[B10i] Receptek a Ízletes Körte dzsem

[B10i] Receptek a Ízletes Körte dzsem

  • Gyuln Sisa
  • Gyuln Sisa
  • Feb 19, 2022

Szia mindenkinek, remélem hihetetlen napod van ma. Ma megmutatom, hogyan megyünk, hogy {készítsen, körte dzsem. Ez az egyik a kedvenceim közül ételreceptek. Ezúttal, i fogok egyedivé tenni. Ez tényleg lesz finom.

Kender Barbara receptje - Cookpad receptek Körte dzsem Kender Barbara @barbara_kender Dorog Itt az ősz, de a befőzés nem állhat le! Merülőmixerrel kicsit megtöröm, úgy, hogy maradjon egész is. A fél citromot felkarikázom, kimagozom, majd hozzáadom a cukrot. Felforralom, kóstolom, beállítom a cukor-savanyú íz arányát.

Körte dzsem a jelenlegi felkapott ételek egyik népszerű a világon. ez könnyű, van gyors, íze finom. Ez nagyra értékelik naponta. Körte dzsem ez olyasmi, amit egész szerettem. Nagyon szépek és fantasztikusan néznek ki.

Ahhoz, hogy ezzel a konkrét recepttel kezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. ehetsz körte dzsem segítségével 6 összetevők és 3 lépések. Így főzheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Körte dzsem:
  1. Vegyél 2 kg körte (hámozva, aprítva)
  2. Készíts 50 dkg befőző cukor
  3. Készítsd el 1 evőkanál őrölt fahéj
  4. Készítsd el 1 db citrom kifacsart leve
  5. Készíts 1 tasak dzsemfix 3:1 (Szükség esetén)
  6. Kedd 1 evőkanál kristálycukor (Szükség esetén)

Másnap a limoncello kivételével mindent hozzákeverünk, és nagy lángon tíz percig főzzük. Csak akkor öntjük hozzá a limoncellot is, amikor elzártuk alatta a lángot. Forrón üvegekbe töltjük, a tetejére egy kevés tartósítót szórunk. Közepes pektintartalma miatt sűrűbb dzsem, lekvár csak hosszabb főzési idővel, más magas pektintartalmú gyümölcs vagy zselésítő anyag hozzáadásával főzhető.

Elkészítés lépései Körte dzsem:
  1. A körtéket meghámozzuk, magházát kivágjuk és feldaraboljuk. A befőző cukrot ráöntve állni hagyjuk 20-30 percig.
  2. Egy lábasba rakjuk és lassú tűzön főzzük a fahéjat és a citromlevet hozzátéve. Kb. 20 perc forralás után egy evőkanálnyit kivéve a sűrűségét megnézzük. (Szükség volt még 1 tasak dzsemfix - re amit egy evőkanálnyi cukorral elkevertem és ezzel még 3 percig forraltam.)
  3. Alaposan kimosott üvegekbe töltjük. Rövid ideig fejreállítjuk, majd szárazdusztba hagyjuk kihűlni. Másnap mehet a kamra polcra.
  4. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

Forrón üvegekbe töltjük, a tetejére egy kevés tartósítót szórunk. Közepes pektintartalma miatt sűrűbb dzsem, lekvár csak hosszabb főzési idővel, más magas pektintartalmú gyümölcs vagy zselésítő anyag hozzáadásával főzhető. Az igazi körtepálinka készítésekor az üveget ráhúzzák az ágra, amibe aztán a gyümölcs később belenő. Nem szerettem volna, hogy a szőlő véletlenül is kimaradjon, így természetesen került üvegbe belőle is, a körte pedig tökéletes ráadás! Egy kedves hölgy ismerősöm tesztelte, számára is bevált a.

‘Tehát ez a kivételes étel mellé kerülkörte dzsem recept. Köszönjük szépen, hogy elolvasta. Biztos te meg tudja ezt otthon. Van érdekes ételek mind otthoni receptek. Ne feledje könyvjelzővel ezt az oldalt on, és megosztani családjával, kollégájával és barátaival. Köszönöm, hogy elolvasta. Főzz tovább!