Hé mindenkinek, remélem csodálatos napod van ma. Ma megmutatom a módját, hogy {készítsen, gatta curry🇳🇪 csicseriborsólisztbôl készült fasírt joghurtban. egyik a kedvenceim közül ételreceptek. Az enyémnek, i fogok finom tenni. Ez tényleg lesz finom.
Gatta curry🇳🇪 Csicseriborsólisztbôl készült fasírt joghurtban a legutóbbi felkapott ételek egyik kedveltebb a világon. Ez minden nap milliók nagyra értékelik. ez egyszerű, ez gyors, íze finom. Gatta curry🇳🇪 Csicseriborsólisztbôl készült fasírt joghurtban ez olyasmi, amit én szerettem. Nagyon szépek és fantasztikusan néznek ki.
Gattas is made from gram flour which is spiced up with dry spices. It tastes delicious, and the tangy flavor of curd make it tastier. You can quickly prepare it at home and make your family happy. You can make curry with using the curd or without the curd.
Ahhoz, hogy ezzel a konkrét recepttel kezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. ehetsz gatta curry🇳🇪 csicseriborsólisztbôl készült fasírt joghurtban segítségével 36 összetevők és 7 lépések. Így főzheti ezt.
Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Gatta curry🇳🇪 Csicseriborsólisztbôl készült fasírt joghurtban:
- Kedd A curryhez
- Készíts 200 gr csicseriborsóliszt
- Kedd 250 gr joghurt
- Készíts 2 db piros Chilli
- Vegyél 1 teáskanál édes kömény (Fennel)
- Készítsd el 2 db szárított piros chilli paprika
- Készítsd el 3 szem fekete bors
- Kedd 1 db kb. 2cm friss gyömbér
- Vegyél 4 gerezd fokhagyma
- Készítsd el 1 fej nagy lila vöröshagyma
- Készíts 1/2 pohár víz, amiben a Gatta fôtt
- Kedd 1 teáskanál római kömény
- Készíts 1/2 teáskanál Asafoetida
- Kedd 2 evőkanál Ghee vagy napraforgóolaj
- Készítsd el ízlés szerint só
- Kedd 1 teáskanál szárított görögszéna levél
- Kedd 1/4 teáskanál kurkuma
- Készíts 1/2 teáskanál őrölt édes pirospaprika
- Készítsd el 1/2 teáskanál őrölt koriander
- Kedd 1/2 teáskanál Garam masala
- Készíts 1/2 teáskanál szegfûszeg
- Kedd 2 db szárított chilli paprika
- Kedd A Gattàhoz
- Készítsd el 200 gr csicseriborsóliszt
- Készítsd el 1 teáskanál Ghee
- Készítsd el 2 teáskanál joghurt
- Készítsd el 2 db szárított piros paprika
- Vegyél 1/2 teáskanál őrölt római kömény
- Kedd 1 teáskanál édeskömény
- Kedd 1 teáskanál szódabikarbóna
- Kedd 1 teáskanál Ajowán
- Készíts 1 teáskanál koriandermag1
- Készítsd el 1 teáskanál római kömény
- Készíts ízlés szerint só
- Készíts 1 csipet Asafoteida
- Kedd 1/4 teáskanál kurkuma
Add little water if needed and make it into a soft dough. Gatta Curry is famous traditional Rajasthani dish which is prepared with Gram flour or widely known as 'Besan'. The base of the Gravy is Onion-Tomato and Yoghurt. Beasn Gattas are boiled in water first and then fried in oil.
Elkészítési utasítások Gatta curry🇳🇪 Csicseriborsólisztbôl készült fasírt joghurtban:
- Először a Gattához étolaj nélkül megpirítom a koriandermagot, az édesköményt, az Ajowánt és a római köményt. Ha az aroma kezd érződni, akkor lezárom a gázt és a fűszereket a szárított piros chilli paprikával a kávédarálóban ledarálom.
- Egy keverőtálba kimérem a csicseriborsólisztet és hozzákeverem a szódabikarbónát, a Gheet, a ledarált fűszereket, egy csipetnyi sót és a joghurtot. Kézzel jól összenyomkodom, hogy összeálljon. Majd a masszából nedves kézzel kis golyócskákat formálok.
- Annyi vízbe, hogy éppen csak ellepje fedő alatt gőzölöm, míg fel nem dobódik.
- Majd jól lecsöpögtetem róla a vizet és egy kevés Gheen vagy olajon óvatosan aranybarnára sütöm.
- A curryhez először ledarálom a szegfűszeget, a piros Chilliket, a fokhagymát, a gyömbért és az édesköményt kávédarálón ledarálom. Majd a joghurtot és a csicseriborsólisztet összekeverem. Fűszerezem: kurkuma, Garam masala, édes pirospaprika, só, őrölt római kömény. Illetve belekeverem a Gatta darabokat, amik a gőzöléskor leestek a golyókból.
- 2 evőkanál Gheen megpirítom a lila hagymát. Hozzáadom az egész római köményt és az Asafoteidàt. 2 percet pirítom így. Belekeverem a joghurtos csicseriborsós keveréket és 2 percet főzöm állandó keverés közben.
- Hozzákeverem a ledarált fűszereket, majd megszórom a görögszéna levéllel. Végül belekeverem a Gatta golyókat, majd azonnal tálalom főtt rizzsel. Jó étvágyat!
- Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!
The base of the Gravy is Onion-Tomato and Yoghurt. Beasn Gattas are boiled in water first and then fried in oil. Later Gattas are simmered in yoghurt base garvy. Traditionally Gatta Curry doesn't have any filling inside, but sometime you can have filling inside. Gatta curry is a unique gram flour-based dish that is wholesome and delicious.
‘Tehát ez a különleges étel mellé kerülgatta curry🇳🇪 csicseriborsólisztbôl készült fasírt joghurtban recept. Köszönjük szépen, hogy elolvasta. Biztos hogy Ön meg tudja ezt otthon. Lesznek érdekes ételek in otthoni receptek. Ne feledje könyvjelzővel ezt az oldalt on, és megosztani családjával, barátaival és kollégáival. Thanks again, hogy elolvasta. Főzz tovább!