[OIMA] Receptje Gyors Vargabéles

[OIMA] Receptje Gyors Vargabéles

  • KRE
  • KRE
  • Mar 25, 2022

Hé mindenkinek, remélem csodálatos napod van ma. Ma megmutatom a módját, hogy {egy megkülönböztető ételt, vargabéles. Ez az egyik a kedvenceim közül. Az enyémnek, i fogok egyedivé tenni. Ez tényleg lesz finom.

The Hungarian sweet noodle cake, or vargabéles, was invented by a Klausenburg innkeeper named Varga. It is one of the Hungarian specialities, a very common cake. It is definitely worth trying, either during a visit to Hungary or even in your own. mjskitchen. A vargabéles egy olyan klasszikus magyar édességet pofonegyszerű elkészíteni, pénztárcabarát, ráadásul isteni finom is!

Vargabéles a jelenlegi felkapott ételek egyik kedveltebb a világon. Milliók minden nap milliók nagyra értékelik. Ez könnyű, van gyors, íze finom. jól néznek ki és fantasztikusan néznek ki. Vargabéles ez valami, amit én egész életemet.

Ahhoz, hogy ezzel recepttel elkezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. ehetsz vargabéles segítségével 15 összetevők és 12 lépések. Így főzheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Vargabéles:
  1. Vegyél A tésztához: réteslap (fagyasztott)
  2. Készítsd el A tészta lekenéshez:
  3. Vegyél 45 g olvasztott sütőmargarin
  4. Vegyél 190 g tészta (cérnametélt)
  5. Készítsd el A töltelékhez:
  6. Készíts 500 g tehéntúró
  7. Kedd 70 g kristálycukor
  8. Készíts 70 ml tejföl
  9. Készíts 1 db vanília rúd kikapart belseje
  10. Kedd 35 g vaj
  11. Vegyél 4 db tojásfehéreje
  12. Készítsd el 4 db tojássárgája
  13. Készítsd el 1 dl rum
  14. Készítsd el 0,5 db citrom reszelt héja
  15. Készíts 3,5 evőkanál mazsola

A vargabéles eredete egészen Székelyföldig nyúlik vissza: a vargabéles egy székely eredetű édes főétel / desszert, amelyet hagyományosan cérnametéltből készítenek tejjel, túróval és mazsolával. Íze édeskés, vaníliás, a vargabéles mellé általában egy kis porcukrot, lekvárt vagy extra tejfölt tálalunk. MOD DE PREPARARE RETETA Vargabeles: Taiteii se fierb in apa cu sare "conform instructiunilor de pe plic" (mama ce imi place cand vad chestia asta la retete :P ) Ouale se amesteca cu zaharul si se mixeaza pana se omogenizeaza. Adaugam esenta de vanilie, faina si branza, iar la sfarsit, amestecand cu o lingura de lemn, stafidele. Az eredeti vargabéles receptje - Ha a túrós rétest szereted, a vargabélest imádni fogod, tulajdonképp ugyanaz a kettő, csak az utóbbi egy kicsit gazdagabb.

Elkészítés lépései Vargabéles:
  1. A sütőt előmelegítjük 165 C-ra, és előkészítünk, kivajazunk egy kb. 20x25 cm-es, minimum 5 cm magas peremű tepsit.
  2. A tepsit olvasztott vajjal kikenjük, majd minden lapot olvasztott vajjal megkenve, kibéleljük úgy, hogy 4 réteg réteslap legyen.
  3. A kilógó tésztákat levágjuk.
  4. A mazsolát áztassuk be a rumba. Felhasználás előtt a rumot öntsük le róla!
  5. 1 liter forró, lobogó vízbe rakjuk fel főni a tésztánkat. 5 perc alatt készre főzzük, majd leszűrjük, hideg vízzel leöblítjük, utána félre tesszük és hagyjuk lecsepegni róla a vizet.
  6. A túróhoz hozzákeverjük a cukor felét, a tojások sárgáját, a vajat, a citromhéjat, a tejfölt, és a vaníliarúd kikapart belsejét. Jó alaposan elkeverjük habverőgép segítségével, majd félretesszük.
  7. A tojásfehérjét a maradék cukorral habbá verjük.
  8. A túrós-tojásos keveréket összeforgatjuk a rumos mazsolával és tésztával, majd óvatos, finom, lassú mozdulatokkal hozzákeverjük a fehérjehabot is.
  9. A masszát a tepsibe öntjük, és elsimítjuk a tetejét.
  10. A tetejére szintén 4 réteg réteslapot teszünk, végül a tetejét is megkenjük olvasztott vajjal.
  11. 170 C-on 40-50 percig sütjük.
  12. Elkészült állapotban porcukrozhatjuk, ízlés szerint fogyaszthatjuk gyümölcsökkel, lekvárokkal, különböző öntetekkel, dzsemekkel, vagy csak magában.
  13. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

Adaugam esenta de vanilie, faina si branza, iar la sfarsit, amestecand cu o lingura de lemn, stafidele. Az eredeti vargabéles receptje - Ha a túrós rétest szereted, a vargabélest imádni fogod, tulajdonképp ugyanaz a kettő, csak az utóbbi egy kicsit gazdagabb. Ii fierbem dupa instructiunile de pe pachet. Vargabéles (Varga Béles) This simple dessert consists of thin egg noodles that are cooked in milk, then mixed with whipped egg whites and curd cheese before they are neatly placed between sheets of phyllo pastry. The noodle filling is usually enriched with raisins, cinnamon, vanilla, or lemon zest, and the dessert is typically served warm and.

‘Tehát ez a különleges étel mellé kerülvargabéles recept. Köszönjük szépen, hogy az időt. biztos vagyok hogy Ön megcsinálni ezt otthon. Van érdekes ételek in otthoni receptek. Ne felejtse el menteni ezt az oldalt a böngészőjében, és megosztani szereteteivel, barátaival és kollégáival. Köszönöm, hogy elolvasta. Főzz tovább!