[Yr3Q] Hogyan csinálni Szupergyors házi készítésű Mogyorós bejgli

[Yr3Q] Hogyan csinálni Szupergyors házi készítésű Mogyorós bejgli

  • Ny Orsi
  • Ny Orsi
  • Mar 14, 2022

Szia mindenkinek, remélem csodálatos napod van ma. Ma megmutatom, hogyan megyünk, hogy {egy megkülönböztető ételt, mogyorós bejgli. egyik a kedvenceim közül ételreceptek. Ezúttal, i fogok finom tenni. Ez illata és kinézete finom.

Mogyorós bejgli a jelenlegi felkapott ételek egyik kedvenc a földön. ez könnyű, ez gyors, íze finom. ezt élvezik naponta. jól néznek ki és csodálatosan. Mogyorós bejgli ez valami, amit én egész életemet.

Ha megkelt, csak a fehérjével kenjük meg, és addig hagyjuk pihenni amíg rá nem szárad. Ajánljuk még: EHETŐ ADVENTI NAPTÁR VAJAS KEKSZBŐL >>> FAHÉJAS CSILLAG >>> Szabadfi Szabolcs, vagy ahogyan a legtöbben ismeritek: Szabi, a pék lépéséről lépésre mutatta meg nekünk, hogyan készíti a pirított mogyorós bejglit! Készüljön idén, valami igazán különleges bejgli karácsonykor és persze húsvétkor is! Az Ide, süss! zsűritagja Szabadfi Szabolcs, vagy ahogy egy ország ismer.

Ahhoz, hogy ezzel a konkrét recepttel elkezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. ehetsz mogyorós bejgli segítségével 15 összetevők és 4 lépések. Így főzheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Mogyorós bejgli:
  1. Készítsd el 300 dkg liszt
  2. Készíts 12 dkg margarin
  3. Készítsd el 1 dl hideg tej
  4. Készítsd el 3 dkg porcukor
  5. Vegyél 1 dkg tej
  6. Vegyél 1 csipet só
  7. Készítsd el 1 tojássárgája
  8. Készíts A töltelékhez
  9. Készítsd el 40 dkg mogyoró (sótlan, darált)
  10. Készítsd el 15 dkg cukor
  11. Készíts 1 dl víz
  12. Kedd 7 dkg darált keksz
  13. Vegyél 1 evőkanál méz
  14. Készíts A kenéshez:
  15. Vegyél 1 tojás szétválasztva

A lisztet szitáld át, tedd bele a maradék cukrot, egy csipetnyi sót, a maradék tejet, a két tojást és a felolvasztott margarint. Amikor felfutott az élesztő, öntsd bele azt is. Bejgli nélkül nem volt még karácsony és nem lesz idén sem. Ha idén végre rászánod magad, hogy te készítsd el az ünnepi asztalra való bejglit, a hagyományos ízek mellett, mint a diós és a mákos, kísérletezhetsz bátrabb változatokkal is.

Elkészítés lépései Mogyorós bejgli:
  1. A tésztához a lisztbe beleteszem a sót, belemorzsolom az élesztőt és a margarint, majd hozzáadom a tojássárgáját és a hideg tejben elkevert porcukrot. Összegyúrom és két részre osztom a tésztát. A hűtőbe teszem pihenni.
  2. A darált mogyoróba belekeverem a darált kekszet. A vizet, a cukrot és a mézet forrásig melegítem, majd a mogyorós keverékre öntöm, jól összekeverem és félreteszem hűlni.
  3. A tésztát kinyújtom, eloszlatom rajta a tölteléket úgy, hogy a széleitől 1-1 centi szabadon maradjon. A széleit ráhajtom és a hosszabbik oldalánál feltekerem. Megkenem tojássárgájával és hideg helyen addig, amíg meg nem szárad.
  4. Majd megkenem tojásfehérjével és szobahőmérsékleten további 20 percet pihentetem. Megszúrkálom és 160 C fokon 25-30 percig sütöm.
  5. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

Bejgli nélkül nem volt még karácsony és nem lesz idén sem. Ha idén végre rászánod magad, hogy te készítsd el az ünnepi asztalra való bejglit, a hagyományos ízek mellett, mint a diós és a mákos, kísérletezhetsz bátrabb változatokkal is. A massza legyen puha, de mégsem túl lágy. Ha szükséges, darált keksz hozzáadásával növelhetjük a szilárdságát. Szilvás bejgli Készülhet mirelit szilvából vagy nagyon sűrű, házi szilvalekvárból is.

‘Tehát ez a különleges étel mellé kerülmogyorós bejgli recept. Köszönjük szépen, hogy elolvasta. biztos vagyok te meg tudja ezt otthon. Lesznek további érdekes ételek in otthoni receptek. Ne felejtse el könyvjelzővel ezt az oldalt a böngészőjében, és megosztani családjával, barátaival és kollégáival. Köszönöm, hogy elolvasta. Főzz tovább!