Szia mindenkinek, remélem hihetetlen napod van ma. Ma megmutatom a módját, hogy {egy megkülönböztető ételt, lecsó télire. Ez az egyik a kedvenceim közül. Az enyémnek, i fogok finom tenni. Ez illata és kinézete finom.

Az üvegeket gondosan lezárjuk, és szárazgőzben hagyjuk kihűlni. Télen, amikor lecsót akarunk készíteni, süssünk zsírjára kevés füstölt szalonnát. Keverjünk el benne egy evőkanálnyi pirospaprikát, azután öntsük rá az eltett lecsót. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása.

Lecsó télire a legutóbbi felkapott ételek egyik kedveltebb a földön. Milliók minden nap milliók élvezik. Ez egyszerű, ez gyors, íze finom. jól néznek ki és fantasztikusan néznek ki. Lecsó télire ez valami, amit szerettem egész életemet.

Ahhoz, hogy ezzel a konkrét recepttel elkezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. ehetsz lecsó télire segítségével 12 összetevők és 3 lépések. Így főzheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Lecsó télire:

1. Vegyél 4 kg paradicsom
2. Kedd 2 kg paprika
3. Kedd 1-2 db erős paprika (akik csípősen szeretik)
4. Vegyél 1-2 dl étolaj
5. Kedd 2 db vöröshagyma
6. Kedd 1 fej fokhagyma
7. Készítsd el 2 ek őrölt pirospaprika
8. Készíts 2 csapott ek só
9. Készíts 1 ek cukor
10. Készítsd el 1 kk nátrium benzonát
11. Készítsd el 5-6 db befőttes üveg kupakkal
12. Készítsd el 0, 5 l víz kb.

Házi lecsó télire KÜLDÖTT KÉPEK FOTÓ HOZZÁADÁSA Végre itt a nyár, és vele együtt megjelennek a tipikus nyári zöldségek. Ezekből jobbnál jobb finomság varázsolható, a lecsó pedig a képzeletbeli dobogó első fokán áll. Sajnos télen a nyári zöldségek ára az egekbe szükken, ezért nem árt, ha még nyáron készülünk erre az időszakra. A felmelegített zsiradékba beleteszed a hagymát és üvegesre párolod.

Elkészítési utasítások Lecsó télire:

1. Megmossuk, majd felkockázzuk a hagymát, paprikát és a paradicsomot. Felaprítjuk a hagymát és a fokhagymát.
2. Forró olajon megdinszteljük a hagymát és a fokhagymát, majd hozzáadjuk az őrölt édes Piros fűszerpaprikát és elkeverjük őket egymással. Majd hozzáadjuk a már felkockázott paprikát és paradicsomot. Ezekkel is alaposan összekeverjük és ízlés szerint sózzuk és cukrozzuk. Hozzárakjuk a nátrium benzonátot és a vizet.
3. 1 órán keresztül fortyogtatjuk majd még forrón lezárva beüvegezzük. A lezárt üvegeket a kupakjukra fordítjuk, hogy dunsztot kapjon és úgy is hagyjuk őket, míg ki nem hűlnek teljesen.
4. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

Sajnos télen a nyári zöldségek ára az egekbe szükken, ezért nem árt, ha még nyáron készülünk erre az időszakra. A felmelegített zsiradékba beleteszed a hagymát és üvegesre párolod. Leveszed a tűzhelyről, beleteszed a piros paprikát, a feldarabolt paradicsomot (ez levet enged, így a piros paprika nem fog megégni, amit azért kerülj el, mert keserű lesz), végül a feldarabolt zöldpaprikát.Ízlés szerint megsózod és félig készre párolod. Hogyan történik a lecsó befőzése, a lecsó eltevése télire üvegben? Ugyanúgy, mint a kertünkben megtermelt zöldségek és gyümölcsök mindegyike, illetve az azokból készített ételek, valamilyen formában tartósíthatóak, azaz eltehetjük őket télire.

‘Tehát ez a kivételes étel mellé kerüllecsó télire recept. Köszönjük szépen, hogy elolvasta. biztos vagyok te megcsinálni ezt otthon. Van érdekes ételek mind otthoni receptek. Ne feledje menteni ezt az oldalt a böngészőjében, és megosztani szereteteivel, barátaival és kollégáival. Köszönöm, hogy elolvasta. Főzz tovább!