[rAth] Receptje Szupergyors házi készítésű Lecsó

[rAth] Receptje Szupergyors házi készítésű Lecsó

  • Tonis
  • Tonis
  • Mar 19, 2022

Szia mindenkinek, remélem csodálatos napod van ma. Ma megmutatom a módját, hogy {készítsen, lecsó. egyik a kedvenceim közül ételreceptek. Az enyémnek, i fogok egyedivé tenni. Ez tényleg lesz finom.

Lecsó is a Hungarian staple made with sweet Hungarian peppers, onions, tomatoes, and paprika, which are all stewed together in a bit of smoked bacon fat (or oil). It's at its best when made from the kind of perfect tomatoes and peppers that you find in late summer /early autumn. Lecsó can be served variously as a vegetable side dish, appetizer, or the main meal itself (see the variations below). Many cooks preserve lecsó by processing it in a hot water bath to be used in the winter months.

Lecsó a legutóbbi felkapott ételek egyik népszerű a földön. ez egyszerű, ez gyors, íze finom. Milliók nagyra értékelik minden nap. jól néznek ki és fantasztikusan néznek ki. Lecsó ez valami, amit szerettem egész életemet.

Ahhoz, hogy ezzel recepttel kezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. ehetsz lecsó segítségével 11 összetevők és 3 lépések. Így elérheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Lecsó:
  1. Készítsd el 25 dkg füstölt szalonna
  2. Vegyél 15 dkg füstölt kolbász (opcionális)
  3. Készítsd el 4-5 fej vöröshagyma
  4. Készíts 1 ek pirospaprika
  5. Vegyél 1/2 ek delikát
  6. Kedd 1 kk őrölt bors
  7. Kedd 6-7 db érett paradicsom
  8. Készítsd el 10-12 db paprika
  9. Vegyél 2-3 ek cukor
  10. Vegyél 1 tk só
  11. Készíts Ízlés szerint csípős paprika

How lecso turns out can differ, depending on the type of pepper used. Some swear by the bitingly hot bogyiszlói (banana chili), others prefer the sweet, mild varieties. However, there is always room for compromise by adding a few hot ones […] Lecsó- Hungarian Pepper-Tomato Stew is a summer dish where the star of the recipe is the red sweet pepper. This dish is made with bell peppers, onions, garlic and tomatoes.

Elkészítés lépései Lecsó:
  1. A szalonnát és a kolbászt kipirítjuk. Beletesszük a felszeletelt hagymát. Amikor már jól összeesett beletesszük a pirosparikát a borsot és a delikátot. Jól átforgatjuk vigyázva a paprika ne égjen meg.
  2. Hozzátesszük a felaprított paradicsomot. (ha érett könnyen lehúzzuk a héját) 5-10percig főzzük és hozzátesszük a darabolt paprikát is. Öntünk alá annyi vizet, hogy még ne lepje el, hogy sűrű zaftot kapjunk! Készre főzzük. A vizet mindig apránként pótoljuk, ha szükséges. A paradicsom érettségétől függően hozzátesszük a cukrot. Majd sózzuk, ha szükséges. Csípős paprikával pikánssá tesszük!
  3. Pirítóssal és teával tálaljuk! Jó étvágyat!
  4. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

However, there is always room for compromise by adding a few hot ones […] Lecsó- Hungarian Pepper-Tomato Stew is a summer dish where the star of the recipe is the red sweet pepper. This dish is made with bell peppers, onions, garlic and tomatoes. The sweet paprika is added to the sauce for a rich flavor. Originally a Serbian dish, lecsó (LET-choh) has been fully assimilated into the Magyar kitchen. This simple pepper and tomato ragout is served both as a side dish and as an appetizer in Hungary.

‘Tehát ez a különleges étel mellé kerüllecsó recept. Köszönjük szépen, hogy az időt. Biztos te meg tudja ezt otthon. Lesznek további érdekes ételek mind otthoni receptek. Ne feledje menteni ezt az oldalt on, és megosztani szereteteivel, kollégájával és barátaival. Thanks again, hogy elolvasta. Főzz tovább!