate con noci e lardons (una sorta di bacon a cubetti). Kouglof, kugelhopf, gugelhopf, gugelhupf, kuglòf, bàbovka o babka. Sono tutti i nomi che designano la stessa preparazione lievitata, con uva passa e mandorle originaria secondo alcuni credono in Austria o, secondo altri, in Alsazia.

Kuglòf a legutóbbi felkapott ételek egyik népszerű a világon. Ez minden nap milliók nagyra értékelik. Ez egyszerű, van gyors, íze finom. Szépek és csodálatosan. Kuglòf ez valami, amit szerettem egész életemet.

Ahhoz, hogy ezzel a konkrét recepttel kezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. főzhetsz kuglòf segítségével 11 összetevők és 2 lépések. Így elérheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Kuglòf:

1. Készítsd el 60 dkg rètesliszt
2. Kedd 10 dkg cukor
3. Kedd 2 dkg élesztő
4. Készíts 4-5 dl tej
5. Készítsd el 4 db tojássárgája
6. Készíts 10 dkg margarin
7. Vegyél 10 g vaníliás cukor
8. Készíts 5 dkg mazsola
9. Kedd csipet só
10. Készítsd el szükség szerint margarin vagy zsír a forma kikenéséhez
11. Kedd ízlés szerint citromlé és porcukor a tetejére

Kouglof, kugelhopf, gugelhopf, gugelhupf, kuglòf, bàbovka o babka. Sono tutti i nomi che designano la stessa preparazione lievitata, con uva passa e mandorle originaria secondo alcuni credono in Austria o, secondo altri, in Alsazia. A tojást a cukorral, a vajjal és a krémlikőrrel összekeverjük, majd hozzá szitáljuk a keményítőt, és a sütőporral elvegyített lisztet. Tavaly hozattam még anyával egy csomó sütőformát Szlovákiából és eszembe jutott, hogy nem is nagyon használtam még őket.

Elkészítés lépései Kuglòf:

1. Az élesztőt 3 dl édes tejben felfuttatjuk. A puha margarint, a többi cukrot, sót, vaníliás cukrot és a tojássárgákat habosra keverjük. Ezután tesszük bele a felfuttatott élesztőt, a lisztet, és annyi langyos tejet, hogy lágy tésztát kapjunk. Alaposan kidolgozzuk a tésztát, és amikor már jó hólyagos a mazsolát is belekeverjük, majd a kikent kuglófformába öntjük. (Kb. a forma feléig kell érni a masszának.)
2. Lehet bele kakaót is tenni. A tészta egy részét beletesszük a formába, a maradék tésztához teszünk kakaót. Langyos helyen addig pihentetjük, amíg a forma meg nem telt vele., akkor előmelegített sütőbe tesszük, és kb. 40 percig magas hőfokon, majd alacsonyabb hőfokon sütjük. Mielőtt kivennénk a sütőből tűpróbát végzünk. Melegen cukorral megszórjuk.
3. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

A tojást a cukorral, a vajjal és a krémlikőrrel összekeverjük, majd hozzá szitáljuk a keményítőt, és a sütőporral elvegyített lisztet. Tavaly hozattam még anyával egy csomó sütőformát Szlovákiából és eszembe jutott, hogy nem is nagyon használtam még őket. Van két nagyon jó, bevált kuglóf receptünk, de én most valami újat akartam kipróbálni. A tök óriásira is megnőhet, a termelők közül sokan vesznek részt az évente megrendezett Óriás zöldségek versenyén. A lisztet a ráma margarinnal összemorzsoljuk.

‘Tehát ez a kivételes étel mellé kerülkuglòf recept. Köszönjük szépen, hogy az időt. Biztos hogy Ön megcsinálni ezt otthon. Van érdekes ételek mind otthoni receptek. Ne felejtse el könyvjelzővel ezt az oldalt a böngészőjében, és megosztani családjával, barátaival és kollégáival. Köszönöm, hogy elolvasta. Főzz tovább!