Üdv mindenkinek, ez vagyok Solt, üdvözöllek a a mi receptemen oldal. Ma megmutatom, hogyan megyünk, hogy {egy különleges ételt, epres-túrós piskótatekercs. egyik a kedvenceim közül ételreceptek. Ezúttal, i fogok egyedivé tenni. Ez tényleg lesz finom.

A kihűlt piskótát vékonyan, egyenletesen megkenem eperlekvárral. A túrós tölteléket a piskóta közepébe halmozom egy sávban, a közepébe eperszemeket teszek majd feltekerem úgy, hogy a piskóta csak körbeölelje a krémet. Elkészítés: A túrót a prcukorral, a vaníliás cukorral, a tojás sárgájával és a citromlével jól kikeverjük. Az alma felét félretesszük a díszítéshez, a másik felét apró kockára vágva a túróba keverjük.

Epres-túrós piskótatekercs a jelenlegi felkapott ételek egyik kedveltebb a földön. ez egyszerű, van gyors, íze finom. Milliók nagyra értékelik naponta. jól néznek ki és csodálatosan. Epres-túrós piskótatekercs ez valami, amit szerettem egész életemet.

Ahhoz, hogy ezzel a konkrét recepttel elkezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. főzhetsz epres-túrós piskótatekercs segítségével 14 összetevők és 7 lépések. Így főzheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Epres-túrós piskótatekercs:

1. Kedd 6 darab tojás
2. Készíts 6 evőkanál kristálycukor
3. Kedd 6 evőkanál finomliszt (púposan)
4. Vegyél 1 teáskanál vaníliaaroma, vagy 1 csomag vaníliás cukor
5. Vegyél 1/2 darab citrom héja részelve, vagy szárított citromhéj
6. Vegyél 1 csipet só
7. Készítsd el Krém
8. Készítsd el 500 gramm eper
9. Készíts 300 milliliter habtejszín (laktózmenteset használtam)
10. Készíts 250 gramm túró (laktózmenteset használtam)
11. Készítsd el 250 gramm mascarpone, vagy tejföl (lkatózmentes mascarponét használtam)
12. Készíts 100 gramm porcukor (ízlés szerint lehet módosítani a mennyiséget)
13. Vegyél 2 evőkanál citromlé
14. Készítsd el 1 csomag habfixáló

Ma csodaszép idő volt, így ennek a sütinek nyár íze lett: könnyű túró és eper. 🥰 Epres-túrós piskótatekercs Glutén-és laktózmentesen! Az úgy volt hogy vettem egy csomag epret :) Nem sokat gondolkodtam, mit készítsek belőle, mivel az eper adott volt, a pudingot és a túrót pedig nagyon szeretem (na jó, mást is nagyon szeretek, de ezeket nagyoooon) így összekombináltam ezt a pár dolgot és megszületett ez. A friss eperlekvár nem is kerülhetne jobb helyre.. A tejszínt belekevertem a túrós masszába.

Elkészítési utasítások Epres-túrós piskótatekercs:

1. Először elékészítem a piskótatekercset. A tojásokat szétválasztom, a fehérjéket egy csipet sóval és a cukorral és vaníliás cukorral fényes habbá verem.
2. A keverőgép habverőjét kiveszem a gépből, és azzal a kezembe fogva hozzáadagolom az elkevert sárgájákat és lisztet is, óvatosan, hogy a hab össze ne törjön.
3. A sütő méretű tepsibe sütőpapírt teszek és ráöntöm a masszát és egy spatula segítségével elegyengetem és készre sütöm, kb. 20 perc alatt (tűpróbáig) 180 C fokon (légkeveréses sütőnél elég a 170 fok). A megsült piskótát konyharuhára, vagy másik sütőpapírra borítom és még melegen feltekerem.
4. A krémhez először a tejszínt felverem habnak és a habfixálót hozzáadom és még egy percig összedolgozom. Egy másik keverőtálba teszem a túrót, a mascarponét, a porcukrot és a citromlével ízesítem. Egy botmixerrel összekeverem, így a túró esetleges nagyobb darabjai is egyneműek lesznek. A túrós masszát összeforgatom a felvert habbal.
5. Az epreket feldarabolom apróra, díszítéshez félreteszek pár szemet.
6. A kihűlt piskótát kitekerem és megkenem a túrós krém nagy részével, rászórom az apróra vágott epreket és óvatosan feltekerem.
7. A hűtőben legalább egy órát állni hagyom, utána jobban szeletelhető. Tálaláskor pár szem eperrel díszítem.
8. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

A friss eperlekvár nem is kerülhetne jobb helyre.. A tejszínt belekevertem a túrós masszába. Az epret megmostam, kicsumáztam és utána darabokra vágtam. A joghurtot összekevertem a zselatinnal és felmelegítettem. Fontos, hogy nem szabad forralni, csak felforrósítani.

‘Tehát ez a különleges étel mellé kerülepres-túrós piskótatekercs recept. Köszönjük szépen, hogy elolvasta. biztos vagyok te meg tudja ezt otthon. Van további érdekes ételek mind otthoni receptek. Ne feledje könyvjelzővel ezt az oldalt on, és megosztani családjával, kollégájával és barátaival. Thanks again, hogy elolvasta. Főzz tovább!