[xbez] Hogyan főzni Díjnyertes Igazi bolognai spagetti

[xbez] Hogyan főzni Díjnyertes Igazi bolognai spagetti

  • Nagy Csaba
  • Nagy Csaba
  • Mar 14, 2022

Üdv mindenkinek, ez vagyok Brad, üdvözöllek a saját receptemen webhely. Ma megmutatom a módját, hogy {készítsen, igazi bolognai spagetti. egyik a kedvenceim közül. Ezúttal, i fogok egyedivé tenni. Ez illata és kinézete finom.

Sokan csak ketchuppel keverik el a megfőtt darált húst, így készítve a bolognainak vélt ételt, ám az igazi bolognai spagetti sokkal több ennél! A világ talán egyik leghíresebb szósza a bolognai, és ha úgy készítenéd el, mint az olaszok, érdemes megfogadni a Bellozzo étterem tippjeit. Bár az étterem séfje szigorún őrzi a receptet, ami titkos, néhány tippet azért elárult nekünk.. Nagy Csaba @nagy_csaba Esztergom, Komárom-Esztergom megye, Magyarország.

Igazi bolognai spagetti a legutóbbi felkapott ételek egyik kedvenc a földön. Ez könnyű, van gyors, íze finom. ezt nagyra értékelik minden nap. Igazi bolognai spagetti ez olyasmi, amit egész szerettem. Nagyon szépek és fantasztikusan néznek ki.

Ahhoz, hogy ezzel recepttel kezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. ehetsz igazi bolognai spagetti segítségével 12 összetevők és 14 lépések. Így főzheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Igazi bolognai spagetti:
  1. Vegyél 70 ml Olívaolaj
  2. Kedd 50 dkg Bacon kockázva
  3. Kedd 50 dkg Vöröshagyma
  4. Készíts 1 egész Fokhagyma
  5. Kedd 1,2 kg Darált sertéshús
  6. Kedd 50 dkg Darált marhahús
  7. Kedd 4 dl Húsleves alaplé
  8. Kedd 1,5 kg Sárgarépa
  9. Készíts 1 egész Halványító zeller
  10. Készítsd el 70 dkg Hámozott paradicsom
  11. Vegyél 4 dl Vörösbor
  12. Készíts 3 dl Tejszín

A bolognai paradicsomos-darált húsos mártás a lényeg, ami tökéletesen illik a spagetti tésztához, de persze használhatjuk akár lasagne készítéséget is. Az olasz séf, Gennaro Contaldo tökéletes, eredeti bolognai spagetti receptjét hoztuk, ami magasan veri az eddigi variációkat. Bár a menzakajáról legtöbbször nincsenek jó emlékeinek, azért akadnak kivételek is: nekünk például ilyen a bolognai spagetti, amelynek bár semmi köze nincs az igazi olasz raguhoz, mi azért még így is szeretjük. Az igazi bolognai ragu receptje - Tudtad, hogy nem spagettivel a. milyen sajt van a tetején, és így tovább.

Elkészítési utasítások Igazi bolognai spagetti:
  1. Zsiradékon piríts le a szalonnát.
  2. Add hozzá az aprított vöröshagymát.
  3. Add hozzá az aprított fokhagymát.
  4. Add hozzá a darált húst.
  5. Pirítsd le.
  6. Add hozzá leves alapot.
  7. Add hozzá vörösbort.
  8. Add hozzá a reszelt sárgarépát.
  9. Add hozzá a kockázott szárzellert.
  10. Add hozzá a hámozott paradicsomot aprítva.
  11. Rotyogtasd 3 órát.
  12. Adjál hozzá tejszínt 20 perccel a lezárás előtt.
  13. Természetesen, rotyogtatás közben kb. 20 percenként keverd meg.
  14. Jó étvágyat!
  15. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

Bár a menzakajáról legtöbbször nincsenek jó emlékeinek, azért akadnak kivételek is: nekünk például ilyen a bolognai spagetti, amelynek bár semmi köze nincs az igazi olasz raguhoz, mi azért még így is szeretjük. Az igazi bolognai ragu receptje - Tudtad, hogy nem spagettivel a. milyen sajt van a tetején, és így tovább. A legsúlyosabb téveszme viszont a tészta, ami semmiképp sem lehet spagetti. Olaszországban a húsos tészta szószoknak is. Hiába rögzült a köztudatba a bolognai előtag után a spagetti, a.

‘Tehát ez a különleges étel mellé kerüligazi bolognai spagetti recept. Köszönjük szépen, hogy az időt. Biztos te megcsinálni ezt otthon. Van érdekes ételek in otthoni receptek. Ne felejtse el könyvjelzővel ezt az oldalt a böngészőjében, és megosztani szereteteivel, barátaival és kollégáival. Köszönöm, hogy elolvasta. Főzz tovább!