Hé mindenkinek, remélem csodálatos napod van ma. Ma megmutatom a módját, hogy {egy megkülönböztető ételt, vasi székelykáposzta ahogy édesanyám készítette. egyik a kedvenceim közül ételreceptek. Ezúttal, i fogok finom tenni. Ez tényleg lesz finom.

Vasi székelykáposzta ahogy édesanyám készítette a jelenlegi felkapott ételek egyik népszerű a világon. ez egyszerű, ez gyors, íze finom. ezt élvezik minden nap. Szépek és csodálatosan. Vasi székelykáposzta ahogy édesanyám készítette ez valami, amit szerettem egész életemet.

Tájak ,települések között igaz nem nagy különbséggel, de más receptúra alapján készítik el. A főzési idő a hús esetében pl. az állat korának függvényében,és a savanyú káposzta esetében pl milyen szálvastag , konzerv,előpárolt,stb is eltérhet. / Szoky. székelykáposzta recept témában cikket keresel? Böngéssz remek recepteket erre is: Édeskáposzta leves! About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.

Ahhoz, hogy ezzel a konkrét recepttel elkezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. főzhetsz vasi székelykáposzta ahogy édesanyám készítette segítségével 12 összetevők és 6 lépések. Így elérheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Vasi székelykáposzta ahogy édesanyám készítette:

1. Vegyél 500 g sertéstarja
2. Készíts 300 g füstölthús
3. Készíts 1 kg savanyú káposzta
4. Vegyél 1 fej hagyma
5. Kedd só
6. Vegyél bors ízlés szerint
7. Vegyél 3-4 db babérlevél
8. Készíts 1 db pörköltszaft kocka
9. Vegyél ízlés szerint ételízesítő
10. Készítsd el 450 g tejföl
11. Készítsd el olaj
12. Vegyél 3 evőkanál Ízlés szerinti liszt a habaráshoz,

Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Régi, családi recept ez, nagymamám mindig így készítette a töltött káposztát. A töltelék nincs káposztába töltve, hanem gombóc formájában van benne, de ez az étel élvezeti értékén semmit sem ront! Felénk úgy is nevezték falusiasan, hogy gibanica.

Elkészítés lépései Vasi székelykáposzta ahogy édesanyám készítette:

1. A húsokat külön-külön kis kockákra vágjuk, a megtisztított hagymát apróra kockázzuk.
2. Kevés olajon a hagymát üvegesre pirítjuk, majd beletesszük a húst fehéredésig dinszteljük.
3. Hozzáadjuk a káposztát, (Ha nagyon savanyú, hideg vízzel átmossuk.) a füstölt húst, a fűszereket. Majd felöntjük annyi vízzel hogy ellepje és lassú tűznél készre pároljuk.
4. A vizet főzés alatt pótoljuk, mikor puha a hús akkor engedjük hogy a leve felére főljön.
5. Egy kevés vízben simára keverjük a lisztet, hozzá adjuk a tejfölt, kézi habverővel simára keverjük, a lángról levesszük a főzeléket, bekeverjük a tejfölös lisztet, majd visszarakjuk a lángra és állandó keverés mellett, összeforraljuk, és besűrűsödik.
6. Jó étvágyat! Legjobb friss ropogós fehér kenyérrel! 😄
7. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

A töltelék nincs káposztába töltve, hanem gombóc formájában van benne, de ez az étel élvezeti értékén semmit sem ront! Felénk úgy is nevezték falusiasan, hogy gibanica. Sokszor készítünk székelykáposztát, de soha nem tudjuk a receptet. Legfőképpen szemre és érzésre főzzük, de a mostani isteni lett, így leírom, hogy meglegyen és más is profitáljon belőle! A székelykáposzta recept savanyú káposztából és sertéshúsból készül.

‘Tehát ez a különleges étel mellé kerülvasi székelykáposzta ahogy édesanyám készítette recept. Köszönjük szépen, hogy az időt. Biztos hogy Ön meg tudja ezt otthon. Lesznek további érdekes ételek mind otthoni receptek. Ne feledje könyvjelzővel ezt az oldalt on, és megosztani családjával, kollégájával és barátaival. Thanks again, hogy elolvasta. Főzz tovább!