Hé mindenkinek, remélem hihetetlen napod van ma. Ma megmutatom a módját, hogy {készítsen, kakaós-mézes gesztenyeszelet. egyik a kedvenceim közül ételreceptek. Az enyémnek, i fogok egyedivé tenni. Ez illata és kinézete finom.
Nagyon szeretem a mézes lapos süteményeket. Gesztenyekrémmel még nem próbáltam, de máskor is elfogom készíteni. Másnapra teljesen megpuhult és a családnak most már ez lett a kedvenc mézes lapos sütije. A Kakaós mézes elkészítése lépésről lépésre: Előkészítés Tepsit, sütőlapot lekenjük, meghintjük liszttel.
Kakaós-mézes gesztenyeszelet a legutóbbi felkapott ételek egyik kedveltebb a világon. Ez naponta milliók élvezik. ez könnyű, van gyors, íze finom. jól néznek ki és fantasztikusan néznek ki. Kakaós-mézes gesztenyeszelet ez valami, amit én egész életemet.
Ahhoz, hogy ezzel a konkrét recepttel kezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. főzhetsz kakaós-mézes gesztenyeszelet segítségével 21 összetevők és 10 lépések. Így főzheti ezt.
Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Kakaós-mézes gesztenyeszelet:
- Készíts A kakaós-mézes laphoz
- Készítsd el 23 dkg kristálycukor
- Készítsd el 15 dkg virágméz
- Készíts 15 dkg vaj
- Vegyél 3 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
- Kedd 60 dkg búzaliszt (BL55)
- Készítsd el 1 teáskanál sütőpor
- Készítsd el 1 mokkáskanál szódabikarbóna
- Készíts 4.5 dkg holland kakaópor
- Kedd A gesztenye krémhez
- Készítsd el 120 g pudingpor (vaníliás)
- Kedd 9 dl 3,5 %-os tej
- Vegyél 10 dkg kristálycukor
- Készíts 620 g gesztenyepüré
- Kedd 18 dkg vaj
- Készíts 10 dkg porcukor
- Készíts 12 g vaníliás cukor - bourbon
- Készítsd el 3 teáskanál rum - barna
- Készítsd el A csokimázhoz
- Készíts 165 g étcsokoládé (45-59%-os)
- Vegyél 5 evőkanál étolaj
Másnapra teljesen megpuhult és a családnak most már ez lett a kedvenc mézes lapos sütije. A tejben felfőzzük sűrűre a l. A Kakaós-mézes szelet recept egy a sok desszertjeink egyikéből. Hozzávalók: porcukor, kakaó, Ráma, búzadara, tej.
Elkészítés lépései Kakaós-mézes gesztenyeszelet:
- Először is készítsük el a kakaós-mézes lapokat. Ehhez a mézet, vajat, cukrot felolvasztjuk, folyamatosan kevergetve addig melegítem, amíg összeolvadnak a hozzávalók. Nem kell forralni.
- Azután a száraz összetevőket egy nagyobb tálba mérjük. A lisztet és a kakaóport beleöntjük a tálba, majd hozzáadom a már elkészített sütőport és szódabikarbónát. Hozzáöntjük a mézes-vajas-cukros keveréket és beleütjük a 3 tojást. Kicsit keverünk rajta, majd kiöntjük a munkafelületre és egynemű tésztává gyúrjuk.
- Az összegyúrt tésztát fóliába vagy folpackba csomagoljuk és szobahőmérsékleten 2 órát pihentetjük.
- A pihentetési időt követően 3 egyforma 27x35 cm-es lapot nyújtunk. Zsírozott, lisztezett tepsi hátán (előmelegített) 170°C fokon 8 perc alatt készre sütjük. Hagyjuk kihűlni, óvatosan bánjunk a lappal, mert könnyen törik.
- Elkészítjük a krémet. A pudingport elkeverjük a tejjel, kristálycukorral. Simára keverjük, elkezdjük melegíteni, beletesszük a vaníliacukrot és sűrű pudingot főzünk belőle. Gyakran kevergetve hűtsük ki, hogy ne bőrösödjön be.
- A felengedett, kiolvadt gesztenyemasszát kockákra vágjuk. A szobahőmérsékletű vajat kihabosítjuk a porcukorral.
- A langyosra hűlt pudinghoz adom a kockára vágott gesztenyemasszát és összeturmixoljuk. A már kihabosított porcukros vajhoz az előbb elkevert gesztenyés pudingból adok a vajhoz keveset, összeturmixolom. Majd a vajas keveréket hozzákaparjuk a pudingoshoz. Egy nagyobb tálba áttesszük a krémet és egyneművé keverjük. Ízesíthetjük rummal.
- A lapokat megtöltjük a gesztenyés krémmel. A legsimább felületű lap kerüljön legfelülre, mert bevonjuk csokival. Majd elkészítjük a csokimázat. A darabokra tördelt csokoládét az olajjal összemelegítjük, felolvasztjuk. A csokimázat akkor öntjük a sütemény tetejére, mikor már nem annyira híg, de még kézmeleg.
- Elkezdjük adagolni a csokibevonatot a lapra, egyenletesen elkenjük. Hideg helyre tesszük a süteményt, mikor megdermedt a máz, papírral, nejlonnal letakarjuk. Másnapra tökéletesen meg fog puhulni.
- Másnap szeleteljük fel a süteményt.
- Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!
A Kakaós-mézes szelet recept egy a sok desszertjeink egyikéből. Hozzávalók: porcukor, kakaó, Ráma, búzadara, tej. Kakaós-mézes diógolyók Ági mandulás-karobos energiaszeletét vettem alapul, és formáltam át az itthoni hozzávalóimra. Böngéssz remek recepteket erre is: Karácsonyi gesztenyés szelet glutén- és tejmentesen! A gesztenyés keksz es szelet alapjához a keverőtálba öntjük a darált keksz et, a vajat, a kakaóport, a porcukrot és a tejet. Összekeverjük, átgyúrjuk, majd sütőpapírral bélelt tepsibe/tálba simítjuk.
‘Tehát ez a különleges étel mellé kerülkakaós-mézes gesztenyeszelet recept. Köszönjük szépen, hogy elolvasta. biztos vagyok hogy Ön megcsinálni ezt otthon. Lesznek további érdekes ételek in otthoni receptek. Ne felejtse el menteni ezt az oldalt on, és megosztani szereteteivel, barátaival és kollégáival. Thanks again, hogy elolvasta. Főzz tovább!