Hé mindenkinek, ez vagyok Bela, üdvözöllek a a mi receptemen oldal. Ma megmutatom, hogyan megyünk, hogy {egy megkülönböztető ételt, diós-mákos húzott rétes. egyik a kedvenceim közül. Az enyémnek, i fogok finom tenni. Ez illata és kinézete finom.

Valószínűleg a török baklavából származik, melyet már a XVI. században is rendszeresen készítettek. Sokak számára egyet jelent a karácsonnyal, hiszen a diós és a mákos rétes a bejgli kedvelt alternatívája, de almás változatát is rengetegen szeretik. A közepébe mélyedést készítek, beleütöm az egész tojást, belekanalazom a zsírt. Langyos vízben elkeverem a sót és az ecetet, majd először csak a negyedét beleöntöm a tojás mellé és a kezemmel kezdem összedolgozni.

Diós-mákos húzott rétes a jelenlegi felkapott ételek egyik népszerű a földön. Ez naponta milliók nagyra értékelik. ez könnyű, van gyors, íze finom. Diós-mákos húzott rétes ez olyasmi, amit egész szerettem. Nagyon szépek és fantasztikusan néznek ki.

Ahhoz, hogy ezzel a konkrét recepttel elkezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. ehetsz diós-mákos húzott rétes segítségével 10 összetevők és 5 lépések. Így főzheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Diós-mákos húzott rétes:

1. Vegyél 40 dkg liszt
2. Kedd 1 db közepes tojás
3. Kedd 3 dkg serészsír
4. Vegyél 4 csepp 10%-os ecet
5. Kedd 1 csipet só
6. Vegyél A töltelékhez :
7. Készíts 15 dkg cukrozott darált dió
8. Kedd 15 dkg darált dió
9. Készítsd el A tészta belső és külső kikenéséhez:
10. Készíts 20 dkg sertészsír

A rétes készítéséhez minden esetben "acélos" búzából őrölt, nagy sikértartalmú lisztet kell használni. Ez a feltétele annak, hogy a rétes jól húzható, hajszálvékony legyen. Néhány csepp citromlével vagy ecettel javítható a rétestészta húzhatósága. A rétestészta készítése hagyományosan A vizet meglangyosítják, majd hozzáadják a sót és az ecetet.

Elkészítési utasítások Diós-mákos húzott rétes:

1. A tészta hozzávalóit géppel hólyagosra dagasztjuk, majd enyhén lisztes asztalon kigömbölyítjük. Utána áttesszük egy szilikonpapírra, majd a tetejét egyenletesen megkenjük olajjal. Egy másik szilikonpapírral lefedjük a tésztát, préseljük, és 20 percig pihentetjük.
2. Pihentetés után száraz, enyhén lisztezett textilre tesszük a tésztát. Felületét alul-felül vékonyan szárazra lisztezzük, majd a kezünkkel bentről kifelé haladva kihúzzuk a tésztát KB. 155x45 cm-es négyzetté.
3. A tésztára vékonyan, de alaposan sertészsírt locsolunk. A 2 féle tölteléket egyenletesen elhintjük a tésztán.
4. Ezután a tészta szélein levágjuk a vastag részeket (én direkt nem tettem), majd a textil segítségével feltekerjük a rétest, a 2 végéről indulva, külön a diós és külön a mákos részt, majd ha összegért a 2 tekercs, kicsit együtt görgetjük, hogy a 2 tekercs jól összetapadjon. Miután áttettük a tepsibe, olvasztott zsírral megkenjük.
5. Légkeveréses sütőben 210 °C-on 7 percig sütjük, majd visszavesszük 130°C-ra és további 15-20 percig sütjük. Ha meghűlt, meghintjük porcukorral, és szeletelhetjük.
6. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

Néhány csepp citromlével vagy ecettel javítható a rétestészta húzhatósága. A rétestészta készítése hagyományosan A vizet meglangyosítják, majd hozzáadják a sót és az ecetet. Tejszínben sült, mézes-diós és narancsos-mákos házi rétes. Tejszínben sült, mézes-diós és narancsos-mákos házi rétes. Nálunk, már nagyon Karácsonyváró a hangulat.

‘Tehát ez a különleges étel mellé kerüldiós-mákos húzott rétes recept. Köszönjük szépen, hogy az időt. biztos vagyok hogy Ön megcsinálni ezt otthon. Van érdekes ételek mind otthoni receptek. Ne feledje könyvjelzővel ezt az oldalt on, és megosztani családjával, kollégájával és barátaival. Köszönöm, hogy elolvasta. Főzz tovább!