[42SO] Receptek a Könnyű Harcsapaprikás parafrázis vargabélessel

[42SO] Receptek a Könnyű Harcsapaprikás parafrázis vargabélessel

  • Dr Kisfaludi Gbor
  • Dr Kisfaludi Gbor
  • Mar 28, 2022

Üdv mindenkinek, ez vagyok Ors, üdvözöllek a saját receptemen oldal. Ma megmutatom, hogyan megyünk, hogy {egy különleges ételt, harcsapaprikás parafrázis vargabélessel. Ez az egyik a kedvenceim közül. Az enyémnek, i fogok egyedivé tenni. Ez tényleg lesz finom.

Harcsapaprikás parafrázis vargabélessel a legutóbbi felkapott ételek egyik kedveltebb a világon. Ez egyszerű, ez gyors, íze finom. ezt élvezik naponta. Harcsapaprikás parafrázis vargabélessel ez olyasmi, amit én szerettem. Nagyon szépek és fantasztikusan néznek ki.

Egy kollégámat búcsúztató vacsorára egy pesti étterembe mentünk, ahol megtetszett az ötlet, így "gátlástalan" módon lemásoltam. Nem kell megijedni, nem ördöngősség elkészíteni, csak a sorrendet kell betartani és akkor lehet vele haladni. A pint Cookpad receptek fedezte fel. Neked is van egy jó recepted? 😉 Töltsd fel, hogy megmutassuk mindenkinek! 👍.

Ahhoz, hogy ezzel recepttel kezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. ehetsz harcsapaprikás parafrázis vargabélessel segítségével 15 összetevők és 17 lépések. Így elérheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Harcsapaprikás parafrázis vargabélessel:
  1. Kedd 50 dkg harcsafilé
  2. Készítsd el 15 dkg füstölt zsírszalonna
  3. Készíts 25 dkg tehéntúró
  4. Kedd 4 dl tejföl
  5. Készítsd el 30 dkg cérnametelt
  6. Vegyél 1 fej közepes vöröshagyma
  7. Készíts 2 evőkanál sertészsír (sütéshez, a szalonnazsíron felül) + a tepsi kenéséhez mérettől függően
  8. Vegyél ízlés szerint búza rétesliszt (BFF 55) panírozáshoz
  9. Készíts 1 db tojás (a tésztához)
  10. Kedd 1 evőkanál édes pirospaprika
  11. Vegyél 1 kávéskanál füstölt paprika
  12. Kedd ízlés szerint só
  13. Készítsd el ízlés szerint őrölt kömény
  14. Vegyél ízlés szerint őrölt feketebors
  15. Készíts 1 evőkanál étolaj (a tészta vízébe)

Jó helyen jársz: tippek, szakértői tanácsok, bevált főzési trükkök, bevált sütési technikák összegyűjtve! Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Kapros harcsapaprikás …majd beletesszük a kaprot, lehúzzuk a tűzről, fűszer paprikát teszünk bele. Felöntjük vízzel (kicsit többel, mint ami ellepi).

Elkészítési utasítások Harcsapaprikás parafrázis vargabélessel:
  1. A hozzávalók:
  2. Felteszek 2 liter sós vizet egy evőkanál étolajat és forrásig melegítem, majd beleteszem a cérnametéltet és megfőzőm….
  3. …. majd leszűröm és hideg vízzel öblítem, hagyom lecsepegni a tésztaszűrőn.
  4. A füstölt szalonnát felkockázzuk.
  5. Két evőkanál zsírban, közepes hőfokon töpörtyűre sütjük, pirítjuk, majd kivesszük a zsírból.
  6. Tehéntúrót kevés tejföllel és egy tojással összekeverek….
  7. … és beleszórom a töpörtyűt. Ízlés szerint sózom a keveréket.
  8. A megfőtt, leszűrt és lecsöpögtetett cérnametéltet és a túrós keveréket összekeverem és kizsírozott formába teszem. Elegyengetem, majd a tetejére ízlés szerint sózott tejfölt teszek, és előmelegített sütőben 160 C fokon 15-20 perc alatt készre sütöm. (A tésztát nem szabad megpirítani!)
  9. A halszeleteket megmossuk, leitatjuk, 2x5 cm-es csíkokra vágjuk, sózzuk.
  10. A halcsíkokat búzaréteslisztbe forgatjuk.
  11. A csíkokat a közepes lángon a zsírra tesszük és pirulásig forgatva lassan sütjük, majd kiszedjük és külön tányérra tesszük. (A zsírt nem itatjuk le, nem szárítjuk!)
  12. A forró, de már közepes fokozaton melegített zsírba a finomra aprított vöröshagymát fedő alatt lassú tűzön üvegesre pároljuk.
  13. Hozzáadjuk az őrölt fekete borsot, őrölt köményt….
  14. … végül a pirospaprikákat, majd felöntjük vízzel és szétfőzzük a hagymát.
  15. A elkészült paprikás hagymás mártást kevés liszttel elkevert tejföllel bekötjük, kevergetés mellett kiforraljuk.
  16. A megsült sós vargabélest a formában felvágjuk.
  17. Azonnal tálaljuk. Díszíthetjük tejföllel és (lehetőleg friss) kaporral.
  18. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

Kapros harcsapaprikás …majd beletesszük a kaprot, lehúzzuk a tűzről, fűszer paprikát teszünk bele. Felöntjük vízzel (kicsit többel, mint ami ellepi). Ezt az alapot addig főzzük, amíg a hagymától besűrüsödik. Miután elég sűrű… A Paraphrasis szó a latin " paraphrasis" szóból származik , amelynek előtagja "para", ami azt jelenti, hogy "mellett" és " kifejezés", amelyek jelentése kifejezés, ez azt jelenti, hogy a parafrázis az a kifejezés, amelyet egy szöveg mellé helyezünk , annak tartalmának egyszerűbb magyarázata érdekében, hogy érthető legyen az olvasók számára. A harcsapaprikás klasszikus kísérője a túrós csusza: tulajdonképpen fura, hogyan kerül túró és tejföl, de akár sült szalonnapörc is a köretként szolgáló, más paprikásoknál sokkal visszafogottabb köretre, de tény, hogy zseniális.

‘Tehát ez a különleges étel mellé kerülharcsapaprikás parafrázis vargabélessel recept. Köszönjük szépen, hogy elolvasta. Biztos hogy Ön meg tudja ezt otthon. Van további érdekes ételek in otthoni receptek. Ne feledje menteni ezt az oldalt a böngészőjében, és megosztani családjával, barátaival és kollégáival. Thanks again, hogy elolvasta. Főzz tovább!