Hé mindenkinek, remélem csodálatos napod van ma. Ma megmutatom a módját, hogy {egy megkülönböztető ételt, diós-fügés- és mákos-dinnyés bejgli. Ez az egyik a kedvenceim közül. Az enyémnek, i fogok egyedivé tenni. Ez illata és kinézete finom.

Diós-fügés- és mákos-dinnyés bejgli a jelenlegi felkapott ételek egyik kedveltebb a világon. ez egyszerű, van gyors, íze finom. Ez élvezik naponta. Diós-fügés- és mákos-dinnyés bejgli ez olyasmi, amit egész szerettem. Nagyon szépek és csodálatosan.

Mennyei Diós-fügés- és mákos-dinnyés bejgli recept! Mindenki esküszik a maga -, vagy anyjától, nagyitól örökölt receptre. Úgy gondolom, a tészta alapjában (kisebb eltérésekkel) ugyanaz. A töltelék elkészítése, ízesítés teszi egyedivé azt, ami kikerül konyhánkból. Íme, az én verzióm! #arany A bejgli elkészítéséhez először a kétféle tölteléket állítjuk össze: a tejbe a diós töltelék összes hozzávalóit beletesszük, és állandó keverés mellett jól felfőzzük, majd félre tesszük hűlni. A mákos tölteléket ugyanígy készítjük, mint a diósat.

Ahhoz, hogy ezzel a konkrét recepttel kezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. főzhetsz diós-fügés- és mákos-dinnyés bejgli segítségével 20 összetevők és 13 lépések. Így főzheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Diós-fügés- és mákos-dinnyés bejgli:

1. Készíts Tészta, 4 db-hoz:
2. Kedd 60 deka liszt
3. Készíts 25 deka margarin (magasabb zsírtartalmú, pl. Rama)
4. Vegyél 3 db tojássárgája
5. Vegyél 2 deka élesztő
6. Készíts 1 ek porcukor
7. Készítsd el 2 dl 20%-os tejföl
8. Vegyél 1 csipet só
9. Vegyél Töltelék : 2-2 db-hoz:
10. Készíts 25 deka darált dió
11. Készíts 25 deka darált mák
12. Vegyél 10 +10 dkg cukor
13. Kedd 5 deka aszalt füge (dióhoz)
14. Készíts 5 dkg görögdinnyehéj dzsem a mákhoz (leírás a receptjeim között (recept megtekintése)
15. Kedd ízlés szerint vanília, tetszés szerinti
16. Készítsd el ízlés szerint sütőrum v. rumesszencia
17. Kedd ízlés szerint reszelt narancshéj
18. Készítsd el 4 +4 ek forró tej
19. Kedd Kenéshez :
20. Készíts 1 db tojás

A szolgáltatás igénybevételével elfogadod a Cookie Szabályzat és Felhasználási feltételek szabályzatokat. Mákos - diós bejgli recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A leggyakrabban dióval vagy mákkal töltött sütemény a XIX. század második felében került a monarchia asztalaira, és azóta egyet jelent a karácsonnyal.

Elkészítési utasítások Diós-fügés- és mákos-dinnyés bejgli:

1. Elkészítem a tésztát: 1.- Az élesztőt a cukorral elkavarom. Fél perc után folyékonnyá válik, ekkor már használható. 2.- a lisztet eldolgozom a margarinnal, sóval, amíg nedves homok állagú lesz. 3.- minden hozzávalót hozzáadok a liszthez, alaposan összegyúrom. 4.- éjszakára hűtőbe vagy hideg helyre teszem. Reggelre duplájára kel.
2. Másnap 4 egyenlő részre osztom. Nem szokásom dékázni, de itt lényeges, hogy mérjük, mert a tészta és a töltelék súlyának egyeznie kell !!
3. Fél órát hagyom pihenni, ekkor már konyha hőmérsékleten. Közben előkészítem a töltelékeket.
4. A fügét előáztatom meleg vízben, majd aprítom. A dzsedmből kiszedett gyümölcsdarabkákat is késés aprítóan aprítom.
5. Külön-külön tálban elvegyítem a töltelékek hozzávalóit.
6. 4-4 ek forró tejet adok hozzá. A dió krémes állagú, a mák nedves homok állagú lesz. Kóstoljunk! Itt még lehet ízesíteni. Számoljuk azzal, hogy a tésztája nem cukros.
7. Kb. 30x40 cm téglalap alakúra nyújtom a cipókat - késfok vastagságúra.
8. A töltelék súlya ugyanannyi legyen mint a tésztáé.!!! Tehát mérjük!
9. A diót elkenem, a mákot elszórom a tésztán és a rövidebb oldala mentén szorosan felcsavarom. Így több lesz a csigavonal.
10. Ekkor kb. 30 cm a hossza, de meghengergetve, a tepsi méretéhez nyújtom (40 cm).
11. Tojássárgájával kenem a tetejét. Ha megszárad, lekenem fehérjével is. A rudakat sűrűn megszurkálom, nem csak a tetejét(!), hogy a keletkező gőz itt távozhasson. Így csökken a kirepedés esélye.
12. 200 C fokos sütőben 35 perc alatt aranybarnára sütöm.
13. Ha mégis kirepedne, ne csüggedjünk. Langyosan frissentartó fóliába csavarva szépen formázható, visszakapja a formáját.
14. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A leggyakrabban dióval vagy mákkal töltött sütemény a XIX. század második felében került a monarchia asztalaira, és azóta egyet jelent a karácsonnyal. A bejgli tésztájához a legtöbb recept szerint liszt, tojás, cukor, tej - esetleg tejszín vagy tejföl, vaj és élesztő szükséges. Diós, mákos beigli sütemény recept képpel, pontos hozzávalókkal és elkészítési leírással. Böngéssz remek recepteket erre is: Diós-fügés- és mákos-dinnyés bejgli!

‘Tehát ez a különleges étel mellé kerüldiós-fügés- és mákos-dinnyés bejgli recept. Köszönjük szépen, hogy az időt. Biztos hogy Ön megcsinálni ezt otthon. Lesznek érdekes ételek mind otthoni receptek. Ne feledje menteni ezt az oldalt a böngészőjében, és megosztani szereteteivel, kollégájával és barátaival. Thanks again, hogy elolvasta. Főzz tovább!