Szia mindenkinek, remélem csodálatos napod van ma. Ma megmutatom a módját, hogy {készítsen, lecsó. Ez az egyik a kedvenceim közül ételreceptek. Az enyémnek, i fogok egyedivé tenni. Ez illata és kinézete finom.

Lecsó is a Hungarian staple made with sweet Hungarian peppers, onions, tomatoes, and paprika, which are all stewed together in a bit of smoked bacon fat (or oil). It's at its best when made from the kind of perfect tomatoes and peppers that you find in late summer /early autumn. Lecsó can be served variously as a vegetable side dish, appetizer, or the main meal itself (see the variations below). Many cooks preserve lecsó by processing it in a hot water bath to be used in the winter months.

Lecsó a jelenlegi felkapott ételek egyik kedvenc a világon. Ez egyszerű, van gyors, íze finom. ezt nagyra értékelik naponta. jól néznek ki és csodálatosan. Lecsó ez valami, amit szerettem egész életemet.

Ahhoz, hogy ezzel a konkrét recepttel kezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. ehetsz lecsó segítségével 10 összetevők és 6 lépések. Így elérheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Lecsó:

1. Kedd 300 g debreceni kolbász
2. Készíts 1 kg paradicsom
3. Készítsd el 600 g paprika
4. Készítsd el 2 kk pirospaprika
5. Vegyél 1 fej vöröshagyma
6. Vegyél 3 gerezd fokhagyma
7. Kedd Só
8. Készíts Bors
9. Készíts Oregánó
10. Készítsd el Bazsalikom

How lecso turns out can differ, depending on the type of pepper used. Some swear by the bitingly hot bogyiszlói (banana chili), others prefer the sweet, mild varieties. However, there is always room for compromise by adding a few hot ones […] Originally a Serbian dish, lecsó (LET-choh) has been fully assimilated into the Magyar kitchen. This simple pepper and tomato ragout is served both as a side dish and as an appetizer in Hungary.

Elkészítés lépései Lecsó:

1. A paprikát, és a paradicsomokat kis darabokra vágom.
2. A debrecenit vékony karikákra vágom, majd forró serpenyőben kisütöm a zsírját.
3. A serpenyőből kiszedem a sült debreceniket, és a serpenyőben meghagyok kb. 1/2-1 ek zsírt, és ezen dinsztelem meg a hagymát. Hozzáadom a fokhagymát is.
4. Amikor a hagyma kész, lehúzom a tűzről, és megszórom a pirospaprikával. Rögtön hozzáadom a paprikát, jól összekeverem az egészet, és visszateszem a tűzre. Nem szabad, hogy odaégjen, így adhatok már most is hozzá paradicsomot, hogy levet eresszen.
5. Pár perc elteltével hozzáadom az összes paradicsomot is, és a sült debrecenit is. Sózom, borsozom, fűszerezem, és jól összekeverem az egészet.
6. Lefedve lassú tűzön készre főzöm (kb. fél óra) vigyázva, hogy ne égjen oda.
7. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

However, there is always room for compromise by adding a few hot ones […] Originally a Serbian dish, lecsó (LET-choh) has been fully assimilated into the Magyar kitchen. This simple pepper and tomato ragout is served both as a side dish and as an appetizer in Hungary. It is an essential component of many Hungarian dishes. Lecsó comes in many variations and it can be served on its own, as a side or as a main dish, at any time of the day. It is a healthy breakfast recipe, it might be topped with a fried egg or two or scrambled along with them.

‘Tehát ez a különleges étel mellé kerüllecsó recept. Köszönjük szépen, hogy elolvasta. biztos vagyok hogy Ön megcsinálni ezt otthon. Van további érdekes ételek mind otthoni receptek. Ne felejtse el menteni ezt az oldalt a böngészőjében, és megosztani szereteteivel, barátaival és kollégáival. Thanks again, hogy elolvasta. Főzz tovább!