[dob5] Receptek a Szupergyors házi készítésű Mákos bejgli

[dob5] Receptek a Szupergyors házi készítésű Mákos bejgli

  • Molnr Berni
  • Molnr Berni
  • Mar 23, 2022

Szia mindenkinek, remélem csodálatos napod van ma. Ma megmutatom, hogyan megyünk, hogy {készítsen, mákos bejgli. Ez az egyik a kedvenceim közül. Ezúttal, i fogok finom tenni. Ez illata és kinézete finom.

A mákos bejgli elkészítéséhez az élesztőt a tejben felfuttatjuk. A liszthez hozzáadjuk a porcukrot, a sót, majd belemorzsoljuk a vajat. A tojást a sárgákkal és az élesztővel elkeverjük és hozzáadjuk a morzsához, és rugalmas tésztává gyúrjuk. A forrázott mák- vagy diótöltelékhez: a vizet a cukorral feltesszük forrni.

Mákos bejgli a jelenlegi felkapott ételek egyik kedvenc a földön. Ez naponta milliók nagyra értékelik. Ez egyszerű, ez gyors, íze finom. Mákos bejgli ez olyasmi, amit egész szerettem. Nagyon szépek és csodálatosan.

Ahhoz, hogy ezzel a konkrét recepttel kezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. ehetsz mákos bejgli segítségével 13 összetevők és 4 lépések. Így főzheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Mákos bejgli:
  1. Készíts 50 dkg liszt
  2. Kedd 25 dkg vaj
  3. Készítsd el 2 dkg élesztő
  4. Kedd 0,5 dl tej
  5. Készítsd el 2 dkg cukor
  6. Készítsd el 3 db tojássárgája
  7. Kedd 1,5 dl tejföl
  8. Kedd 1 csipet só
  9. Készíts Töltelékhez
  10. Kedd 500 g darált mák
  11. Vegyél Narancshéj
  12. Készítsd el 380 g cukor
  13. Készíts 2,5-3 dl tej

Az élesztőt elmorzsoljuk a tejben, belekeverjük a tojássárgáját (a fehérjét ne dobjuk el, jó lesz a kenéshez), majd a lisztes keverékhez adjuk, és összedolgozzuk. A szeletelés előtt hagyd teljesen kihűlni. Ebben a receptben bőven mérik a tölteléket, s bár szerintem úgy az igazán jó, ugyanennyi tésztához akár egy harmadával kevesebb masszát véve is tisztességes bejglit lehet sütni. This recipe was inspired by a recipe from Gerbeaud Cukrászda.

Elkészítés lépései Mákos bejgli:
  1. A tésztához a lisztet a vajjal elmorzsolom, az élesztőt a langyos tejben a cukorral felfuttatom. Ha felfutott az élesztőt összekeverem a liszttel és hozzárakom a többi hozzávalót, majd összegyúrom. Ha kész fél órára hideg helyre rakom pihenni.
  2. Addig a tölteléknek a tejet felforralom cukorral és ráöntöm a mákra, hagyom teljesen kihűlni.
  3. Ha kihűlt a töltelék akkor a tésztát négy fele osztom és kinyújtom téglalap alakúra. A töltelékkel megkenem úgyhogy a két szélén és az egyik hosszabb végén kihagyom, majd feltekerem.
  4. Ha megvannak lekenem tojássárgájával és hagyom megszáradni a hűtőben, majd tojásfehérjével és ezt is hagyom megszáradni. A tetejét és az oldalait megszúrkálom és ezután 180 C fokon 30 perc alatt készre sütöm.
  5. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

Ebben a receptben bőven mérik a tölteléket, s bár szerintem úgy az igazán jó, ugyanennyi tésztához akár egy harmadával kevesebb masszát véve is tisztességes bejglit lehet sütni. This recipe was inspired by a recipe from Gerbeaud Cukrászda. They are made out of pastry and traditionally covered with small thin strips of pork with a slight hint of paprika. A részletes receptet itt olvashatod: https://receptneked.hu/edes-sutemenyek/makos-dios-sutik/bejgli-makos-es-dios/ Rakd a bejgliket sütőpapírral bélelt tepsibe, és a tetejüket kend meg tojással. Pihentesd langyos helyen egy órán át.

‘Tehát ez a kivételes étel mellé kerülmákos bejgli recept. Köszönjük szépen, hogy elolvasta. biztos vagyok hogy Ön meg tudja ezt otthon. Van további érdekes ételek in otthoni receptek. Ne feledje könyvjelzővel ezt az oldalt on, és megosztani szereteteivel, kollégájával és barátaival. Thanks again, hogy elolvasta. Főzz tovább!