Hé mindenkinek, ez vagyok Bela, üdvözöllek a saját receptemen webhely. Ma megmutatom a módját, hogy {készítsen, #37. 2 in 1… marhacsont leves grízgaluskával, gombás marhapörkölt főtt burgonyával. egyik a kedvenceim közül ételreceptek. Ezúttal, i fogok egyedivé tenni. Ez tényleg lesz finom.

#37. 2 in 1… Marhacsont leves grízgaluskával, gombás marhapörkölt főtt burgonyával a jelenlegi felkapott ételek egyik népszerű a világon. Ez könnyű, ez gyors, íze finom. ezt nagyra értékelik naponta. jól néznek ki és fantasztikusan néznek ki. #37. 2 in 1… Marhacsont leves grízgaluskával, gombás marhapörkölt főtt burgonyával ez valami, amit én egész életemet.

Ahhoz, hogy ezzel a konkrét recepttel kezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. ehetsz #37. 2 in 1… marhacsont leves grízgaluskával, gombás marhapörkölt főtt burgonyával segítségével 12 összetevők és 6 lépések. Így elérheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók #37. 2 in 1… Marhacsont leves grízgaluskával, gombás marhapörkölt főtt burgonyával:

1. Vegyél 1.5 kg marha húsos csont
2. Vegyél 1 csomag leveszöldség vegyesen
3. Kedd ízlés szerint só
4. Vegyél őrölt fekete bors ízlés szerinti mennyiség
5. Kedd 1 db burgonya
6. Készítsd el 2 db vöröshagyma
7. Vegyél 1 tk őrölt piros paprika
8. Kedd 4 db champion gomba, vagy akár erdei is lehet, az még jobb.
9. Készíts 1 kg burgonya
10. Készítsd el 1 db tojás
11. Kedd 1 ek vágott petruska
12. Készítsd el búzadara-gríz annyi kell, hogy kissé kemény masszát kapjunk amit majd a levesbe szaggatunk

Elkészítés lépései #37. 2 in 1… Marhacsont leves grízgaluskával, gombás marhapörkölt főtt burgonyával:

1. A húsos csontot átmossuk, és szedjünk le annyi húst róla, az 2 főre számítva, elegendő legyen a pörkölthöz, majd kezdjünk a leves főzéséhez. Húsos csont átmosva, feltéve annyi hideg vízbe főni, amennyi ellepi a csontot. A zöldségeket készítsük elő, én most a fagyóból vettem elő zöldséget, mert lusta voltam piacra menni.
2. Forrásig fedőt rá, majd lehabozás, leves be zöldségelése, alacsony láng /takarék / mind addig főzzük míg el készül. Ez a marha hús korától függ, sokan panaszkodnak, hogy órákig főzi a húst, de neki nem lesz puha. Mondom… a marha kora sokat számít, és persze melyik részét használjuk fel, és mire.
3. Tulajdon képen a leves az fő, jöhet a pörkölt elkészítése. Aprítsunk fel egy egész vöröshagymát, dobjunk edénybe zsírt, amibe a csontról előzőleg leszedett húst tesszük, persze már kockára vágva a hús… ugye?! Gombát szeleteljük fel, használatig, tegyük félre.
4. Igen jól olvassátok… a forró zsírba, először a húst rakjuk bele, kifehéredésig pirítjuk, pörköljük, ezt követi majd az aprított hagyma, és majd a paprika…
5. …..és legvégül a gomba, majd egy kevés víz, pörkölt, rövid lé, paprikás hosszú lé… sózás, őrölt bors, kóstolás..fedőt rá… főjön a perkeltünk… kb. 1 óra ami kell egy jó marha pörinek, és az 1 óra, az nagyon minimum idő ám… de ez fiatal marha volt..és friss vágás
6. Üssük fel a tojást, sózzuk, borsozzuk, aprítsunk bele petruskát, adjunk hozzá annyi grízt, hogy jól szaggatható nem túl kemény masszát kapjunk. Ebből a masszából szaggatunk majd a levesbe galuskákat, van aki a vágódeszkáról késsel, van aki kettő kanál segítségével, és van aki… az is van, mert egyedül nem megy és van aki hátulról tör előre… stb… Nos eljött a tálalás ideje… tessék tálalni és jó étvággyal fogyasztani.
7. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

‘Tehát ez a kivételes étel mellé kerül#37. 2 in 1… marhacsont leves grízgaluskával, gombás marhapörkölt főtt burgonyával recept. Köszönjük szépen, hogy az időt. Biztos te megcsinálni ezt otthon. Lesznek érdekes ételek mind otthoni receptek. Ne felejtse el menteni ezt az oldalt a böngészőjében, és megosztani szereteteivel, kollégájával és barátaival. Köszönöm, hogy elolvasta. Főzz tovább!