[DuZU] Hogyan főzni Tökéletes Bejgli tejmentesen

[DuZU] Hogyan főzni Tökéletes Bejgli tejmentesen

  • Adrienn
  • Adrienn
  • Mar 9, 2022

Hé mindenkinek, ez vagyok én ismét Dan, üdvözöllek a a mi receptemen webhely. Ma megmutatom a módját, hogy {készítsen, bejgli tejmentesen. egyik a kedvenceim közül ételreceptek. Ezúttal, i fogok egyedivé tenni. Ez tényleg lesz finom.

A bejgliket tepsire sorakoztatjuk, megkenjük tojásfehérjével, majd mehetnek a hűtőbe pihenni egy órára. Mindig azt a bejglit hozzuk be, amit sütni fogunk, a többi még had pihenjen a hidegben. A tojásfehérjét kicsit elkeverjük, hogy kenhető legyen. Mákos bejgli szelet, glutén, tej és tojásmentesen Gluténmentes Íz-lik @kohari_eva Budapest A jól bevált és működő bejgli receptemet mentesítettem a tojástól.

Bejgli tejmentesen a legutóbbi felkapott ételek egyik kedveltebb a földön. Ez naponta milliók élvezik. ez egyszerű, van gyors, íze finom. Szépek és csodálatosan. Bejgli tejmentesen ez valami, amit én egész életemet.

Ahhoz, hogy ezzel a konkrét recepttel kezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. főzhetsz bejgli tejmentesen segítségével 20 összetevők és 8 lépések. Így főzheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Bejgli tejmentesen:
  1. Kedd Tésztához:
  2. Készítsd el 1 kg liszt
  3. Vegyél 40 dkg margarin
  4. Kedd 1 csomag instant élesztő
  5. Kedd 6 dkg porcukor
  6. Vegyél 4 db tojássárgája
  7. Készítsd el 2 csipet só
  8. Készítsd el 2 dl víz
  9. Készíts Diós töltelékhez:
  10. Vegyél 400 gr dió
  11. Kedd 150 gr porcukor
  12. Vegyél 1 csomag vaníliás cukor
  13. Készíts 0,5 dl forró víz
  14. Vegyél Mákos töltelék:
  15. Vegyél 400 gr mák
  16. Kedd 150 gr porcukor
  17. Vegyél 1 csomag vaníliás cukor
  18. Készíts 1,75 ml forró víz
  19. Kedd Kenéshez:
  20. Kedd ízlés szerint tojásfehérje

Megjegyzés közepesen lágy kelt tésztával egyszerű dolgozni nyújtásnál legyen kéznél rizsliszt a szóráshoz a képen jól látható, hogy egészen más szerkezetű sütés után a tészta a cukros-diós illetve a cukormentes natur gesztenyével töltöttnél Glutén-, cukor- és tejmentesen bejgli Sütiházunk bejglijére szerencsére a korábbi állítások mindegyike igaz. Sőt még van egy jó hírünk: amellett, hogy külsőre tökéletes, belsőre pedig isteni finom, még glutén-, cukor- és tejmentes is, így teljes mértékben alakbarát, sőt IR-esek és cukorbetegek is fogyaszthatják. Előzmény: nekiálltam barnarizslisztből kovászt készíteni Lievito-Madre módra. Most mákos beigli készült belőle glutén és tejmentesen.

Elkészítési utasítások Bejgli tejmentesen:
  1. A langyos vízben elkeverjük a porcukrot, ebben felfuttatjuk az élesztőt, majd a tészta többi hozzávalóival tésztát gyúrunk, meleg helyen a duplájára kelesztjük.
  2. A diós töltelékhez a diót aprítógépben ledaráljuk, a porcukrot elkeverjük a vaníliás cukorral, ráöntjük a forró vizet és feloldjuk a cukrot. Ha kész a szirup, ráöntjük a dióra, elkeverjük és mehet a hűtőbe.
  3. Mákos töltelékhez a mákot ledaráljuk, a cukrokból és forróvízből szirupot készítünk, ráöntjük a mákra majd mehet ez is a hűtőbe.
  4. A megkelt tésztát mérleg segítségével 6 egyenlő részre osztjuk, egyenként befolpackozzuk és minimum 2 órára a hűtőbe tesszük.
  5. Majd 3 tésztát dióval, 3 tésztát mákkal töltünk meg. A diót 3 egyenlő részre osztjuk. A tésztát téglalap alakúra nyújtjuk, megkenjük az elosztott töltelékkel, két szélét és az alját behajtjuk, felhajtjuk teljesen, bejglit formázunk. A mákossal ugyanígy. A mákot 3 részre osztjuk, majd a kinyújtott tésztákat egyenként megtöltjük.
  6. A bejgliket tepsire sorakoztatjuk, megkenjük tojásfehérjével, majd mehetnek a hűtőbe pihenni egy órára. Majd megkenjük megint tojásfehérjével és pihentetjük még 30 percet szobahőmérsékleten. Mindig azt a bejglit hozzuk be, amit sütni fogunk, a többi még had pihenjen a hidegben. A sütőt előmelegítjük 180 C fokra légkeverékesen. A sütőbe alulra teszünk egy kis hőálló edényt, gőzsütőt készítünk.
  7. A bejgliket hurkapálcával középen az aljáig beszúrjuk, majd mehet a sütőbe, a sütőben levő edénybe vizet öntünk. 25-30 percig sütjük. Nekem kb. 15 perc alatt barnára sült, ekkor átálítottam alul-felül sütésre a sütőt és alufóliával letakartam, így sütöttem tovább. Minden sütő más, figyeljük.
  8. Hagyjuk teljesen kihűlni. Majd egyenként alufóliába tekerjük, hűtőben akár 10 napig is eláll. Jó étvágyat 🤗
  9. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

Előzmény: nekiálltam barnarizslisztből kovászt készíteni Lievito-Madre módra. Most mákos beigli készült belőle glutén és tejmentesen. A bejgli tészta ugyanúgy készül, mint a mákos/diós bejglié! A Mákos beigli (bejgli) elkészítése lépésről lépésre Elkészítés: A Mákos beigli (bejgli) minden hozzávalóját pontosan mérjük ki és készítsük elő. A lisztet egy tálba szitáljuk, elkeverjük benne az élesztőt.

‘Tehát ez a különleges étel mellé kerülbejgli tejmentesen recept. Köszönjük szépen, hogy elolvasta. Biztos te megcsinálni ezt otthon. Lesznek érdekes ételek mind otthoni receptek. Ne felejtse el menteni ezt az oldalt on, és megosztani szereteteivel, barátaival és kollégáival. Köszönöm, hogy elolvasta. Főzz tovább!