Hé mindenkinek, ez vagyok Ors, üdvözöllek a saját receptemen webhely. Ma megmutatom a módját, hogy {egy különleges ételt, lecsó. egyik a kedvenceim közül ételreceptek. Ezúttal, i fogok egyedivé tenni. Ez illata és kinézete finom.

Lecsó is a Hungarian staple made with sweet Hungarian peppers, onions, tomatoes, and paprika, which are all stewed together in a bit of smoked bacon fat (or oil). It's at its best when made from the kind of perfect tomatoes and peppers that you find in late summer /early autumn. Lecsó can be served variously as a vegetable side dish, appetizer, or the main meal itself (see the variations below). Many cooks preserve lecsó by processing it in a hot water bath to be used in the winter months.

Lecsó a legutóbbi felkapott ételek egyik kedveltebb a világon. Ez naponta milliók élvezik. Ez egyszerű, ez gyors, íze finom. Lecsó ez olyasmi, amit én szerettem. Nagyon szépek és fantasztikusan néznek ki.

Ahhoz, hogy ezzel recepttel elkezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. főzhetsz lecsó segítségével 11 összetevők és 10 lépések. Így főzheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Lecsó:

1. Készíts 2 kg paprika
2. Készítsd el 1 kg paradicsom
3. Kedd 3 fej vöröshagyma
4. Kedd 1 fej fokhagyma
5. Vegyél 40 dkg füstölt szalonna
6. Készíts 30 dkg Erdélyi szalonna
7. Kedd 1 pár száraz kolbász (kb. 50 dkg)
8. Kedd 1 pár lecsókolbász (kb. 70 dkg)
9. Vegyél ízlés szerint só
10. Készítsd el ízlés szerint őrölt fekete bors
11. Vegyél ízlés szerint egész kömény

However, there is always room for compromise by adding a few hot ones […] Originally a Serbian dish, lecsó (LET-choh) has been fully assimilated into the Magyar kitchen. This simple pepper and tomato ragout is served both as a side dish and as an appetizer in Hungary. It is an essential component of many Hungarian dishes. Lecsó comes in many variations and it can be served on its own, as a side or as a main dish, at any time of the day.

Elkészítési utasítások Lecsó:

1. Előkészítem a hozzávalókat. Kockázom a hagymát, a paradicsomot, a szalonnát. Karikázom a paprikát és a kolbászokat. A fokhagymát gerezdekre szedem.
2. A füstölt szalonnát egy lábosba teszem, zsírjára sütöm, de nem pirítom.
3. Beleszórom az Erdélyi szalonnát és azzal együtt tovább sütöm.
4. Beleszórom a vöröshagymát, sózom és üvegesre sütöm.
5. Beleszórom a fokhagymát és 1-2 percet követően a paradicsomot, (hogy meg ne keseredjen).
6. Megvárom míg a paradicsom pépesre fő, majd beleszórom a száraz kolbászt.
7. Kicsit rottyantom, majd lassan adagolva belekeverem a paprikát.
8. Ízlés szerint rászórom a köményt és a borsot. A paprikát félkeményre főzöm.
9. Belerakom a lecsò kolbászt és többször megkeverve készre főzöm.
10. Jó étvágyat kívánok hozzá! 😁
11. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

It is an essential component of many Hungarian dishes. Lecsó comes in many variations and it can be served on its own, as a side or as a main dish, at any time of the day. It is a healthy breakfast recipe, it might be topped with a fried egg or two or scrambled along with them. For lunch or dinner, it is usually eaten on its own with bread, or supplemented with a sausage, rice, meat, noodles, etc.. Lecsó- Hungarian Pepper-Tomato Stew is a summer dish where the star of the recipe is the red sweet pepper.

‘Tehát ez a különleges étel mellé kerüllecsó recept. Köszönjük szépen, hogy elolvasta. Biztos hogy Ön meg tudja ezt otthon. Lesznek további érdekes ételek mind otthoni receptek. Ne feledje könyvjelzővel ezt az oldalt a böngészőjében, és megosztani családjával, kollégájával és barátaival. Thanks again, hogy elolvasta. Főzz tovább!