Szia mindenkinek, remélem hihetetlen napod van ma. Ma megmutatom a módját, hogy {készítsen, bejgli szelet, ami tuti nem reped ki. egyik a kedvenceim közül. Ezúttal, i fogok egyedivé tenni. Ez illata és kinézete finom.

Bejgli szelet, ami tuti nem reped ki a legutóbbi felkapott ételek egyik kedvenc a világon. Ez minden nap milliók nagyra értékelik. Ez könnyű, ez gyors, íze finom. Szépek és csodálatosan. Bejgli szelet, ami tuti nem reped ki ez valami, amit szerettem egész életemet.

A bejgli, ami nem reped ki, sok-sok töltelékkel (bögrésen is) Évek óta próbálkozok olyan bejglit sütni, ami nemcsak finom, hanem küllemre is tökéletes. Olyat, ami nem reped ki, márványos és csillogó, jó vastag töltelék van benne, finom, omlós tésztája van, házias ízvilággal. És idén végre sikerült, majd kiugrottam a. Mitől reped a bejgli a sütőben? A tésztának és a töltelék azonos keménységűnek, sűrűségűnek kell lennie.

Ahhoz, hogy ezzel a konkrét recepttel elkezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. főzhetsz bejgli szelet, ami tuti nem reped ki segítségével 14 összetevők és 8 lépések. Így főzheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Bejgli szelet, ami tuti nem reped ki:

1. Készíts 520 gr liszt
2. Készítsd el 200 gr vaj
3. Vegyél 6 dkg porcukor
4. Készítsd el 1 zacskó vaníliás cukor
5. Készíts 3 gr porélesztő (vagy 10 gr friss)
6. Kedd 4 db tojás
7. Kedd 1,3 dl tej
8. Készíts 4 gr só
9. Vegyél Mákos töltelék
10. Készítsd el 35 dkg mák
11. Készíts 3 dl tej
12. Kedd 25 dkg porcukor
13. Kedd 15 dkg mazsola
14. Vegyél 1 citrom

Könnyebben szét lehet választani őket, ha a rudak oldalát megkenjük olvasztott vajjal. Ha ezt a receptet választod, akkor biztos, hogy nem fog szétrepedni a bejgli teteje. Mivel nagyon szeretem a mákos sütiket, én most mákkal készítettem, de a. Ez lehet a töltelékben lévő folyadék miatt is, illetve maga a tészta folyadéktartalma is megrepeszti a tésztát.

Elkészítési utasítások Bejgli szelet, ami tuti nem reped ki:

1. A lisztet, az élesztőt, a 3 tojássárgáját, 8 dkg porcokrot, 1, 5 dl tejet, a margarint alaposan összekeverem. Három egyforma darabra osztom, betekerem folpackba, és egy éjszakára beteszem a hűtőbe.
2. Elkészítem a tölteléket. A hozzávalókat, a tej kivételével egy tálban összekeverem. A tejet egy lábasban felforrósítom, ráöntöm a többi hozzávalóhoz, összekeverem, és fél órát állni hagyom
3. A tepsit vékonyan kikenem vajjal, és kilisztezem. A hűtőből kiveszem a tésztát kinyújtom, és egy réteget belehelyezek a tepsibe.
4. Megkenem a töltelék felével, majd újból beleteszek egy réteg kinyújtott tésztát, és bekenem a töltelék másik felével, majd az utolsó tésztát is kinyújtom, és befedem vele a tölteléket.
5. A legfelső réteget megkenem egy egész tojássárgájával, és 45 percre beteszem a hűtőbe.
6. Kiveszem a hűtőből, alaposan megkenem tojás fehérjével, és visszateszem a hűtőbe 45 percre.
7. A hűtőből kivéve újra megkenem tojás fehérjével, megszurkálom a tésztát úgy, hogy az alsó lapot is átszúrom, hogy a gőz tudjon távozni (így nem reped meg) és visszateszem a hűtőbe újabb 45 percre.
8. Közben előmelegítem a sütőt alsó-felső állásba 180C°-ra, és beteszem az összeállított süteményt 40-45 percre.
9. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

Mivel nagyon szeretem a mákos sütiket, én most mákkal készítettem, de a. Ez lehet a töltelékben lévő folyadék miatt is, illetve maga a tészta folyadéktartalma is megrepeszti a tésztát. A lassú sütés szintén repedéshez vezet, mert a folyadék lassan melegszik át a tésztában, illetve a lassú hőemelkedéstől a tészta tovább kel, terjed, és reped a tepsiben. Mindig tartsd be a kétütemű sütést, ez is nagyon fontos! A kész bejgliket toljuk egymáshoz, a végeket nyomjuk be és hagyjuk így kihűlni.

‘Tehát ez a kivételes étel mellé kerülbejgli szelet, ami tuti nem reped ki recept. Köszönjük szépen, hogy elolvasta. Biztos hogy Ön megcsinálni ezt otthon. Van további érdekes ételek mind otthoni receptek. Ne felejtse el menteni ezt az oldalt a böngészőjében, és megosztani családjával, barátaival és kollégáival. Köszönöm, hogy elolvasta. Főzz tovább!