Hé mindenkinek, ez vagyok Bela, üdvözöllek a saját receptemen oldal. Ma megmutatom a módját, hogy {egy megkülönböztető ételt, bejgli. egyik a kedvenceim közül ételreceptek. Ezúttal, i fogok finom tenni. Ez tényleg lesz finom.

Bejgli a legutóbbi felkapott ételek egyik kedvenc a földön. ez egyszerű, van gyors, íze finom. ezt élvezik minden nap. Bejgli ez olyasmi, amit egész szerettem. Nagyon szépek és fantasztikusan néznek ki.

Roll the dough up to form a log, and press to seal. Place the dough, seam-side down, on a parchment-lined baking sheet. Repeat with the remaining dough and filling. Beat the egg with the tablespoon of water to make an egg wash.

Ahhoz, hogy ezzel recepttel kezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. ehetsz bejgli segítségével 29 összetevők és 9 lépések. Így főzheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Bejgli:

1. Készíts A tésztához:
2. Kedd 550 g finomliszt
3. Kedd 140 g rétesliszt
4. Készítsd el 275 g vaj
5. Készítsd el 2 dl tej
6. Készíts 34 g élesztő (9,5 g szárított élesztő)
7. Készíts 70 g porcukor
8. Vegyél 7 g só
9. Vegyél 3 tojás
10. Vegyél A mákos töltelékhez:
11. Kedd 550 g cukor
12. Készítsd el 2,5 dl víz
13. Készítsd el 3 darált bio citromhéj
14. Kedd 7 g fahéj
15. Kedd 20 ml vaníliaaroma
16. Készíts 1100 g mák
17. Kedd 1 csomag mazsola (100 g)
18. Vegyél 1 doboz kandírozott citrom (100 g)
19. Kedd 7 evőkanál méz
20. Készíts A diós töltelékhez:
21. Kedd 550 g cukor
22. Készítsd el 2,5 dl víz
23. Vegyél 3 darált bio citromhéj
24. Készítsd el 7 g fahéj
25. Kedd 20 ml rumaroma
26. Vegyél 1100 g dió
27. Készíts 1 doboz kandírozott narancs (100 g)
28. Vegyél 1 csomag mazsola (100 g)
29. Készíts 7 evőkanál méz

Combine the flour, icing sugar, and salt in a large bowl. Make a well in the center and add the yeast mixture and egg yolks. Beigli: the iconic Hungarian celebration bread. In a large bowl, use a sturdy spoon to mix the ground and chopped walnuts with the breadcrumbs, cinnamon, and lemon zest.

Elkészítés lépései Bejgli:

1. Készítsük el a kalácstésztát. Futtassuk fel a langyos tejben az élesztőt egy kis cukorral. A lisztet az élesztővel és a tejjel kalácstésztává gyúrjuk, majd jön hozzá a többi összetevő. A tésztát összedolgozzuk, és hűtőben pihentetjük. Ha pénteken begyúrtuk, vasárnap süthetjük.
2. Készítsük el a töltelékeket.
3. A diós töltelékhez: A cukrot a vízzel és citromhéjjal felforraljuk. Belekeverjük a fahéjat és a rumaromát. Beletesszük a diót, összekeverjük, megfőzzük. Ízlés szerint ekkor adhatjuk hozzá a kandírozott narancsot, mazsolát, de akár ki is hagyhatjuk. Hagyjuk kihűlni, majd újra átgyúrjuk a tölteléket is, hogy könnyen kenhető legyen.
4. A mákos töltelékhez: A cukrot a vízzel és citromhéjjal felforraljuk. Belekeverjük a fahéjat és a vaníliaaromát. Beletesszük a mákot, mazsolát, kandírozott citromot, összekeverjük, megfőzzük. Ízlés szerint a mazsola es a kandírozott citrom el is hagyható. Hagyjuk kihűlni, majd újra átgyúrjuk a tölteléket is, hogy könnyen kenhető legyen.
5. 1 rúdhoz 20 dkg tészta és 32 dkg töltelék kell.
6. Nyújtsuk ki jó vékonyra a tésztát, külön nyújtsuk ki a tölteléket is egyenletesre, majdnem ugyanakkorára, mint a tésztát. Helyezzük a tölteléket a tésztára. Ekkor kenjük rá a mézet.
7. Tekerjük fel a bejglit jó szorosan. Tegyük a bejgliket a tepsire egymás mellé. Kenjük le tojással, szurkáljuk meg őket.
8. 180°C-on süssük szép aranybarnára. Vékonyan szeleteljük, szépen egyben marad.
9. Gluténmentesen is jól kezelhető tésztát kapunk, szépen tekerhető, nagyon finom!
10. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

Beigli: the iconic Hungarian celebration bread. In a large bowl, use a sturdy spoon to mix the ground and chopped walnuts with the breadcrumbs, cinnamon, and lemon zest. In a small saucepan, combine the honey, granulated sugar, vegetable oil, water, and raisins. Remove from the heat and add to the nut mixture, stirring to combine. Hungarian Beigli is a traditional walnut and poppy seed roll which is served in many Hungarian families at Christmas as a special treat.

‘Tehát ez a kivételes étel mellé kerülbejgli recept. Köszönjük szépen, hogy az időt. Biztos hogy Ön megcsinálni ezt otthon. Van további érdekes ételek in otthoni receptek. Ne feledje menteni ezt az oldalt a böngészőjében, és megosztani szereteteivel, barátaival és kollégáival. Thanks again, hogy elolvasta. Főzz tovább!