Üdv mindenkinek, ez vagyok Solt, üdvözöllek a a mi receptemen webhely. Ma megmutatom, hogyan megyünk, hogy {készítsen, puha aranygaluska. Ez az egyik a kedvenceim közül ételreceptek. Ezúttal, i fogok finom tenni. Ez tényleg lesz finom.

Jó, hát tudom, hogy van már pár aranygaluska receptünk, de ilyen még nincs! :) Nem a tésztában van a pláne, gyanítom, a nagymamámat is Horváth Ilona tanította aranygaluskát készíteni, hanem kis apróságokban. Például, hogy a tésztában az élesztő futtatásához használt cukron kívül nincs más cukor. Aranygaluskát nem lehet kicsi adagot csinálni. Az aranygaluskával nem lehet mellélőni, nem kell hozzá semmilyen jeles alkalom, hogy elkészítsük.

Puha aranygaluska a legutóbbi felkapott ételek egyik népszerű a földön. Ez könnyű, van gyors, íze finom. ezt élvezik naponta. jól néznek ki és fantasztikusan néznek ki. Puha aranygaluska ez valami, amit én egész életemet.

Ahhoz, hogy ezzel recepttel kezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. főzhetsz puha aranygaluska segítségével 13 összetevők és 5 lépések. Így elérheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Puha aranygaluska:

1. Vegyél 60 dkg liszt
2. Kedd 2 db tojássárgája
3. Kedd 5 evőkanál cukor
4. Készíts 2 dl tej
5. Készítsd el 3 dkg élesztő
6. Vegyél 1 db kis pohár tejföl
7. Kedd 1 csomag vaníliás cukor
8. Vegyél 5 dkg margarin (olvasztva)
9. Vegyél Csipet só
10. Kedd A diós réteghez
11. Kedd szükség szerint sok-sok darált dió
12. Készítsd el ízlés szerint kristálycukor
13. Készíts 10 dkg margarin (olvasztva)

A liszt közepébe krátert készítünk, s beleöntjük az előkészített kovászunkat, kevés liszttel. Az átszitált liszthez adjuk hozzá a csipet sót. Adjuk hozzá a puha vajat, a két tojássárgáját, a porcukrot, a reszelt citromhéjat, öntsük hozzá a langyos tejet, és morzsoljuk rá az élesztőt. Az aranygaluska egy magyar-zsidó desszert, amelyet hagyományosan Purimra sütnek, hogy a perzsa uralom alatt élő zsidó közösség megmenekülésére emlékezzenek.

Elkészítés lépései Puha aranygaluska:

1. A lisztet a sóval elkeverem, addig a tejet a cukorral és a vaníliás cukorral megmelegítem. A tejbe beletördelem az élesztőt, és hagyom kicsit felfutni. Vigyázz, a tej nem lehet forró!
2. A liszt közepébe mélyedést készítek, majd beleöntöm a cukros-élesztős tejet, és lassan összedolgozom a liszttel. Ezután hozzáadom a kettő tojássárgáját, az 5 dkg olvasztott margarint, és a tejfölt. Az így kapott tésztát jó alaposan gyúrni kell! Minél tovább dolgozik vele az ember, annál puhább lesz :)
3. Miután szép simára eldolgoztam a tésztát, legalább fél órára kelni hagyom.
4. Kelesztés után kinyújtom maximum ujjnyi vastagságúra, és pogácsa szaggatóval kiszaggatom. A tésztadarabokat rétegesen elhelyezem a tepsibe (tészta majd olvasztott margarinnal megkenni és rá a cukros-dió) egészen addig amíg el nem fogy. Ha kész, még fél órát keleszteni kell.
5. Előmelegített sütőben 180 fokon készre sütöm. Vaníliás pudinggal, vagy sodóval tálalom.
6. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

Adjuk hozzá a puha vajat, a két tojássárgáját, a porcukrot, a reszelt citromhéjat, öntsük hozzá a langyos tejet, és morzsoljuk rá az élesztőt. Az aranygaluska egy magyar-zsidó desszert, amelyet hagyományosan Purimra sütnek, hogy a perzsa uralom alatt élő zsidó közösség megmenekülésére emlékezzenek. Nem igazán tudni, miért pont a galuska nevet kapta, hiszen nem sok köze van hozzá. Ez egy kelt tésztás sütemény, amit késsel vagy pogácsaszaggatóval formáznak. Pihe-puha aranygaluska krémes vaníliasodóval recept képpel.

‘Tehát ez a különleges étel mellé kerülpuha aranygaluska recept. Köszönjük szépen, hogy az időt. biztos vagyok te meg tudja ezt otthon. Van érdekes ételek in otthoni receptek. Ne felejtse el menteni ezt az oldalt a böngészőjében, és megosztani családjával, kollégájával és barátaival. Thanks again, hogy elolvasta. Főzz tovább!