[LDIa] Receptek a Ízletes Hortobágyi húsos palacsinta

[LDIa] Receptek a Ízletes Hortobágyi húsos palacsinta

  • Anita Hjosn Bozs
  • Anita Hjosn Bozs
  • Mar 14, 2022

Üdv mindenkinek, ez vagyok John, üdvözöllek a a mi receptemen oldal. Ma megmutatom, hogyan megyünk, hogy {egy különleges ételt, hortobágyi húsos palacsinta. egyik a kedvenceim közül. Ezúttal, i fogok egyedivé tenni. Ez illata és kinézete finom.

Kiszedjük a megfőtt húst a levéből, apróra összevágjuk vagy megdaráljuk. Hazánk egyik fenséges ételkülönlegessége a hortobágyi palacsinta - hússal töltött tésztacsomagok bőséges szafttal leöntve, tejföllel megkoronázva. Életem első hortobágyi húsos palacsintáját hagyományos, magyar ízekre szakosodott vendéglőben kóstoltam először még igazán pöttöm koromban. A hazánkba látogató külföldiek is imádják. Akkor végzel vele igazán gyorsan, ha nem kell külön pörköltkészítéssel foglalkozni.

Hortobágyi húsos palacsinta a jelenlegi felkapott ételek egyik népszerű a földön. Milliók minden nap milliók élvezik. Ez egyszerű, van gyors, íze finom. jól néznek ki és csodálatosan. Hortobágyi húsos palacsinta ez valami, amit szerettem egész életemet.

Ahhoz, hogy ezzel recepttel elkezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. ehetsz hortobágyi húsos palacsinta segítségével 18 összetevők és 8 lépések. Így elérheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Hortobágyi húsos palacsinta:
  1. Kedd 500 g darált hús
  2. Készítsd el 150 g vöröshagyma
  3. Kedd 1 tk majoránna
  4. Kedd 2 tk szinespaprika
  5. Készítsd el szükség szerint víz
  6. Kedd ízlés szerint só
  7. Készíts ízlés szerint bors
  8. Készíts ízlés szerint étolaj
  9. Kedd 2 ek tejföl
  10. Készítsd el Palacsintához:
  11. Készíts 500 g liszt
  12. Kedd 1 db tojás
  13. Kedd 500 ml tej
  14. Készíts 1 tk só
  15. Vegyél 1 csipet cukor
  16. Kedd szükség szerint szóda vagy bubis ásványvíz (amennyit felvesz)
  17. Kedd Tetejére:
  18. Kedd 250 ml tejföl

The sauce is drained from the meat before it is wrapped in the crepes. Flour and sour cream are whisked into the remaining sauce, poured over the filled crepes, and baked until bubbly. Addig keverjük, amíg sima, csomómentes masszát nem kapunk. Nem teszek olajat a tésztába, a forró serpenyőbe töltök pár cseppet és papírtörlővel elkenem.

Elkészítési utasítások Hortobágyi húsos palacsinta:
  1. A vöröshagymát megpucolom, apró kockára vágom és kevés olajon megdinsztelem.
  2. Hozzáöntöm a darálthúst és megpárolom. Beleteszem a sót és a szinespaprikát.
  3. Felöntöm annyi vízzel, hogy éppen ellepje a husit, beleteszem a borsot, majorannát és a tejfölt, majd összeforralom.
  4. Készítek egy sós palacsintatésztát. Ezután kikenem a serpenyőt olajjal, felmelegítem és egy fél szedőkanálnyi tésztát öntök a serpenyőbe. Vékonyra eloszlatom és mindkét oldalát megsütöm.
  5. A kisült palacsinta közepébe 1, 5 evőkanálnyi husit kanalazok, majd összehajom a képen látható módon.
  6. Egy hőálló tálat vékonyan kikenek olajjal, majd szorosan belepakolom a töltött palacsintákat.
  7. A husi szaftjával meglocsolom, megkenem tejföllel.
  8. 180°-ra előmelegített sütőben légkeverésen addig sütöm, míg a tejföl színt kap. Jó étvágyat!
  9. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

Addig keverjük, amíg sima, csomómentes masszát nem kapunk. Nem teszek olajat a tésztába, a forró serpenyőbe töltök pár cseppet és papírtörlővel elkenem. Elég néhányszor végigsimítani az olajos papírtörlővel a serpenyő alját. A legjobb hortobágyi húsos palacsinta otthon készül, ha van pörköltmaradék, akkor szinte percek alatt összedobhatod, ha nincs, akkor egy kicsit tovább tart, de egy óránál alig vesz el többet az életedből, cserébe pedig laktató és ízletes vacsorád lesz. Amint a hús megpuhult, szedjük ki egy tányérra és aprítógépben, darálóban vagy egy kés segítségével vágjuk fel apróra, egészen pépesre.

‘Tehát ez a különleges étel mellé kerülhortobágyi húsos palacsinta recept. Köszönjük szépen, hogy az időt. Biztos te meg tudja ezt otthon. Van további érdekes ételek in otthoni receptek. Ne feledje könyvjelzővel ezt az oldalt a böngészőjében, és megosztani szereteteivel, barátaival és kollégáival. Köszönöm, hogy elolvasta. Főzz tovább!