[8IWT] Receptek a Könnyű Bejgli kosárka

[8IWT] Receptek a Könnyű Bejgli kosárka

  • Zsuzsa56 Zsuzsa zutazsai blog
  • Zsuzsa56 Zsuzsa zutazsai blog
  • Feb 21, 2022

Hé mindenkinek, ez vagyok Brad, üdvözöllek a a mi receptemen webhely. Ma megmutatom, hogyan megyünk, hogy {készítsen, bejgli kosárka. egyik a kedvenceim közül ételreceptek. Az enyémnek, i fogok egyedivé tenni. Ez illata és kinézete finom.

A tészta hozzávalóit a dagasztógép táljába tesszük, az élesztőt elkeverjük a tejjel, majd hozzátesszük a liszthez. A hozzávalókat a dagasztógép segítségével bedagasztjuk. Az én nagymamám a linzertésztás kosarat legtöbbször dióval töltötte meg, később pedig kakaót tett a tésztába, a kosárka közepébe pedig vaníliás krém került. Ennek az egyszerű süteménynek az a legnagyobb előnye, hogy a töltelékét úgy variálhatjuk, ahogyan kedvünk tartja.

Bejgli kosárka a jelenlegi felkapott ételek egyik népszerű a földön. Milliók naponta milliók nagyra értékelik. ez egyszerű, ez gyors, íze finom. Szépek és csodálatosan. Bejgli kosárka ez valami, amit szerettem egész életemet.

Ahhoz, hogy ezzel recepttel elkezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. ehetsz bejgli kosárka segítségével 16 összetevők és 4 lépések. Így főzheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Bejgli kosárka:
  1. Kedd 50 dkg extra süteményliszt
  2. Készítsd el 7 dkg cukor
  3. Készítsd el 2,5 dkg élesztő
  4. Készítsd el 1,5 dl tej
  5. Készítsd el 20 dkg vaj
  6. Vegyél 1 tojás sárgája+ 1 tojás a kenéshez
  7. Vegyél csipet só
  8. Vegyél máktöltelék:
  9. Kedd 20 dkg darált mák
  10. Készíts 20 dkg cukor
  11. Vegyél 1 ek méz
  12. Készítsd el 1 dl tej
  13. Készítsd el 1 citrom reszelt héja
  14. Készítsd el 10 dkg kék áfonya dzsem
  15. Készítsd el 1 ek piskóta morzsa
  16. Készíts kosárka formák

A helyén kialakult rés hasznos lehet a sütés alatti térfogatnövekedés miatt, így ezzel is csökkenthetjük a repedés kialakulását. A lekenéshez a szétválasztott tojás sárgáját használjuk először. Egyenletesen átkenjük, majd hideg helyre tesszük száradni. A mákos bejgli tésztájának elkészítéséhez a lisztet összekeverjük a porcukorral és a sóval, majd elmorzsoljuk benne a vajat és a zsírt.

Elkészítés lépései Bejgli kosárka:
  1. A tészta hozzávalóit a dagysztó táljába tesszük,az élesztőt a tejjel keverjük el,úgy tegyük a liszthez.A dagasztó gép karjával bedagasztjuk.A sima tésztát 30 percre tegyük a hűtőbe fóliába tekerve pihenni.A tölteléket készítsük el addig.
  2. A mákot a tejjel cukorral tegyük fel főzni,a mézet,és a dzsemet 30 perc után keverjük bele.A citromhéjat is a végefelé.35 perc után elkészül a tőtelék.Fontos hogy főzzük a tölteléket,mert így a hőt sütés közben jól bírja.1 evőkanál piskóta morzsával dúsítsuk fel,és ha szükséges még tejjel pótoljuk főzés közben ha túl kemény lenne a mákunk.
  3. A tésztát kinyújtjuk,és kiszúrjuk a formával,majd belenyomkodjuk a hüvejkújunkkal a formába.megszúrkáljuk az alját,ezután töltsük meg máktöltelékkel.Majd megint szaggassunk ki egy formát,és ezzel borítsuk rá a tetejére.Újra böködjük meg.
  4. Kenjük le tojás sárgájával,majd 20 percig hideg helyen pihentetjük.Azután mint a bejglit tojásfehérjével is lekenjük,és újra pihentetjük a hűtőbe.A hűtőből a legmelegebb helyre tesszük,de 10 perc tán süthetjük is.Süssük 180 fokon addig,amíg szép színt kap.
  5. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

Egyenletesen átkenjük, majd hideg helyre tesszük száradni. A mákos bejgli tésztájának elkészítéséhez a lisztet összekeverjük a porcukorral és a sóval, majd elmorzsoljuk benne a vajat és a zsírt. A cél az, hogy morzsalékos állagot kapjunk. Az élesztőt elmorzsoljuk a tejben, belekeverjük a tojássárgáját (a fehérjét ne dobjuk el, jó lesz a kenéshez), majd a lisztes keverékhez adjuk, és összedolgozzuk. Gesztenyés bejgli Idén karácsonykor nem tervezek bejglit sütni, csak hagyományos diós-mákos kalácsot , mert a családom a kalács tésztáját jobban szereti.

‘Tehát ez a különleges étel mellé kerülbejgli kosárka recept. Köszönjük szépen, hogy elolvasta. biztos vagyok hogy Ön meg tudja ezt otthon. Van további érdekes ételek in otthoni receptek. Ne felejtse el könyvjelzővel ezt az oldalt on, és megosztani szereteteivel, kollégájával és barátaival. Köszönöm, hogy elolvasta. Főzz tovább!