Hé mindenkinek, ez vagyok John, üdvözöllek a saját receptemen oldal. Ma megmutatom a módját, hogy {készítsen, káposztás kelt rétes. egyik a kedvenceim közül. Az enyémnek, i fogok egyedivé tenni. Ez illata és kinézete finom.

Káposztás kelt rétes a legutóbbi felkapott ételek egyik népszerű a világon. Ez könnyű, ez gyors, íze finom. Ez élvezik minden nap. Szépek és csodálatosan. Káposztás kelt rétes ez valami, amit én egész életemet.

Csak egyszer kell ráérezni a réteskészítésre, utána örömmel fogod gyúrni, húzni. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Böngéssz remek recepteket erre is: Tökös-túrós és káposztás rétes! különleges rétesek. A töltelékek csak variációk, ötletek, de lehet akár káposztás is!

Ahhoz, hogy ezzel recepttel kezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. ehetsz káposztás kelt rétes segítségével 15 összetevők és 6 lépések. Így főzheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Káposztás kelt rétes:

1. Készítsd el 1 kg liszt
2. Készítsd el 3 ek étolaj
3. Vegyél 3 ek zsír
4. Készíts 4 ek tejföl
5. Készíts 7,5 dl tej
6. Készítsd el 50 g élesztő
7. Kedd 3 ek cukor
8. Készítsd el 1/2 kk só
9. Vegyél Töltelékhez
10. Vegyél 70-80 dkg savanyú káposzta (vagy szeletelt káposzta)
11. Kedd 3 ek tejföl
12. Kedd ízlés szerint só
13. Kedd ízlés szerint bors
14. Készítsd el ízlés szerint cukor
15. Készíts ízlés szerint füstölt erdélyi szalonna

Káposztás kelt A nagyi keltje. Ő ezt dagasztotta be - legjobb tudomásom szerint - mindig, minden keltjéhez. Finom, nem kalácsos, nem kenyeres, valahogy más. A tepsihez és a rétes tetejére … Darás-meggyes kelt rétes Tovább » A káposztás töltelék készítése: a káposztát a cukorral, sóval, borssal zsíron alacsony lángon készre pároljuk. Majd a kihűlt káposztát a két rúdba elfelezzük.

Elkészítés lépései Káposztás kelt rétes:

1. A tejet meglangyosítjuk, beletesszük a cukrot, az élesztőt. Ha felfutott, mehet is hozzá a többi összetevő.
2. Összegyúrjuk, dagasztjuk. Én még öntöttem hozzá olajat, 3-4 evőkanálnyit. Lágy tésztát kell kapni. A masszát lisztezett felületre öntjük, 3 részre osztjuk, a tetejét olajjal lekenjük, lefedjük konyharuhával és 40 percig pihentetjük.
3. Közben megcsináljuk a tölteléket. A káposztát 15 percig előfőzzük. Addig lepirítottam a szalonnát, majd kistányérra szedtem. A zsírjára ráraktam a káposztát és pároltam, pirítottam. Sóztam, borsoztam és mikor már majdnem kész, cukroztam is. Nem kell sok, 1-2 evőkanálnyi. Nem lesz tőle édes, de finom ízt ad neki, kicsit oda is karamellizálhatjuk.
4. Egy lisztezett vászonterítőre rakjuk a tésztabucit. Lehet sodrófával is kinyújtani, én az ujjaimmal nyújtottam, húztam, próbáltam minél vékonyabbra. A tejfölt kiskanállal foltokban rákanalazzuk, megszórjuk a káposztával, szalonnával és a terítő segítségével feltekerjük. Ezt kétfele vágjuk, sütőpapíros tepsire rakjuk és készre sütjük. A tetejét meg lehet kenni tojással, de mivel a lányom allergiás rá, én így tejjel kentem meg.
5. Ha már barnul a teteje, jó is. Kb. 20-30 perc, sütőfüggő.
6. A másik 2 cipót is kinyújtottam, de azt túróval és meggyel-darával töltöttem.
7. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

A tepsihez és a rétes tetejére … Darás-meggyes kelt rétes Tovább » A káposztás töltelék készítése: a káposztát a cukorral, sóval, borssal zsíron alacsony lángon készre pároljuk. Majd a kihűlt káposztát a két rúdba elfelezzük. A káposztás tésztalapot fele tejföllel meglocsoljuk, majd a fele tölteléket is rászórjuk és feltekerjük. Kelt rétes Épp elkaptam azt a részt, amikor Borbás Marcsiék felszeletelték a kelt rétest a Gasztroangyal előző számában. Arról lemaradtam, hogy hogy hogyan készítik, de igazából mindegy is, magát a receptet ismerem..

‘Tehát ez a különleges étel mellé kerülkáposztás kelt rétes recept. Köszönjük szépen, hogy elolvasta. biztos vagyok te megcsinálni ezt otthon. Lesznek további érdekes ételek in otthoni receptek. Ne felejtse el menteni ezt az oldalt on, és megosztani szereteteivel, kollégájával és barátaival. Thanks again, hogy elolvasta. Főzz tovább!