Hé mindenkinek, remélem hihetetlen napod van ma. Ma megmutatom a módját, hogy {készítsen, téli lecsó cukkinivel padlizsánnal. Ez az egyik a kedvenceim közül ételreceptek. Az enyémnek, i fogok egyedivé tenni. Ez tényleg lesz finom.

Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A cukkiniket és a padlizsánokat megmossuk, majd felkockázzuk. Felforrósítjuk az olívaolajat, majd néhány perc alatt megpirítjuk rajta a hagymát és a cukkinit. A lecsót sokféleképpen elkészítheted, próbáld ki padlizsánnal és cukkinivel feldobva, és sült virslivel vagy a tetejére morzsolt fetával tálalva! 🥰 Hozzával.

Téli lecsó cukkinivel padlizsánnal a jelenlegi felkapott ételek egyik kedveltebb a világon. Ez könnyű, van gyors, íze finom. Ez élvezik minden nap. Szépek és csodálatosan. Téli lecsó cukkinivel padlizsánnal ez valami, amit szerettem egész életemet.

Ahhoz, hogy ezzel recepttel elkezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. ehetsz téli lecsó cukkinivel padlizsánnal segítségével 10 összetevők és 5 lépések. Így elérheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Téli lecsó cukkinivel padlizsánnal:

1. Vegyél 6 kg paradicsom 🍅
2. Készíts 2 kg paprika 🌶
3. Vegyél 2 kg padlizsán 🍆
4. Készíts 2,5 kg cukkini 🥒
5. Vegyél 80 dkg hagyma
6. Készítsd el 1 db hegyes erőspaprika (elhagyható)
7. Vegyél 3 ek adalékmentes só
8. Készítsd el 1 ek frissen őrölt bors
9. Kedd A sterilizáláshoz:
10. Készítsd el 2 dcl 20 %-os ételecet

Próbáljátok ki Ti is! 🙂. « Carbonara spagetti sárga cukkinivel. Húzd le a tűzről, keverd hozzá a pirospaprikát, majd dobd rá a zöldségeket. Tedd vissza a tűzre, sózd, borsozd, szórd meg bazsalikommal és oregánóval, és kis lángon főzd az összes hozzávalót puhára. A végén, ha szeretnéd, néhány szem olívabogyót is adhatsz hozzá.

Elkészítési utasítások Téli lecsó cukkinivel padlizsánnal:

1. Egy nagyobb fazekat 2-3 kanálnyi ételecettel alaposan kikenünk. Elsőként a paradicsomot megmossuk és ledarálva vagy aki a héját nem szereti kerülgetni (mint jómagam 😊), passzírozva főni tesszük. Adjuk hozzá a borsot és a sót. Egy órán keresztül közepesen alacsony hőmérsékleten, gyakori kevergetés mellett főzzük. Idő közben a zöldségeket megtisztítjuk, szükség szerint megpucoljuk, de most még nem daraboljuk, csak előkészítjük a felhasználásához. Szép érett, egészség darabokat használjunk.
2. Az egy órás paradicsom főzés letelte előtt, egy centis kockákra vágjuk a padlizsánt, majd hozzáadjuk a paradicsomléhez.
3. Jöhet a sok, színes paprika, amit szintén kis kockákra aprítunk és egyszerre hozzáadjuk a padlizsános paradicsomléhez. Néhányszor átforgatjuk. Fontos, hogy tartsuk a folyamatos hőmérsékletet, hogy főjjőn, mivel a zöldségek újra és újra lehűtik.
4. A hagyma késsel történő aprítását most nem ússzuk meg, de gyorsan megvan, mivel nem kell apróra vágni. 😉 Miután ezt is a nagy rotyogó fazékba dobjuk, kezdhetjük kockázni a cukkinit. Együtt még negyedóráig főzzük.
5. Közben elkészítjük a sterilizált befőttes üvegeket és lapkákat. Mindegyikbe ecetet öntünk és alaposan kilötyböljük és kiborítjuk. Tiszta konyhakendőre rakjuk fejjel lefelé és félretesszük. Forrón beleszedjük a lecsót és azonnal lezárjuk. 24 órára dúnsztba helyezzük, majd mehet a kamrapolcra.😊 Kellemes sütés-főzést! 😉🤗😍
6. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

Tedd vissza a tűzre, sózd, borsozd, szórd meg bazsalikommal és oregánóval, és kis lángon főzd az összes hozzávalót puhára. A végén, ha szeretnéd, néhány szem olívabogyót is adhatsz hozzá. Friss, ropogós kenyérrel tálalva az igazi. A padlizsán és a lecsó, ha hiszed, ha nem, fantasztikus párosítás. Egészen pontosan a tojásos, francia lecsóval töltött padlizsán.

‘Tehát ez a különleges étel mellé kerültéli lecsó cukkinivel padlizsánnal recept. Köszönjük szépen, hogy az időt. biztos vagyok hogy Ön meg tudja ezt otthon. Van érdekes ételek in otthoni receptek. Ne felejtse el könyvjelzővel ezt az oldalt a böngészőjében, és megosztani családjával, barátaival és kollégáival. Köszönöm, hogy elolvasta. Főzz tovább!