Hé mindenkinek, remélem hihetetlen napod van ma. Ma megmutatom a módját, hogy {készítsen, ragù alla siciliana, kagylótésztával. egyik a kedvenceim közül ételreceptek. Az enyémnek, i fogok finom tenni. Ez illata és kinézete finom.

Ragù alla siciliana, kagylótésztával a jelenlegi felkapott ételek egyik kedvenc a világon. Ez egyszerű, van gyors, íze finom. Milliók nagyra értékelik naponta. Ragù alla siciliana, kagylótésztával ez olyasmi, amit én szerettem. Nagyon szépek és csodálatosan.

Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Il gateau di patate al ragu o grattò di patati è una succulenta torta di patate ripiena al ragù tipica di Palermo.

Ahhoz, hogy ezzel a konkrét recepttel kezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. főzhetsz ragù alla siciliana, kagylótésztával segítségével 17 összetevők és 9 lépések. Így főzheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Ragù alla siciliana, kagylótésztával:

1. Készíts 4 ek olívaolaj
2. Kedd 150 g darált marhahús
3. Vegyél 150 g darált sertéshús
4. Készíts 1 db közepes vöröshagyma
5. Kedd 1 db közepes sárgarépa
6. Kedd 1 db közepes szár halványító zeller
7. Kedd 1 db babérlevél
8. Készítsd el 3 ek sűrített paradicsom
9. Kedd 10 g finomliszt (egy púpozott kávéskanál)
10. Készíts 100 ml fehérbor
11. Kedd 300 ml víz
12. Készítsd el 150 g zöldborsó
13. Vegyél ízlés szerint fekete bors (őrölt)
14. Készítsd el 2 csipet szerecsendió
15. Készítsd el 250 g kagylótészta (conchiglioni rigati n. 126)
16. Készíts ízlés szerint só
17. Kedd 100 g mozzarella (lereszelt)

Elkészítési utasítások Ragù alla siciliana, kagylótésztával:

1. A vöröshagymát, sárgarépát, zellerszárat apróra fölvágjuk. Az olívaolajat egy serpenyőben fölmelegítjük, és a zöldségeket 4-5 percig pároljuk.
2. Hozzáadjuk a darált húst, amikor már kezd a hús kifehéredni, akkor a paradicsompürét is a húshoz adjuk, pár percig együtt sütjük.
3. Megszórjuk a liszttel, összekeverjük, és fölöntjük a fehérborral és a vízzel.
4. Megszórjuk a fűszerekkel, a zöldborsót is hozzáadjuk. Miután fölforrt a víz, egy födővel letakarjuk, és 30-35 percig alacsony hőfokon készre főzzük.
5. Közben egy fazékban fölmelegítünk kb. 1.5 liter vizet, ízlésüknek megfelelően adunk hozzá sót
6. Amikor elkezd forrni a víz, beleöntjük a 250 g kagylótésztát, és a csomagoláson megjelölt módon kifőzzük a tésztát.
7. Leszűrjük, és hideg vízzel leöblítjük. Igény szerint még megsózhatjuk.
8. Amikor elkészült és kihűlt a ragu, kb. egy kiskanálnyi mennyiséget töltünk minden kagylótésztába. Egy megfelelő formába belehelyezzük. Én egy 26 cm kör alakú formát használtam föl.
9. A tetejét megszórjuk reszelt sajttal. 200 C fokon kb. 10 percig sütjük, addig, amíg a sajt ráolvad a tésztára. Jó étvágyat.
10. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

‘Tehát ez a különleges étel mellé kerülragù alla siciliana, kagylótésztával recept. Köszönjük szépen, hogy az időt. Biztos hogy Ön meg tudja ezt otthon. Van további érdekes ételek mind otthoni receptek. Ne felejtse el menteni ezt az oldalt a böngészőjében, és megosztani családjával, kollégájával és barátaival. Köszönöm, hogy elolvasta. Főzz tovább!