[9KRY] Receptek a Tökéletes Gesztenyepüré torta

[9KRY] Receptek a Tökéletes Gesztenyepüré torta

  • Timcsi
  • Timcsi
  • Feb 10, 2022

Üdv mindenkinek, ez vagyok Ors, üdvözöllek a a mi receptemen oldal. Ma megmutatom a módját, hogy {készítsen, gesztenyepüré torta. egyik a kedvenceim közül. Az enyémnek, i fogok finom tenni. Ez illata és kinézete finom.

Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A tojássárgákat és a kristálycukrot, meleg vízfürdőbe állított habüstben sűrű krémmé keverjük, aztán kivesszük a vízből, és kanalanként a gesztenyemasszához adjuk. A tejszínt kemény habbá verjük, majd lazán összeforgatjuk a krémmel. Elkészítése: A tojásokat ketté választjuk, a fehérjét kemény habbá verjük a cukorral, hozzá adjuk a sárgákat, majd tovább habosítjuk.

Gesztenyepüré torta a jelenlegi felkapott ételek egyik népszerű a földön. Ez naponta milliók élvezik. Ez könnyű, ez gyors, íze finom. Gesztenyepüré torta ez olyasmi, amit egész szerettem. Nagyon szépek és csodálatosan.

Ahhoz, hogy ezzel a konkrét recepttel kezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. ehetsz gesztenyepüré torta segítségével 17 összetevők és 8 lépések. Így főzheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Gesztenyepüré torta:
  1. Kedd A piskótához:
  2. Készíts 4 db tojás
  3. Kedd 80 g cukor
  4. Kedd 70 g liszt
  5. Vegyél 10 g kakaópor (cukrozatlan!)
  6. Készíts 1 csipet só
  7. Készíts A gesztenye krémhez:
  8. Kedd 400 g gesztenye massza
  9. Vegyél 50 ml rum (vagy rum aroma)
  10. Készíts 3 dl habtejszín
  11. Kedd 3 tk expressz zselatin
  12. Vegyél A tejszín réteghez:
  13. Vegyél 5 dl habtejszín
  14. Vegyél 4 tk expressz zselatin
  15. Kedd Díszítéshez:
  16. Vegyél olvasztott csoki
  17. Kedd 100 g gesztenye massza

Mégsem túl gejl, nem túl édes, hanem egész konkrétan. A vasárnapi ebéd méltó befejezése lehet a tejszínes, csokis gesztenyetorta, de bármilyen ünnepre megsütheted. A torta kinézete is pazar, az ízéről nem beszélve. Az elkészítése pedig a kevésbé tapasztaltaknak sem jelent nagy kihívást.

Elkészítési utasítások Gesztenyepüré torta:
  1. Elkészítjük a kakaós piskótát. Szétválasztjuk a tojásokat. A sárgájához hozzá adjuk a cukrot és alaposan kikeverjük. A tojásfehérjét csipet sóval kemény habbá verjük.
  2. Sütőt bekapcsoljuk 160 C° alsó-felső sütésre. 26 cm torta forma aljába sütőpapírt teszünk. A lisztet össze keverjük a kakaóval.
  3. A tojássárgába bele forgatjuk a tojáshabot, majd óvatosan a kakaós lisztet is bele forgatjuk. Torta formába simítjuk és 20 perc alatt megsütjük. Tűpróbát végezzünk!
  4. A gesztenye masszát kikeverjük a rummal. A habtejszínt felverjük. Amikor kezd keményedni hozzá adjuk az expressz zselatint és kemény habbá verjük. Össze keverjük a rumos gesztenyével.
  5. A piskótáról lehúzzuk a sütőpapírt. Majd vágunk a torta formába egy új sütőpapír karikát az aljába. Vissza rakjuk a piskótát. A torta forma oldalához is vágunk sütőpapír csíkot. Így könnyű lesz a tortát a formából kiszedni! Majd a piskóta tetejére rá kenjük a gesztenye krémet.
  6. Felverjük az 5 dl habtejszínt. Amikor kezd keményedni hozzá adjuk az expressz zselatint és tovább verjük amíg kemény nem lesz. Habzsákba teszünk belőle a díszítéshez és a többit a gesztenyekrém tetejére simítjuk. Hűtőbe tesszük 30 percre.
  7. Amíg hűtőbe van a torta addig a díszítésre szánt gesztenye masszát kinyújtjuk és süti kiszúróval szívecskéket, csillagokat készítünk. Ha nem akarunk figurákat akkor egyszerűen a torta közepére reszeljük a gesztenyét.
  8. A hűtőből kivett tortát be csíkozzuk olvasztott csokival (elhagyható), habrózsákkal és gesztenye figurákkal díszítjük. Vissza tesszük a hűtőbe 1-2 órára. Majd lecsatoljuk a formát, tálra csúsztatjuk és óvatosan le húzzuk róla a sütőpapírt.
  9. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

A torta kinézete is pazar, az ízéről nem beszélve. Az elkészítése pedig a kevésbé tapasztaltaknak sem jelent nagy kihívást. A vajat keverd ki jól a porcukorral, a vaníliával, add hozzá a gesztenyét és a mascarponét, majd dolgozd krémesre. Az alaphoz a babapiskótát forgasd a rummal elkevert tejbe. Arra vigyázz, hogy ne ázzon szét, majd rendezd egy kapcsos.

‘Tehát ez a különleges étel mellé kerülgesztenyepüré torta recept. Köszönjük szépen, hogy elolvasta. Biztos hogy Ön meg tudja ezt otthon. Lesznek további érdekes ételek in otthoni receptek. Ne felejtse el könyvjelzővel ezt az oldalt on, és megosztani családjával, kollégájával és barátaival. Thanks again, hogy elolvasta. Főzz tovább!