Szia mindenkinek, remélem csodálatos napod van ma. Ma megmutatom, hogyan megyünk, hogy {egy különleges ételt, kelt palacsinta. egyik a kedvenceim közül. Az enyémnek, i fogok finom tenni. Ez tényleg lesz finom.

Kelt palacsinta a legutóbbi felkapott ételek egyik népszerű a világon. Milliók naponta milliók élvezik. ez könnyű, ez gyors, íze finom. jól néznek ki és csodálatosan. Kelt palacsinta ez valami, amit én egész életemet.

Az élesztőt felfuttattjuk a cukros tejben, majd hozzákeverjük a tojást, a vizet, a vaníliás cukrot és a lisztet. Kevés langyos tejbe teszünk egy kanálnyi cukrot, és belemorzsoljuk az élesztőt. Bögrés kelt palacsinta Kőttes palacsinta a becsületes neve, és egy erdélyi receptről van szó. Kiadós, szokatlanul lágy, és ismét egy új íz, ami nem hasonlítható egyik ismert palacsintához sem.

Ahhoz, hogy ezzel recepttel kezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. főzhetsz kelt palacsinta segítségével 7 összetevők és 5 lépések. Így főzheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Kelt palacsinta:

1. Vegyél 50 dkg liszt
2. Kedd 1 l tej
3. Kedd 3 dkg élesztő
4. Készíts 2 ek cukor
5. Kedd 5 db tojás
6. Vegyél 1/2 kk só
7. Kedd 2-3 dl ásványvíz

Mivel vastagabb, kicsit tovább tart átsütni. Lekvárral, túróval vagy kakaóval is nagyon finom. Az élesztőnek köszönhetően a kelt palacsinta tésztája még lágyabb, szivacsosabb szerkezetű a hagyományoshoz képest. Akár sütiként is megállná a helyét.

Elkészítési utasítások Kelt palacsinta:

1. A hozzávalók előkészítése, tojásokat szétválasztjuk az élesztőt kevés tejbe pici cukorral felfuttatjuk meleg helyen.
2. Ha az élesztőnk megkelt hozzáöntjük a tojássárgájához, belerakjuk a maradék tejet és a lisztet, jó alaposan kikeverjük csomómentesre. Másik edényben pici sóval kemény habbá verjük a fehérjét
3. Végül a palacsintatésztába óvatosan belekeverjük a habot és hagyjuk állni. Minden féleképp kell beleönteni ásványvizet kb. 2dl, majd 20percig kelesszük.
4. Lejárt az idő nekifogunk kisütni, minden sütésnél kikell kenni a sütőt, mindkét oldalát világosra sütjük. Lehet tölteni ki mivel szereti.
5. ELKÉSZÜLT, JÓ ÉTVÁGYAT !!!
6. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

Az élesztőnek köszönhetően a kelt palacsinta tésztája még lágyabb, szivacsosabb szerkezetű a hagyományoshoz képest. Akár sütiként is megállná a helyét. Mivel vastagabb, kicsit tovább tart átsütni. Bár hasonlít a lángoshoz, de mégsem az, hiszen más a tészta szerkezete és édeskés. A fánkra hajazna inkább, de ettől jóval nagyobb és egyszerűbb is elkészíteni.

‘Tehát ez a különleges étel mellé kerülkelt palacsinta recept. Köszönjük szépen, hogy az időt. biztos vagyok hogy Ön megcsinálni ezt otthon. Van érdekes ételek in otthoni receptek. Ne felejtse el könyvjelzővel ezt az oldalt on, és megosztani szereteteivel, kollégájával és barátaival. Thanks again, hogy elolvasta. Főzz tovább!