Hé mindenkinek, ez vagyok én, Dave, üdvözöllek a saját receptemen oldal. Ma megmutatom a módját, hogy {készítsen, aranygaluska vaníliamártással. Ez az egyik a kedvenceim közül ételreceptek. Ezúttal, i fogok egyedivé tenni. Ez illata és kinézete finom.

Aranygaluska vaníliamártással a jelenlegi felkapott ételek egyik kedveltebb a világon. Ez könnyű, van gyors, íze finom. ezt nagyra értékelik minden nap. jól néznek ki és fantasztikusan néznek ki. Aranygaluska vaníliamártással ez valami, amit én egész életemet.

Az aranygaluska egy klasszikus magyar édesség, isteni diós, kelt tészta, ami vaníliamártással a legfinomabb! Aranygaluska vaníliamártással Ligeti Károlytól recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Aranygaluska vaníliamártással, ahogy a nagyi tanította Sok kezdő, de néha a gyakorlott háziasszonyok is belebuknak a kalács, az aranygaluska és a többi kelt variáció sütésébe.

Ahhoz, hogy ezzel a konkrét recepttel elkezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. ehetsz aranygaluska vaníliamártással segítségével 13 összetevők és 7 lépések. Így elérheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Aranygaluska vaníliamártással:

1. Kedd 1 kg liszt
2. Készítsd el 10 g só
3. Kedd 6 db tojássárgája
4. Készíts 400 g vaj
5. Kedd 1 db citrom héja
6. Kedd 50 g élesztő
7. Kedd 5 dl tej
8. Készíts 250 g dió
9. Készítsd el 150 g porcukor
10. Készíts Kenéshez:
11. Vegyél szükség szerint Vaj
12. Készíts szükség szerint Zsemlemorzsa
13. Vegyél 1 db tojás

Egy másik edényben a tojások sárgáját a cukorral és a pudingporral kikeverjük, apránként hozzáadagoljuk a tejhez és folyamatos keverés mellett kis lángon sűrűre főzzük. A megsült aranygaluskát hagyjuk egy kicsit hűlni, majd korongokra szedjük és a sodóval leöntjük. Ezután összedolgozzuk a liszttel, a tojássárgájával, a sóval és annyi langyos tejjel, hogy lágy, de ne híg tésztát kapjunk. Ezután beledagasztjuk a margarint, és lisztezett tálba tesszük a cipóvá formált tésztát.

Elkészítési utasítások Aranygaluska vaníliamártással:

1. A lisztet,sót,tojássárgáját,a citrom reszelt héját egy edénybe tesszük,az élesztőt a tejben megfuttatjuk.Kelt tésztát készítünk,melyhez a szokásosnál sokkal több vajat adunk.Alaposan átgyúrjuk,majd duplájára kelesztjük. Ezt a folyamatot meg lehet gyorsítani azzal,ha előmelegített sütőbe toljuk,és letakarjuk egy konyharuhával.
2. Míg kel a tészta, addig ledaráljuk a diót,és a porcukorral összekavarjuk.
3. A megkelt tésztát lisztezett felületre borítjuk. Egy tepsit kivajazunk,a porcukros dióval megszórjuk. Kinyújtjuk a tésztát kb. 1 ujjnyi vastagra.
4. Lisztbe mártott pogácsaszaggatóval galuskákat szaggatunk a kelt tésztából. Majd lerakjuk egymás mellé nem túl szorosan a tepsibe. Ha kész van egy sor, lekenjük olvasztott vajjal,megszórjuk a cukrozott,darált dióval.Egy újabb tésztaréteget helyezünk,lekenjük ismét olvasztott vajjal,majd megszórjuk ismét cukrozott dióval. Majd az utolsó sor tésztaréteg következik,melyet megkenünk a felvert egész tojással. Majd letakarva 30 percet pihentetjük.
5. Mikor a tészta térfogata az eredeti kétszeresére nőtt,leemeljük róla a konyharuhát. Előmelegítjük a sütőt 180 fokra. Majd kb.40 perc alatt készre sütjük. Sütés közben többször is ellenőrizzük, ha úgy látjuk,hogy a felülete túlságosan hamar pirúlna, csökkentsük a hőmérsékletet 160 fokra, majd fedjük be alufóliával. Ha elkészült hagyjuk kicsit hűlni, majd porcukorral meghintjük.
6. Vaníliamártást készítünk hozzá, majd melegen tálaljuk. Jó étvágyat hozzá!👩‍🍳
7. Vaníliamártáshoz habüstbe teszünk 50 gr lisztet, 4 tojássárgáját,150 gr cukrot,20 gr vaníliacukrot,1 dl tejet és 1 dl tejszínt. Majd habverő segítségével simára keverjük. 3 dl tejet egy vaníliarúddal fölforralunk, majd lassan hozzákeverve a habüstben lévő anyagokhoz adjuk. Majd vízfürdőre helyezzük és besűrítjük, folyamatos kevergetés mellett.
8. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

Ezután összedolgozzuk a liszttel, a tojássárgájával, a sóval és annyi langyos tejjel, hogy lágy, de ne híg tésztát kapjunk. Ezután beledagasztjuk a margarint, és lisztezett tálba tesszük a cipóvá formált tésztát. Ezután összedolgozzuk a liszttel, a tojássárgájával, a sóval és annyi langyos tejjel, hogy lágy, de ne híg tésztát kapjunk. Ezután beledagasztjuk a margarint, és lisztezett tálba tesszük a cipóvá formált tésztát. Szuper aranygaluska vaníliamártással Aki szereti, az nem sajnálja rá az időt.

‘Tehát ez a kivételes étel mellé kerülaranygaluska vaníliamártással recept. Köszönjük szépen, hogy elolvasta. Biztos hogy Ön megcsinálni ezt otthon. Lesznek további érdekes ételek mind otthoni receptek. Ne feledje menteni ezt az oldalt a böngészőjében, és megosztani szereteteivel, kollégájával és barátaival. Köszönöm, hogy elolvasta. Főzz tovább!