Üdv mindenkinek, ez vagyok John, üdvözöllek a a mi receptemen webhely. Ma megmutatom a módját, hogy {készítsen, székelykáposzta - sütőben. Ez az egyik a kedvenceim közül ételreceptek. Az enyémnek, i fogok egyedivé tenni. Ez tényleg lesz finom.

Székelykáposzta - sütőben a legutóbbi felkapott ételek egyik kedveltebb a világon. Ez könnyű, van gyors, íze finom. Ez élvezik minden nap. jól néznek ki és fantasztikusan néznek ki. Székelykáposzta - sütőben ez valami, amit én egész életemet.

Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Pörkölt nokedlivel volt a terv ebédre, de a párom hazaállított egy kilónyi házi savanyított káposztával (kóstoló egy kedves barátunktól), így egy félkilónyit kilapátoltam a készülő pörköltből és készült egy kis székelykáposzta is, csak úgy mellékesen :)). Mivel már nem volt hely a. A Székelykáposzta tepsiben sütve elkészítési módja: A káposztát átmosom,hogy ne legyen olyan savanyú, majd kicsit apróbbra vágom és egy tepsibe rakom.

Ahhoz, hogy ezzel recepttel kezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. főzhetsz székelykáposzta - sütőben segítségével 14 összetevők és 4 lépések. Így elérheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Székelykáposzta - sütőben:

1. Vegyél 500 g sertéslapocka
2. Készítsd el 1 szál füstölt porcogó, vagy egy darab bármilyen füstölt hús
3. Kedd 50 g füstölt szalonna
4. Vegyél 1 kg savanyított apró káposzta
5. Készíts 1 db zöldpaprika
6. Készítsd el 1 db paradicsom
7. Vegyél 1 nagy fej vöröshagyma
8. Készítsd el 2 gerezd fokhagyma
9. Vegyél 1 ek őrölt fűszerpaprika
10. Vegyél ízlés szerint só
11. Vegyél ízlés szerint bors
12. Készítsd el ízlés szerint őrölt kömény
13. Vegyél 1 nagy csipet borsikafű (csombor)
14. Kedd szükség szerint tejföl a tálaláshoz

Tűzről levéve pirospaprikát teszünk bele, hozzáadjuk a felkockázott sertéshúst,sóval borssal ízesítjük.( tulajdonképpen felrakjuk mint a pörköltet) A húst puhára főzzük. A székelykáposzta elkészítéséhez a húst kockákra vágjuk.; A felaprított vöröshagymát üvegesre pirítjuk a zsírban. Rászórjuk a pirospaprikát, kevés vízzel felöntjük, és zsírjára pirítjuk. A székelykáposzta gazdagabb kiadásban, füstölt hússal és kolbásszal is a tűzhelyre kerülhet.

Elkészítési utasítások Székelykáposzta - sütőben:

1. Úgy kezdünk neki, mint egy pörköltnek.A kockára vágott szalonnát kisütjük, a pörcöt kiszedjük, majd a zsiradékon üvegesre pirítjuk a hagymát, rádobjuk a kockázott húst a hagymára, majd néhány percig magas lángon pörköljük. Megszórjuk őrölt fűszerpaprikával, rádobjuk a zúzott fokhagymát, átkeverjük, majd jöhet a paradicsom és a zöldpaprika. Ízlésünknek megfelelően fűszerezzük. Szeretjük ha az étel fűszeres, van íze, szóval lehet bátran fűszerezni.
2. Általában nem kell hozzá folyadékot adni, mert elég levet enged, de ha szükséges egy kevés vizet vagy húslét adhatunk alá. 10-15 perc rotyogás után a pörkölt kezdeményt egy öntöttvas edénybe szedjük, ráborítjuk a káposztát (ha túl savanyú az ízlésünkhöz, át lehet öblíteni előtte), és az egészet összeforgatjuk.
3. A felszeletelt porcogót tegyük a káposzta közé. A tetejét meghintjük egy jó csipet csomborral és mehet a 170 fokos sütőbe. Kb. 80 perc után pillantsunk rá, ha még nem készült el, toljuk vissza a sütőbe. (Az első fotón az elkészült pörkölt látszik, ebből vettem ki még az elején a káposztához szükséges mennyiséget.) Persze normál esetben sokkal nagyobb mennyiséget készítek az ilyen ételekből, most csak ennyi káposzta volt.
4. Szeretjük, ha az étel jó káposztás, így nálunk a káposzta kétszerese a hús mennyiségének. Mivel nem terveztem, hogy feltöltöm, csak a végén készítettem néhány fotót az elkészült ételekről.
5. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

Rászórjuk a pirospaprikát, kevés vízzel felöntjük, és zsírjára pirítjuk. A székelykáposzta gazdagabb kiadásban, füstölt hússal és kolbásszal is a tűzhelyre kerülhet. Tálalásnál hűvös tejfölt lehet rácsorgatni, mellé pedig ropogós kenyeret kínálnak, de a főzés utolsó mozzanatában tejfölös habarás is kerülhet a kiadós ételre. Elkészítés: A lapockából, hagymából, fűszerekből bő, szaftos pörköltet készítek, a vége felé belekarikázom a kolbászt. Közben a savanyúkáposztát - ha nagyon savanyú, icipicit leöblítem (csak picit!!!), majd - egy fazékban babérlevéllel és ízlés szerint egy fél cső piros, csípős paprikával puhára párolom.

‘Tehát ez a különleges étel mellé kerülszékelykáposzta - sütőben recept. Köszönjük szépen, hogy az időt. Biztos hogy Ön meg tudja ezt otthon. Van további érdekes ételek in otthoni receptek. Ne feledje könyvjelzővel ezt az oldalt on, és megosztani szereteteivel, barátaival és kollégáival. Thanks again, hogy elolvasta. Főzz tovább!